신비의 약수로 알려진 고로쇠 약수(골리수물)판매.. .. ..

[푸른소나무*장원일]

신비의 약수로 알려진 고로쇠 약수(골리수물)


고로쇠는 원래 골리수(骨利樹)라는 원어를 가지고 있는데요
말 그대로 '뼈에 이로운 나무'라는 것입니다.

2월1일부터 본격적으로 채취한다.
수액은 해마다 봄 경칩 전후인 2월 초에서 3월중순까지 채취하며,

나무의 1m정도 높이에 채취용 드릴로 
1～3cm 깊이의 구멍을 뚫고 호스를 꽂아 흘러내리는 수액을 통에 받은다. 


고로쇠 약수는 담백한 맛과 그윽한 향취로 아무리 마셔도 배탈이 나지 않고 

고로쇠라는 이름은 뼈에 이롭다는 뜻의 한자어 골리수(骨利樹)에서 유래하였다. 
한방에서는 나무에 상처를 내어 흘러내린 즙을 풍당(楓糖)이라 하여 
위장병·폐병·신경통·관절염 환자들에게 약수로 마시게 하는데, 
즙에는 당류(糖類) 성분이 들어 있다.

고로쇠는 따뜻한 온돌방에서 고추장에 마른명태나 
오징어를 먹으면서 음용하면 거부감도 없고 많은 양을 섭취할 수 있다. 

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고로쇠수액(골리수물) 1말18리터 
1.5리터병으로 12개가 한박스 입니다

 판매가격:5만5천원 택배비포함
 채취지:곡성군 오곡면 압록리 천덕산
 채취자(판매자):
           압록초교 26회 김해수(김근호 H.P 010 - 5961-6983
           농협계좌 623-02-092332)
         
           
 


 
 
 
 고로쇠나무[ painted maple} 

고로쇠·고로실나무·오각풍·수색수·색목이라고도 한다. 
산지 숲속에서 자란다. 높이 약 20m이다. 
나무껍질은 회색이고 여러 갈래로 갈라지며 잔가지에 털이 없다. 
잎은 마주나고 둥글며 대부분 손바닥처럼 5갈래로 갈라진다. 
잎 끝이 뾰족하고 톱니는 없다. 긴 잎자루가 있으며 뒷면 맥 위에 가는 털이 난다. 
꽃은 잡성으로 양성화와 수꽃이 같은 그루에 핀다.
4∼5월에 작은꽃이 잎보다 먼저 연한 노란색으로 핀다. 
꽃잎은 5개이고 수술은 8개, 암술은 1개이다. 
열매는 시과로 프로펠러 같은 날개가 있으며 길이 2∼3cm로 9월에 익는다. 

고로쇠라는 이름은 뼈에 이롭다는 뜻의 한자어 골리수(骨利樹)에서 유래하였다. 
한방에서는 나무에 상처를 내어 흘러내린 즙을 풍당(楓糖)이라 하여 
위장병·폐병·신경통·관절염 환자들에게 약수로 마시게 하는데, 즙에는 당류(糖類) 성분이 들어 있다.
고로쇠 약수는 나무의 1m 정도 높이에 채취용 드릴로 1∼3cm 깊이의 구멍을 뚫고 
호스를 꽂아 흘러내리는 수액을 통에 받는다. 
수액은 해마다 봄 경칩 전후인 2월 말∼3월 중순에 채취하며, 
잎은 지혈제로, 뿌리와 뿌리껍질은 관절통과 골절 치료에 쓴다. 

재질(材質)은 산공재로 변재와 심재의 구별이 분명하지 않고, 
빛깔은 붉은빛을 띤 흰색이거나 연한 홍갈색이며 나이테는 희미하다. 
한국(전라남도·경상남도·강원도)·일본·사할린섬·중국·헤이룽강 등지에 분포한다. 

비슷한 종으로 잎이 깊게 갈라지고 갈래조각이 바소꼴이며 잎자루가 매우 긴 
긴고로쇠(for dissectum), 잎이 얕게 5개로 갈라지고 뒷면에 짧은 갈색 털이 나는
털고로쇠(var. ambiguum), 잎이 대개 7개로 갈라지고 갈래조각이 넓은 삼각형이며 
열매가 거의 수평으로 벌어지는 왕고로쇠(var. savatieri), 열매가 수평으로 벌어지는 것 

[이기성]

약도되고 맛도있지요