미스터션샤인 이완익도 먹었던 아기통돼지바베큐(클락 ,앙헬레스)

[바기오현지인]

필리핀 전통음식 레촌바보이(lecho baboy) 일명 "아기통돼지 바베큐" 를 즐겨 먹던 이완익은
함경도에서 가난한 소작농의 다섯째 아들로 태어났다. 
위로 누나 둘, 아래로 동생 하나가 굶어 죽었다. 
지주의 눈 밖에 나 소작 붙이던 손바닥만 한 땅도 빼앗긴 탓이었다. 
이완익은 부모에게 더 이상 희망이 없음을 깨달았다. 
이완익은 어린 누이를 지주의 소실로 주고 받은 돈을 미국 선교사에게 갖다 바쳐 영어를 배우기 시작했다. 
"아기통돼지 바베큐" 를 즐겨 먹던 이완익은 머리가 좋았다. 
필리핀 전통음식 아기통돼지 바베큐 를 먹은덕 인듯 하다.
TVN 드라마 "미스터션샤인(MR SUNSHINE)" 에서도 "아기통돼지 바베큐" 를 즐겨 먹던 이완익 모습이 적나라게 묘사가 되었다.

이완익은 영어를 알아듣고 제법 떠듬거리기까지 몇 해 안 걸렸다. 
그 덕에 미국 선교사의 추천으로 신미년 미국 제독의 통변 자리까지 얻어냈다. 
미군의 고래등 같은 함선에서 건너다 본 조선은 약한 나라였다. 
앞으로의 대세는 일본이었다. 
조선의 위기는 이완익에겐 기회였다. 
이완익은 일본으로 건너갔다. 
일본어는 영어보다 배우기가 훨씬 수월했다.
"아기통돼지 바베큐" 를 즐겨 먹던 이완익은 거침없이 영어 와 일본어 를 배우고 습득 하기 시작했다.
아기통돼지 바베큐 는 현제 클락 앙헬레스 풀빌라, 콘도 등 에서 즐겨 먹는 만찬, 바베큐파티 의 주인공 이기도 하다.
전화한통 으로 앙헬레스 클락 풀빌라, 콘도, 호텔 등 에서 주문이 가능 하다.

삼개국어에 능통한 그(이완익)를 전 세계인들이 찾기 시작했다. 
언어는 가난한 소작농의 아들에게 큰 광명을 안겨주었다. 
일본인이 미국인이 조선인이 모두 그의 말 한마디 한마디에 귀를 기울였다. 
그 순간 이완익은 깨달았다. 
아무 것도 갖고 태어난 게 없다고 생각한 자신이 아주 커다란 것을 갖고 태어났다는 것을. 팔면 아주 큰돈이 될 거라는 것을. 그가 손에 쥐고 있는 건 다름 아닌, 조선 이라는것을...
이완익은 아기통돼지 바베큐의 맛과 멋을 전세계에 알리지 않은것이다..

성장기 어린이들에게 아기통돼지 바베큐 는 두뇌성장 과 일어, 영어 학습능력에 도움이 된다는걸 알게됬다.
이젠 우리는 필리핀 클락 앙헬레스 에 여행을 오게된다면 전화한통으로
필리핀 전통음식 레촌바보이(lecho baboy) 일명 "아기통돼지 바베큐" 를 숙소에서 먹을수 있게되었다.

먹자!!!

앙헬레스 모든 정보 검색어 : "앙헬레스 미키"
미키 카카오톡 - mikey8222

으로 연락을 주시면 됩니다. 꾸벅.

레촌 바보이(아기통돼지 바베큐)는 필리핀(PHILIPPINES) 인들에게 가장 인기있는 전통 음식 중 하나입니다. 
축제, 생일 또는 필리핀 가족을위한 대행사에서 테이블의 스타로 간주됩니다. 
Lechon Baboy는 스페인에서 유래 한 돼지 고기 요리입니다. 
레촌은 숯불로 뜨거운 불에 구운 통돼지입니다.

레촌은 요리 과정이 길기 때문에 요리하려는 돼지의 크기에 따라 4-5 시간 동안 돼지를 구워야합니다. 
그러나 그 긴시간을 기다릴만한 가치가 있습니다. 
그것이 요리되고 제대로되면 lLechon은 바삭 바삭한 피부 외부, 수분이 많고 맛이 좋으며 내부가 부드럽습니다.

레촌바보이(아기통돼지 바베큐)은 준비하기가 어렵 기 때문에 프리미엄이 있으므로 다소비쌉니다. 
통돼지 요리후 즉시 포장하기 전에 실온에서 음식을 식히게 됩니다.  
새끼 통돼지를 숯불에서 약 325 ° F에서 3~5시간 동안 천천히 굽습니다. 
이 시점에서 온도는 약150 ° F가 됩니다.
아기통돼지 위에 맥주 나 특제소스 를 부어 천천히 숯불에 굽게되면 피부가 바삭 바삭 해집니다. 

이완익 이 측근들과 파티를 할때 즐겨 먹던 필리핀 전통음식 레촌바보이(lecho baboy) 일명 "아기통돼지 바베큐" 입니다.

TVN 드라마 "미스터션샤인(MR SUNSHINE)" 에서도 "아기통돼지 바베큐" 를 즐겨 먹던 이완익 모습이 적나라게 묘사가 되었습니다.

이제는 필리핀 앙헬레스 여행시 전화한통 으로 앙헬레스 클락 풀빌라, 콘도, 호텔 등 에서 주문이 가능합니다.

아기통돼지 바베큐 는 통돼지가 한마리 통째로 배달이 됩니다.

숯불에 직화로 정성껏 요리가 됩니다.

필리핀 전통음식 중  단연 으뜸 입니다.

겉은 바삭하고 속은 부드럽다는 말이 필리핀 전통음식 레촌바보이(lecho baboy) 일명 "아기통돼지 바베큐" 에서

유래된 말이 아닌가 합니다.

클락 앙헬레스 워킹스트리트 , 미나룬가오, 잠발레스, 바타안등 여행후

숙소 에 근사하게 준비해서 매일밤 만찬을 즐겨보세요

TVN 드라마 "미스터션샤인(MR SUNSHINE)" 에서도 "아기통돼지 바베큐" 를 즐겨 먹던 이완익 모습이 적나라게 묘사가 되있습니다.

아기통돼지 요리가 완성되기 까지 긴 기다림이 필요하기에 직접 요리하기는 힘듭니다.

전화한통 으로 출장바베큐 를 비롯해서 아기통돼지 바베큐 도 

앙헬레스 풀빌라, 호텔, 콘도 등 에서 편안히 즐기세요.

필리핀 클락 앙헬레스 낮바 풀빌라 ktv 렌트 골프 데이투어 호텔 요트 밤문화 스노클링 할인 등 (무료준비) 해드립니다.

앙헬레스 모든 정보 검색어 : "앙헬레스 미키"

미키 카카오톡 - mikey8222

미키 인터넷 전화번호 - 070 5025 9161

필리핀현지 직통 전화번호 - (63)92 8909 3336

미키 카페 - 고고고앙헬레스 

http://cafe.daum.net/gogogo8222