<p><span data-ke-size="size20"><span style="color: #0000ff;"><b>1) </b></span><span style="color: #ff0010;"><s><b>개도 안먹는 곡물 개사료</b></s></span></span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">얼마전 멍뭉이 먹이를 주려고 한 적이 있었다...</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">그냥 </span><span style="color: #0000ff;"><u><b>남아도는 곡물 개사료</b></u></span><span style="color: #000000;"> 줬더니만 안먹더군요, 결국 편의점에서 파는 </span><span style="color: #0000ff;"><u><b>캔에 든 참치맛? 소고기맛? 사다주니 환장을 하더군요...</b></u></span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">'개'와 벌레도 맛없는 것은 안먹는 세상..</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">역덕분들중에는 최근 논문에 나온 곡물의 칼로리?, 열량, 당량?을 제시하셨는데..</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">낮은 곡물중 하나가 '조(좁쌀)'이었습니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">제가 즐겨 먹는 '곤약'보다는 칼로리가 높지만 비교적 영양가 없는 곡물중 하나인가 봅니다.</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">(다이어트에는 최고죠!!, 100% 조밥 잡수시면 체중조절은 쉽게 될 듯 합니다. ㅎㅎ)</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #0000ff;" data-ke-size="size20"><b>2) 한반도 최고의 수입 농작물은 쌀, 밀, 옥수수, 보리</b></span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">쌀이 신석기, 청동기 시대 무렵 아열대 혹은 열대 지방에서 도입된후 부동의 1위를 지키는 작물로,</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">비록 과거에 심던 '메벼' 종류는 아닐지라도 성분은 비슷한 것은 틀림 없습니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">비록 오늘날 수입 밀가루에 밀려 전멸하다시피 했지만, '밀' 역시 제2위의 외래종 농산물이며 아직도 일부 재배는 됩니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">고려말 대량 도입된 '목화'도 조선시대에는 없어서 못입던 섬유였으나 소멸되다시피 했고,</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">삼국시대의 '삼베'도 '안동포' 등 몇개 외에는 사실상 소멸했으며</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">가죽 옷은 '무스탕'이 있으나 함부로 동물 가죽 벗기다가는 동물애호가들에게 '강퇴'조치가 취해질 수도 있죠....</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size20"><b>3) 콩, 팥 종류는 구석기 시대 이전에 도입된 토종인 듯</b></span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">벼과 작물이 아닌 콩 종류는 이미 도입된 지 오래된 토종일 가능성이 매우 큽니다.</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">야생 콩종류를 개량해 재배한 것이니, 한반도가 원산지일 가능성이 꽤 됩니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size20"><b>4) 일제시대 최대 수입 농산물은 '조' 혹은 '대두박'</b></span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">일제때 국내산 곡물을 일본으로 대량 수출후 주로 수입된 작물은</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;"><b>'조'</b></span><span style="color: #000000;"> 혹은 </span><span style="color: #000000;"><b>'대두박</b></span><span style="color: #000000;">'이며 '두부비지', </span><span style="color: #000000;"><b>'안남미'</b></span><span style="color: #000000;"> 도 대량 수입한 듯</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">일제시기 국내의 쌀이 주요 수출품으로 일본으로 계속해 수출되었고</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">이를 대체하기 위해서는 한반도 농업생산량을 월등히 앞지르기 시작한 만주에서 '조'를 대량 수입하기 시작했는데...</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">그 양이 엄청납니다.</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #0000ff;"><b>아예 한국민 주식이 조(좁쌀)가 될 만큼 수입을 하였고,</b></span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">안남(월남)에서 알락미(안남미)도 수입했으나... 그것도 가격이 비싸 서민이 먹기는 힘들었고....</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">가장 싼 '조(좁쌀)'가 한 때 주요 식량 ('일명 주식')이 된 것은 틀림 없습니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">만주사변, 태평양전쟁에 이르러서는</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">식량 공출에 이어 숟가락, 솥, 밥그릇까지 공출했고</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">만주의 '대두박' 과 '두부비지'가 대량 수입되었습니다.</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">※ </span><span style="color: #000000;"><b>대두박</b></span><span style="color: #000000;"> : 콩의 기름을 짜고 남은 사료용 찌꺼기.</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;"><b>※ 두부비지</b></span><span style="color: #000000;"> : 두부 만들고 남은 찌꺼기로 사료용으로 적합, 따뜻할 때 먹으면 또 먹을 만은 합니다. 가끔 '좁쌀'이 입맛에 맞다는 분도 계시죠. ㅎㅎ,</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;"><b>※ 밀기울</b></span><span style="color: #000000;"> : 밀의 껍질 속에 있는 양분 이나 소화에는 지장이 있는 듯. 백색 밀가루 제조시 제거한다고 함</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">현대의 소, 돼지 사료용 수입 작물이 주로 '콩'과 '옥수수'입니다.</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">그것보다 비교 불가한 잡곡이 '조'와 '대두박'이죠</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span data-ke-size="size20"><span style="color: #0000ff;"><b>5) 일제시대 말엽 한국 서민의 주식은 오늘날의 동물 사료보다 못한 </b></span><span style="color: #ff0010;"><b>'좁쌀'</b></span><span style="color: #0000ff;"><b>과 '</b></span><span style="color: #ff0010;"><b>대두박'</b></span></span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">한마디로는 오늘날 소, 돼지도 '대두박'과 '좁쌀'보다 더 좋은 작물을 먹는데...</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">전 국민이 아사직전까지 몰렸던 것이 분명합니다.</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">(2차대전 당시 미얀마, 월남에서는 식량 공출로 수백만명 이상의 아사자가 나왔으며, 중국에서는 수천만명이란 설도 있습니다.)</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">오늘날 곡물중 비교적 양분이 부족해</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">'개' 와 '벌레'도 기피하는<span data-ke-size="size20">(</span></span><span style="color: #ff0010;" data-ke-size="size20"><s><b>한마디로는 개도 안먹는</b></s></span><span style="color: #000000;">) '좁쌀'과 '대두박'이 한민족의 잡곡이 아닌 '주식'이었다는 사실을 볼 때</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">오늘날 얼마나 배불리 먹고 사는 지 알 수 있습니다.</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">※제가 어릴 때 좁쌀, 수수 농사는 많이 지어봐서 아는데, 좁쌀은 다이어트에는 거의 '곤약' 수준입니다. </span><span style="color: #0000ff;"><b>강추합니다 !!</b></span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #0000ff;"><b>(이글은 유머글로 올리는 것입니다. ㅎㅎ)</b></span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">100% 좁쌀은 몇숟갈만 먹으면 더 먹기 힘들며, 며칠만 먹어도...</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">곤욕이 되는 것이 체중이 팍팍 줄어듭니다. 그리고 보존성도 탁월합니다. 벌레도 좁쌀만큼은 당분이 없어서 기피합니다...</span></p><p style="text-align: start;"> </p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">새와 닭 모이로는 안줘봤는데..</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">'밀', '쌀', '옥수수', '수수', '콩', '좁쌀'을 함께 던졌을 때,</span></p><p style="text-align: start;"><span style="color: #000000;">좁쌀 먹으로 밀려 나는 닭은 닭대가리거나.. 최약자 이죠..</span></p><p> </p>
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첫댓글 동물 사료보다 못한 좁쌀과 대두박이 한국 서민의 주식이었군요 쌀은 일본으로 수출되었고...
좁쌀과 대두박은 만주에서 연간 수백만톤 이상 수입된 것 같아요.
일제시대 막판에는 쌀 등은 모두 공출되었고
좁쌀, 대두박(콩 기름 짜고난 찌꺼기), 콩비지(콩으로 두부 만들고 남은 것) 등의 사료용 작물만이 서민들에게 배급된 듯 합니다.