제가 필리핀에 오시는분들 가이드를 할때 자주 먹는 씨푸드 입니다.

[바기오현지인]

제가 가이드를 할때 자주 찾은곳이 바클라란의 씨사이드 마켓 입니다.

1층에서 게와 새우, 그리고 오징어 등을 하서 2층의 스퀴드라는 식당에서 요리를 해 달라고 해서 먹습니다.

이 요리는 알리망오(민물 킹크랩) 입니다.

암놈을 사셔서 알이 꽉 차 있는지를 확인을 한후에 칠리 갈릭 소스로 요리를 해 달라고 해서 먹습니다.

새우는 두가지로 요릴 합니다.

칠리 갈릭으로 하나 새우튀김(덴뿌라)

오징어는 될수 있으면 작은것으로 사셔야 합니다.

그래서, 스퀴드 아보도 요리를 해 달라고 하면 됩니다.. ^^

이 집의 새우 튀김은 웬만한 일식집을 능가를 합니다.. ^^

정말 추천을 해 드리고 싶은 요리 입니다.. ^^

저와는 항상 빠지지 않은 김치 입니다.. ^^

한국분들은 이렇게 드셔도 김치가 있어야 좋아 하시더라고여.. ^^

저녁 시간이 다 되었는데...

배고프네여.. ^^