돼지껍데기 고추장뽁음입니다

[김진철(대구달서구)]

동부축산에서 서비스로 받은 돼지껍데기5키로중 700그람을 삶았습니다

고추장 편마늘 간장 올리고당 표고가루 생강가루 당근 청량고추 를 넣고 끊입니다

껍데기를 한입크기로 만든것을 양념에 넣고 뽁다가 

대파 양파 청량고추가루를 넣고 뽁습니다

매콤 쫄깃 달콤한 돼지껍데기뽁음입니다

[이광님(광주광역시)]

설명 레시피 잊으셨어요?.

[김진철(대구달서구)]

이제야 완성했습니다
전화기로 그림올리고 컴으로 글을 올립니다

[이광님(광주광역시)]

네~ 쫄깃하니 맛있었겠네요~

[김진철(대구달서구)]

오늘 저녁 막둥이와 같이 먹을것입니다
맛을 보니 만족합니다

[김인숙(강원인제)]

얼큰 쫄깃 맛 있겠어요
하저름 할께요 ㅎ

[김진철(대구달서구)]

ㅎ ㅎ 맛이 좋아서 혼자 한접시 꿀꺽했습니다

[이충임(청주)]

아유 맛있게 잘만드셨네요ㅎㅎ
한점주세요ㅎㅎ

[김진철(대구달서구)]

맛이 좋습니다

[구경분(인천강화)]

참 좋은 술안주!
소주 두 병 정도 마실 수 있는 분량입니다.
이 겨울에 저도 돼지껍딱 요리 도전해 볼랍니다.^^

[김진철(대구달서구)]

맛있어요

[최명숙(서울강서)]

돼지껍데기 쫀득함이 느껴지내요.
맛있게 드셨죠!

[김진철(대구달서구)]

네 3식구가 맛나게 뚝딱했내요