입에서 맛의 향연이 펼쳐지는 무주 맛집을 소개해 드리겠습니다.
구천동송어마을 송어회, 산들애 버섯전골 / 사진=온라인커뮤니티
전북 무주는 놀거리와 즐길 거리가 가득한 여행지로 남녀노소 만족할 수 있는 명소 맛집입니다.
카페와 숙소도 가득해 매년 수많은 방문객이 찾아오는 무주에는 명소 맛집뿐만 아니라 입맛을 사로잡는 맛집도 많아 맛집 투어로 여행을 와도 충분히 즐길 수 있습니다.
현지인도 자주 가는 맛집이 많은 무주에서 특히 사랑받는 맛집 중의 맛집을 소개해 드리겠습니다.
1. 구천동송어마을
◆ 전북 무주군 무풍면 구천동로 289-47 구천동송어마을
◆ 매일 AM 11:00 - PM 21:00
◆ 0507-1362-0816
◆ 주차, 포장, 단체 이용 가능, 예약, 무선 인터넷, 화장실, 유아 의자
◆ 대표메뉴 : 송어회, 비빔회 송어 튀김, 통송어매운탕
구천동송어마을은 주차장이 넓어 자차를 가져오신 분도 편하게 방문할 수 있는 식당입니다. 마당에 조성된 넓은 정원에 송어들을 풀어놓아 유영하는 송어들을 구경할 수 있습니다.
이국적인 통나무집으로 된 구천동송어마을은 울창한 나무와 정원, 산이 훤히 보여 풍광이 좋기로 유명한 맛집이기도 합니다. 외관처럼 통나무로 꾸며진 내부는 넓고 깔끔하며 룸이 있어 프라이빗한 식사를 할 수 있습니다.
구천동송어마을 송어회, 비빔회 / 사진=온라인커뮤니티
메뉴는 송어회, 비빔회, 송어 튀김, 통송어매운탕, 회매운탕 등 있고 앞치마를 제공해 줘 옷에 튀길 염려 없이 드실 수 있습니다. 김치, 마늘, 쌈장, 고추냉이, 초장 등 곁들여 먹기 좋은 반찬이 나오고 송어회가 나오는데 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.
칼칼하고 깊지만, 깔끔한 맛의 매운탕은 재방문을 불러일으킵니다. 메뉴가 단출하지만 그만큼 집중하므로 만족스러운 식사를 할 수 있습니다. 가격대가 나가고 양이 상당하기 때문에 나홀로 여행객보다 여러 명이 방문하기 좋은 곳입니다.
2. 예촌본가 무주 본점
예촌본가 능이버섯전골 / 사진=온라인커뮤니티
◆ 전북 무주군 설천면 만선1로 90 예촌본가 무주 본점
◆ 매일 AM 09:00 - PM 21:00
◆ 063-322-5665
◆ 단체 이용 가능, 화장실, 포장, 예약, 무선 인터넷, 주차
◆ 대표메뉴 : 석갈비정식, 능이버섯전골, 매운소갈비찜
예촌본가는 무주 덕유산 리조트로 이어진 길목에 위치한 맛집으로 매운소갈비찜을 기가 막히게 하는 곳입니다. 그 외에도 달큰고소한 석갈비정식, 버섯 향이 짙은 능이버섯전골이 인기이고 깔끔한 맛으로 유명합니다.
김치, 명이나물, 샐러드, 콩나물, 시금치나물, 백김치, 애호박무침, 새송이버섯무침 등 다양한 밑반찬이 나와 식전 가볍게 입맛을 돋우기 좋습니다.
매운소갈비찜은 푸짐한 소갈비와 팽이버섯, 대파, 당근, 양파, 단호박 등 다양한 채소와 고기가 들어가며 당면이 포함돼 푸짐한 식사를 할 수 있습니다. 갈빗대가 무척 크고 부드럽게 분리되기 때문에 편하게 먹을 수 있습니다.
매운맛을 좋아하시는 분이라면 무척 맛있게 드실 수 있고 매운맛에 약한 분은 보통맛을 추천해 드립니다. 감칠맛과 더불어 깊은 국물 맛과 기분 좋은 매운맛이 올라와 겨울에 먹는 보양식 느낌입니다.
근처에 위치한 리조트 스키장에서 실컷 여행 후 충전을 위해 예촌본가에서 매운소갈비찜을 드셔보는 건 어떨까요?
3. 산들애
산들애 버섯전골 / 사진=온라인커뮤니티
◆ 전북 무주군 설천면 만선1로 94
◆ 매일 AM 09:00 - PM 21:00
◆ 063-324-1611
◆ 예약, 단체 이용 가능, 주차, 포장
◆ 대표메뉴 : 버섯전골
산들애는 버섯전골 맛집으로 다양한 방송 프로그램과 인증을 받은 믿고 먹을 수 있는 곳입니다. 산들애의 사장님은 오랜 시간 버섯을 연구한 버섯연구가로 맛있는 버섯 요리의 비법을 잘 아시는 분이 운영해 더욱 믿고 먹을 수 있습니다.
버섯전골을 주문하면 다양한 산채류가 소담히 나와 곁들여 먹기 삼삼하니 좋습니다. 노루궁댕이버섯, 팽이버섯, 만가닥버섯, 능이버섯, 흰목이버섯, 송이버섯, 황금팽이버섯 등등 다양한 버섯과 육수, 고기, 채소가 들어갑니다.
감칠맛 나는 육수를 붓고 끓이면 되는데요. 깊게 우러나는 버섯향과 구수하고 진한 따뜻한 국물은 한겨울의 추위를 달아나게 할 만큼 온몸을 돌고 돌아 보온을 유지해 주는 느낌을 받을 수 있습니다.
마무리로 버섯과 국물이 조금 남았을 즈음 죽을 주문하면 육수와 밥을 넣고 보글보글 끓여주십니다. 계란과 들기름까지 추가하면 완벽한 보양죽이 완성됩니다. 여행 후 기력이 달릴 때 산들애의 버섯전골을 추천해 드립니다.
4. 무주뚝배기
무주뚝배기 능이버섯전골 / 사진=온라인커뮤니티
◆ 전북 무주군 설천면 관동길 7 번지 무주뚝배기
◆ 매일 AM 08:00 - PM 20:00 (정기휴무 월)
◆ 0507-1332-3097
◆ 단체 이용 가능, 주차, 포장, 방문 접수/출장, 화장실, 예약, 무선 인터넷
◆ 대표메뉴 : 능이버섯전골, 황제능이백숙
무주뚝배기는 능이버섯전골 전문점으로 다양한 방송 프로그램에 출연하며 그 맛을 알렸고 우수음식점 인증을 받은 맛집입니다. 적당한 크기의 내부는 오랜 세월의 느낌이 묻어나지만 깔끔해서 쾌적한 식사를 할 수 있습니다.
무주뚝배기는 직접 토종닭을 키워 쓰기 때문에 기름기가 적으며 살이 쫄깃하고 담백해 남녀노소 즐길 수 있습니다. 메뉴는 설렁탕, 불고기, 수육, 전골, 백숙 등등 다양하게 있지만 특히 설렁탕, 버섯전골, 능이백숙이 인기가 많습니다.
무주뚝배기 황제능이백숙 / 사진=온라인커뮤니티
직접 담은 담금주도 팔고 청국장과 된장깻잎같은 인기 반찬들을 포장 판매하기도 합니다. 다양한 건강식 반찬들이 나오면 메인메뉴가 나오는데요.
능이버섯전골은 시선을 사로잡는 통문어와 소고기, 동충하초, 새송이버섯, 만가닥버섯, 황금팽이버섯, 흰목이버섯, 갈색만가닥버섯, 야채 등등 다채롭게 들어가 있습니다. 맛있는 건강식 푸짐한 요리를 먹고 싶다면 무주뚝배기를 추천해 드립니다.
5. 생두부촌
생두부촌 해물짬뽕순두부 / 사진=온라인커뮤니티
◆ 전북 무주군 설천면 만선로 20
◆ 매일 AM 09:00 - PM 20:00
◆ 0507-1405-7826
◆ 단체 이용 가능, 화장실, 대기 공간, 주차
◆ 대표메뉴 : 능이버섯해물두부전골, 해물짬뽕순두부
생두부촌은 무주 두부 맛집으로 국내산 콩으로 직접 만들어 더욱 고소하고 진한 두부를 맛볼 수 있습니다. 2층 구옥으로 들어가면 넓고 깔끔한 인테리어가 나옵니다.
메뉴는 두부전골, 시래기대구뽈찜, 한방두부수육보쌈, 해물짬뽕순두부, 하얀순두부, 바지락 순두부, 대구뽈탕 등 다양하게 있습니다. 아이들이 먹기 좋은 어린이 돈가스와 복어 튀김도 있어 아이를 동반한 가족여행으로도 좋습니다.
깔끔하고 소박한 나물 반찬이 나오면 생두부촌의 인기 메뉴 해물짬뽕순두부가 나오는데요. 보글보글 끓어 뜨끈하고 매콤한 맛이 전날 숙취를 단번에 가시게 할 만큼 시원하고 칼칼합니다.
하얀 순두부는 부드럽고, 몽글몽글해 아이들도 좋아하고 속을 편안하게 해 가볍게 먹기 좋습니다. 두부를 맛있게 즐기고 싶다면 생두부촌을 추천해 드립니다.
현지인도 인정하는 무주 맛집을 소개해 드렸습니다. 무주에는 다양한 즐길 거리가 있는 만큼 입을 즐겁게 하는 맛집도 풍부한 곳입니다. 전북의 대표적인 휴양지로 아름다운 경치와 맑은 공기가 가득해 등산 여행객도 많이 찾아오는 여행지이지요.
겨울에는 스키를 타다 지친 몸을 보양하기 위해 먹기에도 부족함이 없습니다. 나홀로 방문도 좋지만, 사랑하는 이들과 함께하면 더욱 즐길 수 있는 무주 맛집에서 오래도록 기억할 맛있는 순간을 찾으시기를 바랍니다.