
출처 : 여성시대 진저슈가립
하와이 대표음식 중 하나인 포케
포케는 하와이 말로 자르다라는 의미
보통 회 자체를 양념에 숙성시켜 놓는다고 함





1~2년 전부터 미국에서 핫한 음식
(물론 우리나라에도 전문점이 많지는 않지만 있음)



한 스쿱씩 퍼먹으면 안되나요,,,,(질척)
가게에 들어가서
베이스를 고릅니다

그 다음 메인재료를 선택




찾다보니 아무래도 한국에 회덮밥이 있어서 그런지
한국식 스타일이 가미 된 곳도 많았음
아예 제육고기랑 불고기가 있는 곳도 있고
그 다음 소스를 고릅니다

여기에도 스윗 칠리 고추장소스..! = 초고추장
회덮밥에 초고추장 빠지면 안된다고~~~
그리고 나머지 토핑 선택
(상추 양배추도 넣어라 이놈들아ㅠ)


그럼 완성 따란

무튼 2017년에 미국에서 배달메뉴
1위 할 정도로 인기 좋은 음식!
하지만 외국넘덜은 물회에 밥 말아먹는
참맛을 모를것..한번 잡솨봐~!

우리 대학앞에 포케집있눈데 존맛이야ㅜㅜ 상추랑 양배추도 넣어준다구ㅠ! 선택은 소스만 하면된당 연어포케 헠헠
포케 맛있어ㅠㅠ 해외엔 채식주의자가 많아서 더 잘되더라
연남동에서 먹어봤는데 맛나더라ㅜㅜ 연어에 아보카도 와사비오일 맛없을 수 없는 조합...
존맛
포케맛나 ㅋㅋㅋㅋㅋ
진초ㅑ 넘 맛있다구요...