<p><a href='http://cafe.daum.net/subdued20club' target='_blank'><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2176E04958F1FBE032' class='txc-image ' /></a></p><p class="cafe-editor-text">출처 : 여성시대 비빔국수먹고싶다<br /><br /><br />거진 10년전에 일본 워홀갔을 때 충격 받았던게 생각나서 썰풀어봄<br />이제는 일본 갈일도 먹을일도 없지만 그냥^^<br /><br />믹스쥬스(mix juice, ミックスジュース)<br />라는 것을 일본 경양식 집에서 일하면서 <br />처음 접하고 맛보고 직접 만들어도봤는데<br />그 만드는 과정이 너무 충격적이었음<br /><br />일단 비쥬얼은 이럼</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/61d9610f598777aa7951c21492d2d81a89f50031' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">망고쥬스나 파인애플 쥬스 그 어딘가의 비쥬얼임<br /><br />일본 위키나 뉴스에서 소개하는 걸 보면 <br />킨키, 간사이 지방에서 우유와 다른 과일을 함께 갈아서 만드는 음료로 1960년대에 어느 다방에서 시작, 로컬음료로 주로 소비되는 음료로 정의할 수 있음<br />(아래 기사 참고, <br />출처:https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51038390W9A011C1AA1P00/)</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b48e287b9008293e03c3a21f86d4cf85c2127e8b' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/24415b00fb5cd2a85f9588c41ff173fb51a07242' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br /><br />다른지역에서는 거의 판매 안되는 것 같고 오사카 지역의 다방, 경양식점에서 주로 판매되는 것으로 보임</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/71007a4f2e66941af98792a462183328ab062f66' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">⬆️ 요런 가게<br /><br />일반 쥬스 처럼 유통하고 싶었지만 일본 식품 유통 규정상 과즙100퍼가 아니고 우유가 섞여서 쥬스라는 명칭을 사용할 수 없다는 것 같고 <br />일반 음식점에서는 그 기준이 적용이 안되기때문에 믹스쥬스라는 이름으로 지역 위주로 판매하고 있는 것으로 보임<br /><br /><br />근데 왜 만드는게 충격적이었냐면!!!!<br />여기에 주로 들어가는 과일인 귤, 복숭아, 파인애플이<br />바로......<br /><br /><br /><br />생과일이 아닌.......<br />통조림이었기 때문......<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9900ba53b110fa13158b5674cf7b9482c554ee70' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">가게마다 레시피가 다르겠지만 <br />야후에서 찾아본 레시피 중에도 통조림으로 되어있는게 꽤많음,,,<br />바나나만 생과일이고 나머지는 통조림 과일..<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2b229e7500230448c85344ee2f151d0e5fa77cae' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br />더 노답인것은...........<br /><br /><br />통조림 국물도 넣어버림...<br /><br /><br /><br />그리고 아이스크림도 넣어벌임....<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/7445f8b68538f5a3f6fe28ed90f8a35a6e45e424' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br />레시피도 이따구임<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f6814d5e15509e54a3ac7ca3bb2df166b77b5347' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/badccecdd23cbd225d5eeb3515638e0c67e76f63' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br />이걸 어떻게 두살짜리 애기가 먹죠?<br />그러나 위에 레시피는 양반임<br />나 만들던 가게에서는 걍 통조림 통째로 부어서 갈아벌임.............. 바닐라 아이스크림 막넣어...<br /><br /><br />그리고 후로트(float)라고 음료 위에 소프트아이스크림 띄우는 것도 있는데 <br /><br />그 결과<br />.....<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d457b06dccb40f0bb56a6c5155bbd5c1b794f014' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"><br />제가 달달한 걸 참 좋아하는데요...<br />이건....................아... 예......그렇습니다...<br />....ㅎ<br /><br />대굴빡까지 당이 올라오는 맛 ^^<br /><br /><br />끝.<br /><br /><br />문제시 믹스쥬스 만들어 먹음<br /><br />** 이글을 찐 이유는 워홀 가기전 나 김여시는 카페에서도 n년 일했는데 듣도 보도 못한 쥬스에 생과일도 아니고 일반 시럽이 아닌 통조림국물을 넣는 것 때문에 충격이 더 컸음 <br />그리고 저 쥬스 150엔~450엔까지 가격이 천차만별임<br />참고로 나는 450엔에 판매하는 곳에서 일했는데 <br />응~~레시피 저따구~~^^<br /><br /><br /><br /></p>
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헐 충격이다ㅠㅠ 그리고 동남아에서 먹는 과일쥬스 맛있다고들 하잖아 나 말레샤에 살았는데 맨날 수박쥬스 리치쥬스 마셨는데 나중에 알고보니까 설탕시럽물+얼음+수박간거 넣어서 저어주더라.. 설탕시럽물은 대부분 베이스로 들어간다더라.. 아닌곳도 있겠지만 ㅠㅠ 만드는거 봤던 가게들은 다 그랬어
첫댓글 어우... 글만 봐도 달다
일본 진짜 모양만 예쁘고 맛은 이상한 유사 음식들 많음
🌈존💖 ㉯ 😊 대충사네 그러니까 다 말라깽이지
벌써 이마에 여드름난다..
역시 근본없는것들 ㅎㅎㅎ
완전 정크푸드 그 자체네...ㅋㅋㅋ와우
띠용 유명하다 그래서 먹어봤는데 걍 과일 섞인 맛이었음... 그렇게 달다고 생각 못했는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거 가게 업체들 믹서 아예 안씻고 쓰던거에 재료넣고 다시 돌리고 하더라 나 알바갈때 가게 3군데 봤는데 다 그러는거보고 충격받음
으.. 맛없을듯
당뇨온다 야
헐 충격이다ㅠㅠ 그리고 동남아에서 먹는 과일쥬스 맛있다고들 하잖아 나 말레샤에 살았는데 맨날 수박쥬스 리치쥬스 마셨는데 나중에 알고보니까 설탕시럽물+얼음+수박간거 넣어서 저어주더라.. 설탕시럽물은 대부분 베이스로 들어간다더라.. 아닌곳도 있겠지만 ㅠㅠ 만드는거 봤던 가게들은 다 그랬어
@요를래히효 한국에선 과일쥬스 따로 안사먹어봐서 몰랐어 ㅠㅠ 것두 충격이네.. 사먹을생각은 없지만 주변에서 마신다면 먹지말라고해야겠다ㅠㅠㅠ
@요를래히효 과일향시럽도 들어가는구나.. 똑똑이 여시 알려줘서 고마와🥺💗💗💗
맞아 레알 당덩어리임 나 과일 처돌이라 라오스가서 일주일 내내 물 대신 싸고 맛있어서 과일주스만 먹었는데 몸이 전체적으로 조오오오온나 부음
얘네는 진짜 하찮은거 포장을 진짜 잘해...대단쓰...으웩
22222
음.. 먹기싫겠는데... 재료보니까...
미꾸쓰 쥬스
ㅋㅋ대굴빡까지 당온데ㅋㅋㅋ 아 진짜웃겨ㅋㅋㅋ
일본섬숭이들은 많이 먹었으면 좋겟다^^
믹쿠스 쥬-스
오래된 책에 나오게생김...
긍데 이거 맛있었어... 내용물이 저거라니 넘나 충격 ㅠ
헐 저거 후르츠우윤가 그거랑 비슷한건가 색은 존똑인데.. 존나 맛없어서 후회헀음 으으
개맛있겠다
근데 맛있어 ㅋㅋ 나도 워홀가서 마셔봄 산들어있는 과일에 우유넣어서그런가 약간 요거트맛이 나기도 하고..?? 우유땜에 부드러워 근데 통조림인줄은 몰랐네...ㅎㅎ
믹스주스가 혹시 쿨피스 이런건가?
통조림 국물을 왜써 몸에 얼마나 안좋은데; 나도 카페 여러곳 알바했었는데 설탕시럽을 부으면 부었지 통조림 쓰거나 통조림 국물 쓰는 곳 단 한곳도 없었다... 차라리 과일 주스를 넣던가... 미개 그 자체.. 레시피 뻔해서 과일우유 맛 날 거 같아
당 존나 오르겠네
존나시러 일본살때 스벅만 다님