출처 : https://naver.me/FsKskOi3
“광고 없이 10만캔 판매”...‘참치 없는 동원참치’ 해외 간다
1982년 참치캔 출시 이래 첫 ‘식물성 참치’ 출시 한 달 만에 4억어치 팔려 지난해 참치캔 소매점 매출, 2017년 대비 12%↓ 해외 식물성 대체식품 시장, 2025년 23.5조 전망 동원F&B가 식물성 원료를
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처음으로 주재료인 가다랑어를 원료에서 빼고 식물성 원료를 사용해 만든 비건 통조림 제품이다.40년 이상 축적한 참치 가공 기술력을 바탕으로 대두 소재와 자체 개발한 배합비를 통해 어류의 뾰족한 살결과 식감을 구현하는데 성공하면서 참치 맛과 식감을 냈다동원F&B는 2019년 미국의 대체육 브랜드 ‘비욘드미트’를 국내에 들여오면서 대체식품 시장에 선제적으로 진출했다.동원F&B는 국내보다 해외의 식물성 대체식품 규모가 큰 점을 감안해 수출하는 방안을 추진중이다.
첫댓글 와 진짜 신기하다. 생선도 이제 구현가능하구나
와 저게 가능하다고??????? 궁금하다... 캔참치 처돌이인데..
저건 뭘로 만든겨? 기사봐도 원료가 뭔지 안 나오네...
대두?
헐 너무 좋다… 나 참치 진짜좋아하는데 ㅠㅠㅠㅠ
폰참치... 신기하다!!
와~~~ 이런거 계속계속 많이 생겼으면 좋겠다
※ 여성시대 인기글 알림 봇 v1.1.0※ 연속일 경우 최초부터 3회까지 기록됩니다.※ 자세한 내용은 프로필 게시글을 참고해주세요.✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧⋄⋆⋅⋆⋄✧2023년 04월 13일(목) 10시 - 인기글 29위 🎉2023년 04월 13일(목) 11시 - 인기글 96위 🎉
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 비건 제품 많이 나왔으면 좋겠다
소스가 맛있어서 맛은 있는데 딱히 참치느낌은 아니더라ㅋㅋㅋㅋ 참치모양 무언가가 들어가있는데 묘하게 유부느낌이...
첫댓글 와 진짜 신기하다. 생선도 이제 구현가능하구나
와 저게 가능하다고??????? 궁금하다... 캔참치 처돌이인데..
저건 뭘로 만든겨? 기사봐도 원료가 뭔지 안 나오네...
대두?
헐 너무 좋다… 나 참치 진짜
좋아하는데 ㅠㅠㅠㅠ
폰참치... 신기하다!!
와~~~ 이런거 계속계속 많이 생겼으면 좋겠다
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소스가 맛있어서 맛은 있는데 딱히 참치느낌은 아니더라ㅋㅋㅋㅋ 참치모양 무언가가 들어가있는데 묘하게 유부느낌이...