출처 : https://youtu.be/po0PD4v8acM
🤗잠깐 용어 설명🤗
우리가 흔히 돼지곱창이라고 부르는것 : 돼지의 대창🐷
‘곱이 들었다‘ 라고 말하는것 : 소의 곱창🐂
유튜버들 먹는 기름 질질 바삭통대창 : 소의 대창🐂
똥곱창이라고 하는건 돼지곱창(돼지대창) 입니다!
자신이 직접 손질한게 아니면
돼지곱창을 절대 안먹는다는 곱창업계 종사자
왜일까?
냉장고에서 도매용 냉동곱창을 꺼내오는 종사자
엥? 갑자기 옥수수 한알이 덜렁 껴있음
일단 저 곱창을 녹여서 뒤집어보기로 함
곱창을 뒤집으니 우수수 쏟아지는 이물질들
각종 이물질, 털, 옥수수, 돼지 똥까지 다양함
하지만 양념에 버무려놓으면 아무도 모름
이번에는 돼지곱창을 팔팔 삶고 수차례 박박 씻음
깨끗해졌을까?
잘라보면 여전히 똥은 그대로~
똥을 다 빼려면 뒤집어서 하나하나 손으로 빼야하는데
그걸 언제 하고 앉았음…
“내가 손질한것만 먹는다”
이제서야 이해가 가는 업계 종사자의 말
손톱으로 긁어봤지만 잘 빠지지 않는 돼지똥
이번엔 다른 곱창업체 방문
우리 곱창은 정말 깨끗하다는 업주
지금 바로 먹어도 된다며
업주도 한조각 씹어먹음
본인이 직접 드실 정도니 정말 깨끗한가봄🤭
이제 곱창을 뒤집어보자!
응 옥수수 발견~
업주 : 옥수수 아니고 기름이야
제작진이 재차 물어보자
갑자기 옥수수를 황급히 빼서 버리고
옥수수때문에 고소하잖아~ 드립ㅋㅋㅋㅋㅋ
여기가 그냥 드러운곳인거겠지…🤦🏻
또 다른 업체 방문
이곳 또한 깨끗하다고 자부하는 사장님의 업체임
어김없이 똥곱창 당첨
하핫💦 이물질이 덜 빠졌네
아니 그게 똥은 아니고💦
똥 아니라더니
갑자기 똥이 손질이 좀 덜됐다고 말을 바꾸는 업주
하긴 하는데…라며 말을 잇지 못함
똥인건 인정하지만
삶았으니 먹어도 괜찮다는 업주
소수 업체의 문제가 아님
주변 곱창업체들에서
무수하게 발견되는 똥곱창들
이번에는 해썹 인증까지 받았다는
찐으로 깨끗할것같은 업체를 방문
체인점에 납품까지 한다니 믿음직스러움
해썹 인증에 체인점 납품하는 공장답게
세척도 필요없이 음식에 넣기만 하면 되는 편한 제품😘
그럼 한번 뒤집어볼까요?
✨똥곱창 당첨✨
옥수수는 덤으로 드려요
안 씻고 바로 넣어도 된다더니
갑자기 식당에서 알아서 할거라는 사장님
그래서 이 업체가 납품한다는 체인점 식당을 찾아가봄
맛있어보이는 갈비곱창구이 한판 주문
뒤집기 전에는 갈비곱창
뒤집으면 똥곱창
그냥 주는거 받아쓰는거라
자기는 모른다는 식당 사장님
이번에는 길거리 포장마차 랜덤 방문
여기 야채곱창볶음 한접시 주세요~
아 똥곱창이요?
여기 나왔습니다
이번엔 진짜다!!!
노동부 장관에게서
클린사업장 수상까지 했다는 업체 방문
클린사업장답게
소셜커머스에서 대박을 치셨다는 공장임
긴말 않고 뒤집으러 갑시다
엥? 똥곱창인데요
아! 다행히 아직 선별이 안 된 곱창이었음
클린사업장이 그냥 되는게 아님
똥곱창은 삶고 자르면서 선별을 합니다
일단 똥곱창을 삶음
아직까지는 선별이 안되어 오리지널 똥곱창임
똥곱창을 한입크기로 자름
여기까지도 선별이 안되어 똥곱창임
이제 직원이 선별을 함
눈으로 보면서 드러운거 골라내서 버림
선별 끝
선별 끝났으니 양념 버무리러 갑시다
버무리기 전에 한번 뒤집어볼까요?
똥과 옥수수와 돼지사료까지
잔치열림
선별을 하는데
선별이 100% 되지는 않죠 하핫
어차피 손님들은 모르고 먹어~
클린사업장 사장님의 말씀이었습니다
식당, 마트, 포장마차, 온라인 구입 등
다양한 곳에서 곱창 25개를 수거해본 결과
18곳에서 똥곱창 당첨
+ 옥수수는 왜 계속 들어있냐면
돼지 사료에 옥수수가 포함되어있기 때문!
첫댓글 와 최근에 겁나 먹었는데 끊겠읍니다...
ㅅㅂ돼지곱창 안먹어서 그냥 봤는데 생각해보니 순대국에도 내장들어가잔아 곱창도잇나....? ㅅㅂ?
응 있어!! 정확히 말하면 곱창 아니고 소창인데 내장들 있음🥹
아 너무맛잇는데 내장들...어뜩하지....미치겟네;;;;;
우웩....
방송이 오래된건데 여전히 더러울까ㅠ? 야곱 최애인디
진짜 막입이라 좀 이상하고 맛 없어도 앵간하면 그냥 다 먹는데 동네에 온 음식트럭에서 산 야채곱창 진심 똥맛나서 먹다 버림... 에바였어
와우 이제 못먹겠다 ,,, 미친 ㅠㅠ 응에ㅔ그터우욱 ㅜㅜ
예전에 강남에 포차같이 깔아 놓은데서 돼지곱창 시켰는데 ㄹㅇ 똥냄새 나서 못먹겠더라
야채곱창 시키려했는데 이제 안먹어야겠다..으아악
나 이제 못먹는다..
아 그니까 왜 맛있냐고 ㅠ
소는요 선생님....
아니라고 해죠요...
똥 먹어도 탈이 안나나보지?? 삶아서..?
하여튼 우리도모르게 더러운거 많이먹는다니깐
소곱창은여ㅠㅠ
소곱은 위장 아닌가.. 돼지는 어쩐지 잡내 개쩔게 나더라
나 한번 제대로 걸리고 다 토하고 돼지는 안먹어
소곱창은 먹는데 유난히 돼지곱창은 냄새나서 못먹겠더라니ㅜ 똥이었군
와우 그래서 내가 다 토했구나..
와미친 돼지곱창 절대안먹어야지
나 곱창 먹고 진짜 장염 씨게 온 이후로 절대 안먹음,, 사람 먹을게 아녀,,,