출처 : 여성시대 아마레티
요즘 겨울배추 맛있는데 꼭 해먹어봐 제발 소원
달짝시큼짭짤매콤한 맛임
깐풍기소스맛이랑 비슷한
그리고 배 ㅈㄴ 부름 다이어트식임
이연복 셰프가 9년 전
오늘뭐먹지 라는 프로그램에서 소개했던 레시피
이후 여기저기 다른 방송에서도 많이 알려주고 다니심
난 최근에 유튜브에
배추 레시피 찾아보다가 떠서 만들어 먹어봤는데
진짜 ㅈㄴ 맛있음..
만드는 방법 개쉬움
배추를 찐다
소스를 만든다
(난 피망도 없어서 걍 청양고추 1개 넣었고
고추기름도 만들기 귀찮아서 고춧가루 1큰술 식용유 1큰술 넣어서 섞었는디 그래도 맛있었음)
찐 배추 위에 소스를 붓는다
소스에 촉촉히 찍어먹는다
사실 소스가 ㄹㅇ 치트키임
요즘 배추가 제철입니다
다들 먹으세요
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소스 조절하면 밥 없이도 쌉가!
깔끔하게 맛있겠다 해먹어야지!
삭제된 댓글 입니다.
아 그렇게 먹어도 존맛일 거야.. 소스가 치트키여
이거 낼머글랜
삭제된 댓글 입니다.
지금 소스 맛 떠올리면서 생각해봤는데 맛있을 것 가틈!
약간 변형된거 구운배추샐러드? 그것도 맛있음!!! 배추 조아
큰 배추로 해야하는가?? 알배기는 넘 작은가?ㅠ
저거 알배추로 하는 거야!
@아마레티 그치?! 알배추 같은데 배추라고 해서ㅠ큰배추인가 했어ㅋㅋ 알배추 사야겠군ㅎㅎ
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와 배추에 고기싸면 미치겎군
와먹어야겠다
이거진짜.. 미칀넘임... 연말 손님상에내도.. 끝짱임 ㅜ
아싸 미쳤다 배추 다뒤졌으 ㅋ
소스가 에바인가보다..