근데 발판만들수밖에 없는게 단순반복작업은 효율이 무조건 중요하잖아. 백종원의 골목식당에서도 부엌동선 엉망인 식당주인이 너무 피곤해했는데 동선을 효율적으로 바꾼 뒤엔 방송나오고 몇배나 더 많은 음식을 팔았는데도 안피곤하다고 했거든. 백종원 말로는 저게 한자리에서 왔다갔다하는거라 티가 안나지만 만보기 차고있으면 몇만보 그냥 찍을거랬던가.
불법발판은 쓰레기투입구와 가까운데 비해 대체안으로 나온 한국형청소차는 탑승위치가 운전석 뒤쪽이라서 내리고 투입구까지 가는데만 2m는 걸을거같음. 이게 계속 쌓이면 불필요한 시간, 체력낭비가 상당할테고.
첫댓글 추가수당이 없는게 말이되냐 돌았네 파업하셨으면 좋겠다
아...저게 불법이구나 하긴 합법일리가 없겠네ㅠㅠ
근데 발판만들수밖에 없는게 단순반복작업은 효율이 무조건 중요하잖아.
백종원의 골목식당에서도 부엌동선 엉망인 식당주인이 너무 피곤해했는데 동선을 효율적으로 바꾼 뒤엔 방송나오고 몇배나 더 많은 음식을 팔았는데도 안피곤하다고 했거든. 백종원 말로는 저게 한자리에서 왔다갔다하는거라 티가 안나지만 만보기 차고있으면 몇만보 그냥 찍을거랬던가.
불법발판은 쓰레기투입구와 가까운데 비해 대체안으로 나온 한국형청소차는 탑승위치가 운전석 뒤쪽이라서 내리고 투입구까지 가는데만 2m는 걸을거같음. 이게 계속 쌓이면 불필요한 시간, 체력낭비가 상당할테고.
한국형청소차를 쓰레기투입구와 대기실을 가까이하는쪽으로 개선해서 만들어야겠다