나폴리맛피아 모짜렐라 품절 행렬 K-버거 장르 개척하며 1조원 재가입 유력 획기적 신메뉴 개발로 '오래된 이미지' 벗어'토종 버거명가' 롯데리아가 부활의 신호탄을 쐈다. '전주비빔라이스' '오징어얼라이브' 등으로 K-버거 장르를 개척하며 소비자 호응을 이끈 롯데리아 덕분에 롯데GRS는 7년 만에 1조원 클럽 재가입을 눈앞에 뒀다. 올해 첫 신메뉴로 선보인 '나폴리 맛피아 모짜렐라' 역시 품절 사태를 빚으며 흥행몰이 중이다. 낡은 이미지와 코로나19에 발목 잡혀 고꾸라졌던 롯데리아가 오랜 체질 개선 작업을 통해 되살아나고 있다는 평가가 나온다.
23일 업계에 따르면 롯데리아가 지난 16일 출시한 나폴리 맛피아 모짜렐라 버거 2종은 내부 목표량 2배를 웃도는 초기 판매 실적을 내고 있다. 신제품은 넷플릭스 '흑백요리사' 우승자인 나폴리맛피아 권성준 셰프와 협업해 출시한 메뉴로, 스테디셀러인 '모짜렐라 인 더 버거'를 재해석했다. 모차렐라 치즈와 체더 치즈를 올린 브리오슈 번과 이탈리아 국기를 떠올리게 하는 녹색 바질, 빨간색 토마토가 주요 재료다.
그 덕분에 롯데GRS는 지난해 1조원 이상 매출을 달성한 것으로 추정된다. 롯데GRS는 롯데리아 외 엔제리너스, 크리스피크림 도넛 등 브랜드를 운영 중으로 지난해 1~3분기까지 매출 7440억원, 영업이익 360억원을 거뒀다. 전년 동기 대비 각각 7.0%, 109.3% 상승한 수치다. 아직 결산 실적이 공개되지 않았으나 7년 만의 1조원 클럽 재가입이 유력하다.
꾸준히 신메뉴 도전한 게 큰 것 같아 원래 뭔가 낙후되고 오래된 이미지였는데 전주비빔이랑 오징어 부활하고 이러면서 자꾸 한번씩 어그로끌려서 들렀다가게 되고 그러다보니 오히려 요즘 버거집 중에 젤 신선해 수제버거집도 뭔가 이제 덜 신선해졌는데 롯리는 계속 새로움 그리고 양념감자랑 빙수가 ㅈㄴ치트키야 이거 먹으러 갔다가 버거 새로나온 거 있음 먹어보고 그래
첫댓글 난 맥날 버거킹 다 필요없어 딱 롯데리아거 내 입맛이야ㅋㅋㅋㅋㅋ 대신 오징어버거 좀 온고잉으로 내줘ㅠ
야 나폴리 저거 맛좀 보자 맨날 품절이야
아니 이거 진짜 개존맛이라고.....
이번 신제품 맛있었어!! 진짜 오랜만에 럿데리아 먹어봄
꾸준히 신메뉴 도전한 게 큰 것 같아 원래 뭔가 낙후되고 오래된 이미지였는데 전주비빔이랑 오징어 부활하고 이러면서 자꾸 한번씩 어그로끌려서 들렀다가게 되고 그러다보니 오히려 요즘 버거집 중에 젤 신선해 수제버거집도 뭔가 이제 덜 신선해졌는데 롯리는 계속 새로움
그리고 양념감자랑 빙수가 ㅈㄴ치트키야 이거 먹으러 갔다가 버거 새로나온 거 있음 먹어보고 그래
햄버거 엄청 자주 먹는데 요새 롯리가 젤 맛있음. 주문하면 바로 만들어주고 양상추도 가득 넣어줌.
💙 불고기 💙
실비 시즈닝도 맛잇엇다구.....
불새버거 돌려줘
희한하게 괜찮아.. 요즘 가끔 간다죠
롯데잇츠 vvip등장..양념감자땜에 노예됨 컬리후라이때 잠깐 맥날갔었는데 이제 컬리후라이끝나서 롯데리아로 컴백
고추튀김.
라이스불고기랑 텐더그릴 내놔
사이드가 넘맛잇어 새우버거도
데리버거 불고기버거 모짜렐라인더버거 개존맛
양념감자 진짜 주기적으로 먹어줘야하고 치즈스틱은 진짜 그 어떤 치즈스틱을 먹어도 롯리 발톱만큼도 못따라옴
존맛탱
텐더그릴 그립다 ㅠ
솔직히 맛있어 양념감자가 킥이야
이번 주에 먹어야징
오늘 먹었는데 패티도괜찮더라 버거킹보다 식감 좋음
오징어버거 내너
나폴리 맛있음? 자개에서 우연히 봤는데 어떤 날은 맛있다는 글 올라오고 다음 날은 맛없다는 글 올라와서 호불호가 강한가 싶었어