비타민나무/사지(沙棘) 씨앗

[하오티벳]

비타민나무/사지(沙棘) 씨앗

 

-학명	:	Hippophae Rhamnoides L. (히포페 람노이데스)
-국내 명	:	산 자 나 무(일명:비타민나무)
-분포지	:	북위 38도 이상의 해발 600 ~ 5,000m 고원에 주로 자생

- 중 국 어: Awaiting feedback. 沙棘
- 독 일 어: Sanddorn,Seedorn.
- 일 본 어: sajee
- 덴마크어: Havtorn,Klittorn,Sandtidsel,Tindved.
- 프랑스어: Argasse,Argouse,Argousier,Baie d' argousier ,Baie d' hippophae, Grisset
- 스페인어: Espino armarillo, Espino falso.
- 스웨덴어 : Finbar, Havtorn.
- 네덜란드어: Duindoorn.
- 영어: Hippophae berry, Sallow thorn, Sallow-thorn berry ,Sea buckthorn, Sea-buckthorn berry.
- 이탈리아어: Spino merlo.
- 포루투갈어: Espinheiro-maritimo (Brazil).
- 러시아어: Oblepikha(시베리아 파인애플)

1. 보리수과에 속하는 관목
2. 20가지 종류의 질환 예방과 치료 효과가 뛰어난 기적의 ‘비타민나무’
3. 비타민의 양: 비타민 C는 키위의 6배, 비타민 E는 레몬보다 5배 많음
4. 새콤달콤한 오렌지색 열매는 파인애플과 비슷한 향을 지니며
   비타민 A, B, C, E, F, K를 다량 함유함!!
5. 평균 당도는 6.6%, 정유 함유율 6.6%, 열매 100그램당 157mg의 비타민 C
6. 척박한 땅, 모래 땅, 영하 40도 이하의 오지에서도 잘 자라는
   강한 생명력을 지님!!
7.  북한에서는 ‘국가의 재보’라 하여 장수건강약품의 원료로 사용함.
8. 3~4년생이면 결실, 최대 수고 2~3m, 크기는 1~1.5g정도이다.
9. 8월 상순경 성숙하며 열매는 달고 산미가 적다.
10. 겨울철 추위 및 여름철 고온에도 강하며, 척박지, 모래땅에도 잘 자란다.
11. 6년생 수목을 기준으로 보통 7kg정도의 열매가 수확된다.
12. 파인애플 향이 나는 열매의 맛과 풍미가 좋아 원액을 이용하여 음료, 주류, 쨈, 약용기름
등으로 활용가능하며 놀라운 건강성분을 함유하여 제약의 원료, 건강 기능성 식품 등으로 이용가치가 무궁무진하다.
13. 여름부터 맺기 시작하는 오렌지색 열매가 겨울을 날 때까지 달려 있어 마치 눈 속에 노란 개나리 꽃이 활짝 핀 것으로
착각할 정도로 겨울 풍치를 돋워주어 관상수로서의 가치 또한 매우 높다.
14. 비타민나무는 자웅이주이기에 암나무와 수나무를 같이 심어야 열매를 맺을 수 있으며, 암나무 대 수나무의 혼식비율은 4:1로 한다.

 

비타민나무의 개황과 분포도

비타민 나무(식물 학명 : Hippophae rhamnoides L.）는 보리수과의 식물로서，6종 12아종이 있으며

낙엽관목 혹은 교목이며 암컷과 수컷이 따로따로 자란다.

비타민 나무는 중앙 아시아에 위치한 알타이 산맥 몽골의 스텝 티벳고원을 원산지로 하여 유럽에는

꽃가루가 바람을 타고 지금으로 부터 17,000여년전에 번식했다고 전해지고 있다.

비타민 나무는 동경2-123 북위>27°- 69°(제주도 마라도 33.6도 함북북부 43도)지역에서 주로 서식하며

내몽고 고비에 집중 서식하고 있으며 해발 450~5000m 의 범위내에서 생장하는것으로 알려졌다.

비타민 나무는 중국의 내몽고 청정고원 등 광과 열이 충족한 지역과 도나무강 삼각주의 온습지역에서 생장할수

있을 뿐만 아니라 척박, 염기, 조습, 극도 저/고온의 열악한 환경에서도 생장할수있다.

중국의 황토지역, 산석지역, 풍사지역 및 황량한 사막지역 심지어 시베리아와 초모룽마봉의 북쪽산비탈 등

고한지역에 천역적으로 분포되여 있다.비타민 나무의  꽃과 과실. 표면은 갈색이고 윤기가 있으며 중간에 도랑이 한개 패여져 있다. 껍질은 단단하고 종자알은 유백색에 기름기가 있다. 약간 시큼하고 떫은 맛이 난다.

비타민나무는 힙포파에속에 속한다. 비타민나무는 6종과 12아종으로 되어 있으며 유럽 대륙과

아시아대륙의 온화한 위도 지역에 폭넓게 생식한다. 동경 2~123도와 북위 27~69도 지역.

아시아：중국| 인도| 네팔| 부탄| 파키스탄 |아프가니스탄| 몽고| 북한
유   럽：러시아| 우크라이나| 독일| 영국| 스웨덴| 폴란드| 헝가리| 노르웨이| 체코| 핀란드|

                 네델란드|  루마니아| 스위스|   이탈리아| 프랑스
미   주：미국| 캐나다| 볼리비아

중국은 전 세계 비타민나무 재배 면적의 95%이상을 차지한다. 면적으로는 180만ha.
중국에서는 6종과 6부종의 비타민나무를 볼 수 있다. 중국의 비타민나무는 중국 국토에 넓게 분포하고 있다.

티벳인이나 몽고인이 전통적으로 비타민나무를 약으로 사용하고 있었다는 예외를 제외하면, 중국에서는 오랫동안 비타민나무를 연료나 녹화 등 토양과 수자원의 확보용으로 밖에 이용하지 않았다.
1983년에 구 소련으로부터 비타민나무가 건강식품 산업에도 놀라울 정도의 잠재 능력이 있다는 것이 알려지면서 중국 국내에서 비타민나무의 상업적 이용과 새로운 환경 자원 개발의 필요성이 대두되기 시작했다. 다수의 성에서 비타민나무 자원의 조사 연구가 시작되었던 것이다.

중국에서는 당초 120만ha의 비타민나무가 발견되었는데, 이중 절반은 야생으로 나머지 절반 정도가 인공적으로 산림되었다. 2004년 5월 현재 180만ha으로 확대하고 있는 것으로 보인다.

중국의 비타민나무는 동경 75~120도, 북위 27~48도 지역에 분포하고 있다. 성으로 말하면 랴오닝성 , 하북성 , 산서성 , 섬서성 , 감숙성 , 아오미성 , 쓰센성 , 윈난성 , 내몽고 자치구 , 영하회족 자치구 , 강서성 , 티벳 자치구 등이다.

비타민나무가 자라고 있는 산의 높이는 해발420m(랴오닝성 서부 구릉지대)~5,200m(히말라야의 에베레스트산 5,200m부근)까지 고도차이가 있다.

천연 비타민나무는 아래의 지역에 분포가 확인되고 있다.
랴오닝(랴오닝)성의 아사히(챠오얀)시 | 하북성의 승덕시와 장가구(체치아코우)시 | 산서성의 려량(르리안)산맥과 태행(타이한)산맥 | 섬서(살시)성의 후앙농이나 로산 등의 산악 지대 | 아오미(틴하이)성 | 감숙성의 평량시나 텐스이시 | 강서(치안시)성 | 아오미성의 기련 , 오도리 , 귀덕 , 격 이목 | 쓰센성의 감츠토무장족 자치주와 아패장족강족 자치주 | 윈난성나카 오사무(Zhongdian)

인도의 히말라야 산맥 지대에 10만ha의 넓이에 비타민나무가 생식하고 있다.　중국에 이어 세계 제2위 정도의 비타민나무 자원을 자랑한다. 추운 사막 지대와 그 외의 지역, 즉 히말라야, Himachal Pradesh주, Jammu Kashmir주, Ladakh, Sikkim, Arunachal Pradesh에 생식 한다.

아래 3개 종이 인도의 히말라야에서 발견되었다.
H.rham. L. ssp. turkestanica | H. salicifolia D.Don | H. tibetana

네팔 비타민나무 중 H. salicifolia는 표고 2,000~3,850m에서, H. tibetana는 표고 2,900~4,500m에서 각각 확인되고 있다. 고산 툰드라 지대에 생식 하고 있다.
비타민나무 삼림은 높은 고산 지대에서 발견되며, 강으로부터는 꽤 떨어져 있다.
Manang | Mustang | Dolpa | Humla | Mugu | Jumla

부탄의 비타민나무 정보는 지극히 적지만 비타민나무 2종이 발견되었다.
H. salicifolia는 표고1,500~3,500m의 히말라야에서, H. tibetana는 표고 4,000~5,000m에서 발견되었다.

파키스탄 북부에 H.rham. L. ssp. turkestanica종이 3,000ha 정도 분포하고 있다.
표고 2,200~2,800m 이하의 아래 지역에 자라고 있다.
Baltistan | Bilgit |Chitral | Swat

이슬라마바드에 있는 파키스탄 국가건조토양개발조사연구소는 위 지역에 비타민나무 식림 프로그램을 시작했다. 25만 그루의 비타민나무 수목을 Balochistan에 식림하여 10~90% 성공하였다. 이러한 시도후에 바람에 의해 화분이 옮겨져 수분되고 비타민나무 과실이 되어 비타민나무 자원이 증가하고 있다.

아프카니스탄 상황은 파키스탄과 닮아 있다.
H.rham. L. ssp. turkestanica종이　아래 지역의 표고 2,300~3,000m에 걸쳐 넓게 분포하고 있다.
Bamian | Kabul | Parwan | Gulbahar | Nuristan

몽고는 중앙 아시아에서 중국과 러시아의 사이에 위치한다. 면적은 일본의 4.15배. 몽고 남동부는 추운 고비사막으로 덮여 있다. 몽고 자체가 표고가 높은 나라이며, 해발 518m보다 낮은 지면이 없다.
밀집한 삼림이 Hentiyan산을 가리고 있다. 북동부의 울란바토르가 이 나라의 수도다.

몽고는 매우 더운 날과 매우 추운 날이 있다. 기온 범위는 무려 영하 49℃에서 영상 36℃까지 있고 눈과 비는 적다. 봄에는 자주 강렬한 바람이 분다.
가을은 길고 영하가 된다. 바람은 약하고 영하 20℃에서 35℃, 가끔은 영하 50℃에 이른다. 겨울은 쾌청하고 눈이 적으며, 건조한 것이 특징이다.

천연 비타민나무의 생식지는 20,000ha에 이른다. 몽고 서부가 천연 비타민나무의 주요 생식지이며, 오쿠사원 지대와 사막 지대의 표고 1,400~2,000m 부근에 퍼져 있다.

몽고 북부의 비타민나무 생식지는 강의 제방 부근에 소규모 군락지로 흩어져 있다. Selenge카와, Orhon카와, Eroo카와 등 표고 600m 근처의 강가에 숲으로 조성되어 있다. 울란바토르 북서쪽 200km 부근이다.

러시아의 비타민나무는 그 광대한 영역에 생물 형태학상의 다양성을 과시하며 광범위하게 분포하고 있다. 예를 들면 Kaliningrad, Caucasus(아제르바이잔, 그루지야, 아르메니아)의 일부, 시베리아의 남부와 동부 등이다. 새로운 지역에 비타민나무가 확대된 것은 1850년 초 페테르스브르그의 Tavricheskyi Garden에서였지만, 당시만 해도 오로지 관상용 식물로서였다.

한번 비타민나무의 영양가와 약효가 발견되면서 유망한 종류의 비타민나무가 선택되어 러시아 유럽 지구, 우랄지구, 시베리아 등 새로운 장소에 식림되기 시작했다. M.Lisavenko(1897-1967)라는 러시아의 과학자가 비타민나무 개발의 선구자로서 대규모 재배 목적에 적절한 유망 품종의 선택을 시작했다.

현재는 많은 연구기관과 대학 등이 새로운 비타민나무 자원의 개발과 식림 및 품종 개량에 임하고 있다. 시베리아 지구는 전 러시아의 57%에 해당하는 비타민나무 자원이 집중되어 있다.

러시아의 비타민나무 품종 개량의 특징은 1)추위에 잘 견딘다. 2)해충에 강하다. 3)키가 낮다. 4)과실이 크다.(0.6~0.9g) 5)과실 수확량이 많다.(4~15kg/ha) 6)과실이 갸름한 형태(4~10mm)를 띤다. 7)수확중의 과실 열화가 늦다. 8)기름 성분을 많이(4~9%) 함유하고 있다.

러시아인 과학자에 의해 비타민나무의 과학적 분석 개발과 그에 따른 막대한 공헌으로 인해 러시아는 ‘비타민나무의 아버지’로 알려지게 되었다.
 
우크라이나의 비타민나무는Danube의 델타 지대에서 Lebeda라는 인물에 의해 연구가 시작되었다. 그는 250ha 정도 면적의 비타민나무 농원을 보유하고 있으며, 대량 재배 목적으로 우량 품종의 선택에 성공했다.

독일에는 비타민나무가 광범위하게 자라고 있다. 특히rhamnoides은 북해와 발트해의 연안 지방에서  많이 볼 수 있다. 발트해의 섬들(Hiddensee섬이나 Ruegen섬 등)에는 동종의 비타민나무가 생식하고 있다. fluviatilis은 스위스, 이탈리아, 프랑스 등 독일 이외의 나라에 주로 분포하고 있다. carpatica은 Danube강과 Isar강 사이에 분포하고 있다.

다양한 새들이 비타민나무 과실을 먹고 씨앗을 변으로 배출한다. 최근의 연구에서는 중부 유럽에서 42종류의 새가 비타민나무 과실을 먹으면서 비타민나무 씨앗의 배포를 담당하고 있으며, 특히 큰 새(Turdus pilaris, Turdus merula, Turdus viscivorus, Nucifraga caryocatactes)들은 Hippophae 씨앗의 살포에 중요한 역할을 하고 있다.

토양중의 공기에 질소 고정 능력이 알려지게 되면서 비타민나무는 특히 석탄 등 산업이 쇠퇴하고 있는 많은 지역에 토질 개선을 위한 식물로 식림되고 있다. 어떤 지역에서는 비타민나무를 고속도로에 식림하기도 했다. 오렌지색의 과실이 관상용 가치가 있기 때문이다.

과실에 풍부한 비타민C가 발견되면서 독일의 식물 업자들이 특별히 주목하기 시작했다. 종의 선별과 품종 개량을 위해 산학 협동연구가 활발하게 행해지면서 많은 비타민나무 생산자와 대기업이 생겨났다.

영국에서의 비타민나무 분포는 바다의 연안부로 보고되고 있다. 야생의 비타민나무는 영국 북동부의Berwick주에서 Kent주에 걸쳐 발견되고 있다. 당초 비타민나무는 York주에서 Sussex주의 해안 절벽 등에 한정되어 있었다. 그러나 그 후 사구가 녹화되거나 새가 씨앗을 옮기거나 함으로써 비타민나무의 부지가 다른 부지로 확대되었다.

스웨덴의 비타민나무는 북위 59~66도의 북부 연안부에 야생으로 분포하고 있다.
보스니아만의 연안과 서해안. 1930년 이래 관상 목적으로 비타민나무의 가지를 이용하던 것이 스웨덴  대도시에서 유행이 되었다.

1986년 식품 업계의 지원을 받아 Balsgard에 있는 식품회사가 비타민나무를 이용하는 새로운 프로젝트를 시작했다. 번식 프로그램과 이종교배는 스웨덴 수컷 원종과 러시아 암컷 원종으로 행해졌다.

폴란드에 있어서 천연 비타민나무는 Srodon씨에 의해 연구되었다.
발트해 연안부에서 비타민나무가 발견되었으며, 그 후 이 나라에서는 황무지나 산업 오염 토양의 재생 목적으로 비타민나무가 식림되고 있다.
 
헝가리는 러시아의 비타민나무가 성공하면서 소규모 비타민나무의 번식이 시작되었다. 그리고 이 나라의 비타민나무는 산업 폐기물의 금속 산화물을 포함한 붉은 진흙의 재생 이용을 목적으로 식림 되고 있다. 그곳에서는 심각한 공해문제를 일으키는 인공 첨가제는 일체 사용되지 않고 있다.

놀라운 것은 비타민나무가 붉은 진흙 위에서도 번식해서 과실도 여물고 있다는 것이다.
헝가리는 비타민나무의 식림을 서두르면서 러시아의 약용식물연구소로부터 개량종이 도입되고 있다.

노르웨이에서는 예로부터 비타민나무가 매우 일반적인 과일이었다.
북쪽의 하슈타로부터 남쪽의 트론헤임까지 연안부나 강가에서 몇 군데의 비타민나무 군락지가 발견되었다. 남부에서는 Boverdalen산 표고 1,100m부근에서 1개소의 생식이 확인되고 있다.

체코의 천연 비타민나무 분포 정보는 아직 보고되어 있지 않다. 다만 비타민나무 과수원은 프라하 동쪽 50km에 있는 Velky Osek 근교에 설립되고 있다.

핀란드에서는 오란드 제도에서 보스니아만을 따라 Tornio강 유역까지 천연 비타민나무 분포가 보고되고 있다. 그러나1960년대 초입 Piikkio에 있는 원예연구소에서 유럽 및 아시아로부터 복수의 비타민나무 종이 유입되었다. 1990년 핀란드 첫 개량종인 Raisa(암컷) 과Rudolf(수컷)이 발표되었다. 이 종은 rhamnoides에 속한다.

네델란드 헤이그 근교의 Meijendel사구와 같은 곳에서 석회질의 연안에 원종의 비타민나무가 보고되고 있다. 원종은 rhamnoides이다.

루마니아의 비타민나무는 도나우·델타(평야)에 위치한 카르파치아 산맥의 하위 동부와 남부나 흑해 연안의 일조가 좋은 강가에서 볼 수 있다.
복수의 비타민나무 종이 확인되고 있으며, 과학자들의 노력으로 생산성이 높은 비타민나무가 개발되고 있다.

미국에서는 비타민나무 과실과 잎이 가지는 풍부한 약효 성분을 이용할 목적으로 일부 지역에서 비타민나무가 도입되고 있다.

볼리비아의 마른 고원지대에도 비타민나무가 식림 되고 있다.
묘목은 중국으로부터 도입되어 그 중 Patacamaya연구소에서 재배되고 있던 비타민나무가 빠른 성장을 보여 과실이 되었다. 이것은 볼리비아에서 비타민나무가 성장할 수 있는 귀중한 원천이 되었다.

캐나다에서 최초의 비타민나무는 러시아 시베리아로부터 1930년대에 L .Skinner씨에 의해 Dropmore지역으로 도입되었다. 이 외래종은 mongolica.

대부분의 비타민나무는 관상용으로 재배되고 있었지만, Prairies 오쿠사원제주(앨버트주·서스캐처원주·매니토바주)에서는 야생 생물 보호의 목적으로 식림되었다. 즉 쓸모없는 토지의 재생과 토양 침식(지표 흙이 자연현상에 의해 지워내지는 것)을 막기 위한 것이었다. 이를 위해 서스캐처원주 인디언 헤드에 있는 PFRA 방풍림센터에는 100만주 이상의 비타민나무가 심어졌다. 서스캐처원주나 Rafferty에서는 이 프로그램으로 비타민나무가 급속히 성장했다.

캐나다에서 비타민나무는 야생 생물의 생식지의 확대, 농장 보호, 토양 침식의 억제, 강가·호변의 보호, 토지의 재생 등의 목적으로 이용되고 있다.

1983년 이래 비타민나무를 번식시키고 있는 서스캐처원주 인디언 헤드에 있는PFRA방풍림 센터는 묘목들을 초원에 식림하여 지금은 초원 보호 프로그램 중이며, 내한성과 적응 능력이 뛰어난 식물이 되었다. 야생 생물의 식림은 겹겹의 방풍림이나 식물 블록을 만든다.

농장 방풍림은 캐나다 오쿠사원의 농업에 대단히 중요한 역할을 하고 있다.
겹겹으로 자라고 있는 비타민나무 방풍림은 농장을 둘러싸는 기후에 좋은 영향을 주어 가정 난방 등 에너지 절감과 소음 방지, 오염물질 정화 등 야생 생물에게도 좋은 환경을 제공하고 있다. 겨울에는 눈사태 방지 효과도 있다.

1999년에는 120km이상 길이의 농원 방풍림이 만들어지는 등 방풍림의 외부를 한층 더 둘러싸도록 식림 되어가고 있다.

비타민나무의 꽃과 과실

비타민 나무는 암컷과 수컷이 따로따로 자라는 풍매화이다.

비타민 나무꽃은 선연한 빛갈의 색이 없으며 향기로운미도 없다.

자세히 관찰하지 않으면 암컷과 수컷을 구별하기 어렵다.

꽃과는 완전히 달리 비타민 나무과실은 색이 아름답고 같은 종류라도 다양한 색갈이 있다.

일반적으로 진한 붉은 색, 귤빛 붉은 색, 귤빛노랑 색, 노랑 색 등으로나누어 진다.

무성하고 빛깔 좋은 사지과실이 오래동안 나무에 달려 동계사지림의 한가지 아름다운 풍경으로 된다.

약용의 비타민 나무 과실은 외모양이 구형 혹은 납작한 구형이고 직경이 5-8mm이며 표면색갈이 오렌지, 노랑색혹은 밤색에 껍질이 쪼박쪼박하다. 끝쪽에는 화주가 남겨 있고 기부에는 작은 과경이 있거나 과경 흔적이 있다.

과육은 기름기가 있으며 질이 부드럽다. 종자의 외모양은 기울어진 란형에 길이가 4mm이고 넓이가2mm이다.

표면은 갈색이고 윤기가 있으며 중간에 도랑이 한개 패여져 있다.

껍질은 단단하고 종자알은 유백색에 기름기가 있다.

2000여년전에 비타민 나무의 치료효과는 한방의, 몽골족의, 장족의들의 중시를 일으켰다.

장족의 고전은 <사부의학전> (작자옥탁 • 원단공포/玉妥·元丹贡布가 기원 773년~783년완성)에 사지는 거담하고

폐를 축이고 습열을 없애며 사람의 정력을 왕성하게 하고 강양시키는 작용이 있다고 기재하였다.

그중 60여본초에 비타민 나무는 또 비장을 건장시키고 위를 보양할뿐만 아니라 지혈하는 효능이 있다고 기재하였다.

당대장족의고전은 <월왕약진> (月王药珍)에 “비타민 나무는 <베이컨>을 치료하고 강양, 식욕증진, 음식맛을 개운시키고 잘 소화시킨다.”고 기술하였다. 장조의고전 <정주본초> (<晶珠本草>)에서 “비타민 나무는 폐를 축이고 기침을 멏게 한다 혈액순환을 도운다; 심장혈맥에 이롭다; 담을 없앤다.”고 하였다.1977년부터 비타민 나무는 중약으로서 <중화인민공화국약전>중에 넣게 되였다. 1995년에 몽골, 일본, 캐나다, 인도, 네팔, 핀란드, 스웨덴, 남아프리카 등 국가와 연합국개발계획서, 연합국공업발전그룹, 연합국양농그룹 및 국제산지발전센터, 세계은행의 대표자들은 중국 “국제사지연구와 훈련센터（ICRTS）”의 성립을 일제히 표결하였다. 그 그룹은 매 2년에 한번씩 국제학술회의를 열어서 비타민 나무개발의국제화 및 비타민 나무제품국제시장에서의 발전을 촉진시켰다.목전 우리 나라에서는 비타민 나무 원료를 수입하여 식품, 음료, 의약보건, 일화, 사료, 미끼 등 8종종류의 약 200여종 제품을 만들어 내었다. 독일에서는 사지시럽, 사지과일즙, 사지과주등을 보건식품으로 팔고 있는데 아주 소비자들의 인기를 끌고 있다.

비타민 나무 오일도 한가지 고급영양품으로서 점점 각국의 중시를 받고 있다.

비타민나무의 영양성분

비타민 나무는 한가지 생물활성을 풍부히 함유한 천연식물이다. 지금까지 발견된 생물학 성분이 190여종이나 된다. 사지에 함유되어 있는 비타민 종류가 많고 또 그 함량이 기타 과일과는 비교할수 없이 많아서 전문가들이<비타민의 보고>라는 아름다운 이름을 지어주었다. 비타민 나무과실중의 함량이800-850mg/100g 에 높을 경우는1500-1700mg/100g까지 도달한다. 그 함량이 중화미후도의 2-8배이고, 사과의 130-180배이며 아주 안정된 함량을 유지한다. 비타민 나무과실중에Vit E 함량이2.9--18.4mg/100g인데 활성이 제일 큰 것이α-VitE이다. 그 외에γ-Vit E 과 δ-Vit E 도 함유되고 있는데 이것은 강렬히 산화를 저항하는 작용을 갖고 있다. 그외에 비타민 나무는V_K1, V_A원유, V_B1,V_B2도 함유하고 있는데 그 중의V_A원유β-카로틴γ-카로틴 등은 모든 장과 중에서 비타민 나무중의 함량이 제일 높다 비타민 나무는 다종의 미량원소를 함유하고 있다. 10여종부터30여종에 해당된다. 비타민 나무에 함유된 미량원소는 세가지 특점이 있는데, 첫째로는 지금까지 알게 된 인체에 필요한 미량원소가 14종인데 의외로 비타민 나무에 함유된 것이 11종이고, 둘째로는 칼륨함량이 높고 나트륨함량이 낮으며, 셋째로는 유해미량원소가 적게 함유되고 비소와 Cd의 함량이 없다 비타민 나무중의 유기산함량이 약2-3.5%이다. 그 중에 사과산, 수산의 이런 산은 바르비탈류, 항생물질류, 기타 약물의 독성을 완화시켜 기형태아,X방사선, 초대기압산소흡입과 응격반응의 손상 등을예방하는 생리활성작용을 일으킨다.비타민 나무에는 완비된 아미노산종류가 함유되어 있고 인체에 필요한 8종 모든 아미노산이 함유되어 있다. 42종 지류화합물중의 인지질류는 사림체로 구성되는 성분으로서 전자전이와 산화, 인산화작용에 참여하여 세포대세를 촉진시켜 지방간을 저항하는데 이롭고 간경화를 저항하는 작용을 한다.

(1)비타민 나무가 심혈관질병을 예방하고 치료하는 작용 및 다이어트와 혈압을 내리는 작용

비타민 나무과실과 잎에서뽑아낸황동은종황동을함유한화합물이다중함량이비교적높은것이Isorhamnetin과Quercetin이다비타민 나무총황동은협심증을완화시키고심장공능과빈혈성심전도를호전시키는데이것은TFH가관형동맥혈유량을증가시키고심근영양혈유량을증가시키고심근산소소모양을내리고혈소판이모이는것을억제하는작용을하는데관계한다국내와 국제의 전문가들이 연구에 의해 증명된 사실에 비타민 나무총황동은 심장공능에 대한 가강작용이 있어심근수숙능력을증강하여심장이완능력을개선할수있고또뇌하수체로인한심근빈혈에보다좋은대항작용이있다관형동맥경색에인한심근경색의면적을수축할수있고정상기압과저기압의산소부족상태에서견디는능력을제고할수있다 서안의과대학 왕 병문등에 의하면 흰쥐 정맥에 주사한 후 흰쥐의 심장수축공능과심장이완 공릉을 가강하고 혈압을 올리고 저항력을 높일 수 있다.비타민 나무황동이혈액지질을내리는작용이있다고임상에서검정되였다비타민 나무농축즙12ml/일을환자에게연속1-3개월복용시켰는데 10명의환자중에골레스테린과글리세린삼지분이선명한내려갔다산서성의약연구소채구연(柴秋彦)등이비타민 나무 과실의에텔알코올추출물(SE)을채용하여쥐에대한연구에의하면SE가심근빈혈을저항하는작용이있고또햘액지질저항및간장지질척죽을올리고내리는작용이있다는것을발견하였다. 비타민 나무 오일은고혈액지질환자의콜레스테롤글리세린삼지와β－지단백을감소할수있다. 구사걸(仇士杰)등이 비타민 나무종자오일을 쥐에 먹인 연구에 의하면 흰쥐의 혈청 총 콜레스테롤을 뚜렷이 내린다는 것을 증명하였다. 내린 비례가 68.63%이다. 이것은 혈액지질을 내리고 관상동맥경화증을 방지하는데 선명한 효과가 있다는 것을 설명한다.조귀향(赵桂香)등이 비타민 나무 종자오일을 함유한 비타민 나무 초콜렛으로 메추라기에 고질혈증과 동맥경화형성되는 영향에 대한 실험에 의하면 비타민 나무 초콜렛이 간장의 콜레스테롤함량을 선명히 내리고 간장지방변성정도와 주동맥강경화정도를 경감시키고 그 발생수를 줄인다는 것을 증명하였다. 이 결과는 비타민 나무 초콜렛이 지방간과 동맥경화의 형성을 저항하는데 일정한 작용이 있다는 것을 표시한다. 비타민 나무 종자오일은 혈질을 강하시키고 관상동맥경화증을 예방하는 한가지 유량한 신제품약으로 될 희망이 크다. 중요한 것은 한가지 천연식품식보건제품으로서 목전 다양한 인공합성의 약물과는 본질적인 구별이 있다.

(2) 비타민 나무가 암을 저항하는 작용:

비타민 나무가 암을 저항하는데 면역기제와 기타 도경을 통과하여 작용하는 것 외에 또 직접적으로 암세포를 억제하고 암으로 되는 요소를 저지하는 작용을 한다. 비타민 나무즙을 음용품농도로 희석한후 N-니트로기합성을 저지할 수 있고 또 암으로 되는 물질N-2갑기니트로아민NDMA）에도 저지와 방호의 작용이 있다. 비타민 나무의 황동중에 쿠마린, 의쿠마린, 푸란쿠마린, 고목소및다분류, 5-경색안 등 종합적으로 암을 대항하는 성분이 함유되여 있다. 실험증명에 의하면 비타민 나무추출물은 혹, 림파세포백혈병 등에 선명한 치료효과와 방지공능이 있는 외에 인류의 백혈병세포수K562）및 인류위암세포수7901에 직접적으로 살상하는 작용이 있다. 그 동시 비타민 나무추출물이 N니트로기화합물의 암으로 되는 것을 막고 황곡매소B₁암으로 유발하기전 병소 작용이 있다는 것을 발견하였다. 이러한 연구로 비타민 나무 추출물이 인체면역력을 증강시키고 거서세포의 병탄작용을 격활시키며 산소자유기청소제의 활성을 증강시키는 작용이 있다는 것을 표명하였다.

(3) 비타민 나무가 간병을 예방하고 치료하는 작용

높은 과학기술방법으로 뽑아낸 비타민 나무 종자오일은 간을 보호하는데 아주 좋은 보건식품이다. 비타민 나무종자오일은 사염화탄소, 에틸 알코올, 파라세타몰로 인한 간손상의 곡병전암모니아효소(谷丙转氨酶)와 곡초전암모니아효소(谷草转氨酶) 승고를 선명히 억제하는 작용이 있고 간MDA함량의 승고를 대항할 수 있다. 그 원리는 비타민 나무종자오일이CCl₃ 자유기공지를 대항하여 간세포막을 보호하기 때문이다. 비타민 나무종자오일은 에틸 알코올, 파리세타올로 인한 간손상에 선명한 보호작용이 있다.

(4) 비타민 나무가 위병을 예방하고 치료하는 작용

옛적부터 비타민 나무로 위염, 소화불량등을 포함한 소화계통질병을 치료하기 시작하였다. 현대 의과학연구에 의하면 비타민 나무종자오일은 초산법과 만성레세르핀법으로 인한 위궤양에 아주 좋은 유합촉진작용이 있다는 것을 발견하였다. 비타민 나무종자오일중의 β-sitosterolβ-D-포도당배당체葡萄糖甙는 위궤양을 저항하는 유효성분으로서 위막을 유효적으로 보호할 수 있고 위산분비물을 억제할 수 있어 위막의 손상정도를 낮힌다. 비타민 나무 종자오일은 또 항염생기, 조직재생촉진, 귀양유합촉진의 작용이 있다.

(5) 비타민 나무가 화상등에 대한 치료효과

비타민 나무는 조직재생촉진과 웃층조직유합에 신기한 작용이 있다. 임상과 민간에서 화상, 칼상, 동상치료상에서 극히 좋은 효과를 얻었다. 경도의 화상을 치료할 수 있을뿐만 아니라 II、III도의 화상을 치료할 수 있다. 매일 화상처에 2-3번 바르면 좋은 효과를 얻을 수 있고 일반적으로 험을 남기지 않는다. 화학화상치료에 동양한 효과가 있다. 비타민 나무 종자오일도 화상 등 피부손상에 대한 치료효과도 아주 좋다.

(6)비타민 나무가 피부를 보양하는 작용

비타민 나무 종자 오일중의 유리지방산, 탄화수소, cholesterol 총함량, 인지질, 류카로틴 등 이런 피부를 보호하는 주요성분함량이 대단히 높은데 기타 식물보다 몇 배 심지어 몇십배 더 높다. 이런 물질은 피부에 아주 흡수되기 쉬워 피지와 비슷한 보호작용을 한다.비타민 나무종자오일중의 피지성분 및 그 중의 비타민E, A, 비타민원이 한 체로 혼합 되여 영양이 전면적이고 그 효과가 선명하다

(7)비타민 나무가 노쇠를 저항하는 작용：

비타민 나무의 유효성분SOD는 인체내의 자유기를 청소하는 작용이 있다. 동시에 면역계통공능을 증강시키고 면역활성세포를 조절하여 한가지 유효적인 면역조절제이다. 이것은 인체질병의 저항능력을 제고시키고 인체의 노쇠를 늦추는데 아주 선명한 작용을 일으킬 수 있다.

(8) 비타민 나무는 신경쇄약을 치료한다

비타민 나무중에 함유된 비타민의 함량은 과일과 채소 중에서 제일이다.

비타민 나무의 활용도와 생산성 이익

* 비타민나무는 가뭄 한발 극심한 온도차가 심한 사풍 불모지등의 악조건 속에서 자생하는 관목입니다

* 비타민나무는 나무전체가 보배로ㅅ써 100여종의 인체에 유익한 활성물질을 포함, 항산화작용 항염증 효과가

  뛰어나며 비타민 함량은 과일중 최고 사과의 200 ~ 800배 정도 들어 있는 비타민의 보고로 아려져 있습니다

* 뿌리는 분지력(뿌리퍼짐)이 좋고 콩보다 질소고전능력이 높아 토양 유실이 발생하는 척박한 토질 및 산림복구용으로

  최적의 수종입니다.

* 가정에서 관상수로 심으면 공기정화 웰빙관상수로 최적입니다.

* 비타민나무는 속성수로 1년에 1~2m 정도 자라며 야생성으로 병충해에 강하고 자생능력이 뛰어나 무농약 재배가

  가능하여 웰빙시대에 잘맞는 소재로 열매,가지,잎,뿌리,비타민나무 전체를 식품,차,의약품원료 등으로 사용할 수 있는

  대자연이 인류에게 준 진귀한 보배나무로 그 가치성을 인정받고 있습니다

* 이러한 고기능성작목인 비타민나무는 전 , 답, 유휴농지에 식재시 1평당 10만원 이상 높은 고소득은 물론 공한지세

  부담의 해결과 동시에 황폐해가는 농촌 경제에 큰 도움이 되리라  확신합니다특히 비타민나무는 농사경험이 없는

  분들도 재배가 가능한 작물이며 비타민 나무 계약 재배시 잎과 열매를 전량 매입, 계약 재배하여 경제적인 고부가치를

  높일 수 있습니다 . 생산되는 잎과 열매를 전량 계약 재배하여 안정적으로 생산, 시판할 수 있습니다

* 현재 국내 생산량이 없어 수입에 의존하고 있는 실정입니다.

                       비타민열매오일                             비타민열매추출물1           비타민열매추출물2 

                                       비타민열매를 가공하여 나온 오일과 분말상태의 추출물입니다.

보리수과에 속하는 관목으로 중국에서는 국보, 러시아에서는 제 2 의 인삼,

홍콩이나 대만에서는 미라클 프루츠 라고 불리워지며,

북한에서는 김일성 주석이 생전시 쓸모있는 나무라고 평한 후 부터 비타민나무라는 이름을 붙였다. 

척박한 땅, 모래 땅, 영하 40도 이하의 오지에서도 잘 자라는 강한 생명력을 지녔으며, 작은 키나무로

갈매보리수나무,보리수 아재비 등으로 불렸으나, 병충해가 거의 없어 재배 관리에 특별한 어려움이 없고 6년생 수목을 기준으로 보통 7kg정도의 열매가 수확된다.  3~4년생이면 결실이 시작되며 최대 수고는 2~3m까지 자란다. 과실은 오렌지색으로 크기는 1~1.5g정도이다. 8월 상순경 성숙하며 열매는 달고 산미가 적다. 파인애플 향이 나는 열매의 맛과 풍미가 아주 좋다. 뿌리에서 새끼나무들이 돋아나와 땅을 덮기 때문에 토지 보호림으로도 제격이라는 게 북측 전문가들의 설명이다.  

극한의 기후 악조건과 거칠고 메마른 척박한 토양에서 잘 생육하며

토양으로부터의 영양을 필요로 하지 않고, 다른 식물이 자라지 못하는 불모지 토양에서 번성하는 특이한 식물이며, 에너지를 흙으로부터가 아니고, 태양의 빛으로 부터 흡수하는 특성을 가지고 있어 강렬한 태양이 내리쬐는 곳이  대단히

중요하다.

8월 상순경 성숙하며 열매는 달고 산미가 적다. 평균 당도는 6.6%, 정유 함유율 6.6%, 열매 100g당 157mg의 비타민 C가 다량 함유되어 있다.

여름부터 맺기 시작하는 오렌지색 열매가 겨울을 날 때까지 달려 있어 마치 눈 속에 노란 개나리 꽃이 활짝 핀 것으로 착각할 정도로 겨울 풍치를 돋워주어 관상수로서의 가치 또한 매우 높다.

비타민나무는 암나무와 수나무를 같이 심어야 열매를 맺을 수 있으며, 암나무 대 수나무의 혼식비율은 4:1로 한다.

비타민나무의 성장 환경은 비타민나무는 여름은 덥고, 겨울은 추위가 심한 고산이나 사막 지대에서 생육하고 있습니다.

강수량이 극단적으로 적고 기온차이가 심하기 때문에 식물이 살아남으려면 가혹한 환경가운데서 비타민나무는 ２억년 전부터 끊어지는일 없이 살아 남아 왔습니다. 지구의 역사상 가장 오래된 식물의 하나입니다.

  비타민나무는 1 정보에서 열매 5~10t을 수확하는데 열매 1t이면 670여kg의 원액을 얻을 수 있고 이 원액에 물을 몇십배 섞어도 고유의 파인애플 향기와 색깔이 그대로 보존된다는 것. 또 고급청량음료는 물론 가공주, 단조림, 약용기름, 단묵을 비롯한 당과류와 비타민나무 잎차와 식초 등 여러가지 장수 영양식료품을 만들 수 있습니다.

비타민나무는 과실쥬스에 포함되어 있는 비타민 C 는 530mg/100g 입니다.

이것은 포도의 265 배, 사과의 176 배, 토마토의 26.5 배, 레몬의 5.8 배에 상당하여 비타민의 은행」이라고도 불리여 집니다.

참고로 성인( 18 나이 이상)은 1일 100mg, 임산부 110mg, 수유부는 140mg 비타민이 필요 합니다.     

열매의 맛과 풍미가 좋아 원액을 이용하여 음료, 주류, 쨈, 약용기름 등으로 활용가능하며 놀라운 건강성분을 함유하여 제약의 원료, 건강 기능성 식품 등으로 이용가치가 무궁무진하다.

비타민나무의 열매는 비타민 A, B, C, E, F, K를 다량 함유하고 있을 뿐만 아니라, 각종 질환에 대한 예방과 치료 효과가 뛰어난 성분을 함유하고 있으며, 약용 정유를 비롯하여 건강에 좋은 성분이 100여종이나 함유되어 있어 최근 높은 관심을 모으고 있다. 북한에서는 ‘국가의 재보’라 하여 장수건강식품의 원료인 비타민 나무를 심도록 적극 권장하고 있다.  

열매에는 평균 당도는 6.6%, 정유 함유율 6.6%, 이것은 포도의 265 배, 사과의 176 배, 토마토의 26.5 배, 레몬의 5.8 배에 상당합니다. 비타민나무의 열매는 비타민 A, B, C, E, F, K를 다량 함유하고 있을 뿐만 아니라, 각종 질환에 대한 예방과 치료 효과가 뛰어난 성분을 함유하고 있으며, 약용 정유를 비롯하여 건강에 좋은 성분이 100여종이나 함유되어 있어 최근 높은 관심을 모으고 있다. 북한에서는 ‘국가의 재보’라 하여 장수건강식품의 원료인 비타민 나무를 심도록 적극 권장하고 있다. 

비타민나무의 과실에는 포함되는 영양 성분은 190 종류 이상이라고 하고 있습니다.

이 안에는 비타민 6 종류, 지방산 22 종류, 식물성 미량 영양소 등 유효 성분이 다수

포함되어 있습니다.  

비타민나무는 옛날부터 알려진 유용 식물이며 각종 비타민류와  아미노산, 베타카로틴, SOD , 사과산이나 구연산, 후라보노이드, 불포화 지방산, 미네랄 등 다량의 유효 성분은 세계 각국의 연구에 의해서 이미 밝혀지고 있습니다.

전설에 의하면,

고대 그리스에서는  비타민나무숲에 병사들이 버린 병든 야생으로 자라는 비타민 나무를 먹고 말들이 기적적으로 생존하여 병이 치료되었으며 말들의 털이 윤기가 반들 반들 흐르는  건강한 말들이 되었다고 전해져 왔습니다.

강한 통치력과 군사적 지략으로 들판을 떠돌아 다니던 유목민인 몽골민족을 통합했고 중국왕조의 수도까지 점령했던 칭기즈칸, 그는 아시아 대륙뿐만 아니라 서방 세계까지 굴복시키며 그의 이름을 세계만방에 떨쳤다. 몽골 제국을 구축한 그  칭기즈칸도 비타민나무를 자양 강장의 비약으로서 계속 애음해 몽골 귀족 사이에서도 비타민나무는 매우 진귀한 식물이 되었습니다.

현재는 일본의 스모 대회계에서 활약하고 있는 몽골 출신의 "요코즈나도"도 비타민나무를 일부러  몽골에서 들여와 컨디션 관리를 위해서 먹고 있으며,  비타민나무의 풍부한 천연 비타민이나 아미노산등의 영양소가 천하장사의 몸만들기에빠뜨릴 수 없는 과실이 되고 있는 것 같습니다. 또한, 해외에서도 방사선으로부터 인체를 지키는 우주식으로서 주목받아 애용되고 있습니다.