11월 2일 부터 속초항 축제장에서 열리는 양미리축제를 다녀 왔습니다....초초선생 다큐
축제에 음악이 빠질 수 없겠지요 ... 뮤직을 준비하시는 스텝이신듯 .. 테스트 중이시네요
오픈 직후라 여러가지 준비중이어서 복잡하지 않아 좋습니다..
바로 옆 하모니 유람선 선착장 매표소 -- 한시간 반 정도로 관광 유람선으로 바다에서 바라다 보는
속초앞바다와 대포항 낙산까지 모습도 정말 멋질겁니다.
꼭 한번 타보셔요
어선을 속초항에 대자마자 바로 그물에 걸린 양미리를 털어내고 정리하는 군요..
금년이 양미리 풍년이라 수확량이 매우 많아요 ....
수확된 양미리들이 정리 되자마자 바로 그물은 다시 감아 배에 실으려 준비하시네요
분주한 손 잡업중이신 아주머니 부대
옆에는 또한 가자미들도 건조 되어집니다.
택배등 판매와 운송을 준비하는 양미리 건조대
살 부분만 남기고 잘라내 건조중인 양미리
가자미 건조
도루묵도 대기중
오징어 건조중
양미리 7마리와 도루묵 3마리를 즉석에서 1만원에 구워 먹게 해주시네요 ^^
도루묵이 약간 무섭게 생겨서 ㅋㅋ
양미리8 + 도루묵2 로 주문을 했답니다..
소금으로 기본적인 간을 해주셔서 .. 이제 슬슬 구워 볼까요?
소금간 하고 석쇠에 누워 있는 도루묵
도루묵의 알들이 툭툭 터져나오네요 ....
그냥 먹으면 된다하시는 이모님 ....
매우 맛잇다 하는 도루묵 알
이번 양미리 축제 다음 차례가 도루묵 축제라니 .... 니덜 기달려라
11월 11일 까지 양미리 축제가 속초항에서 진행됩니다..
미식가 여러분들 꼭 찾아주세요 .. .혼술하실 분은 심심하시면 초초선생도 불러주세요 ^^ 굿럭
다음 도루묵 축제가 이어지니 기대해 주시구요 ...