두부생산공정 카페앨범에 있습니다.

[둥글이]

두부생산과정을 앨범에 올려놓았습니다.

사진사가 늦게 도착해서 끓이는 과정부터 있습니다.

 콩세척 - 불림 - 콩갈기(분쇄) 등의 과정은 추후 올리겠습니다.

가장 안전한 재료(친환경인증콩)를 사용하여

전통방식대로 깨끗한 시설과 일부 기기를 현대화하여 두부를 만들고 있습니다.

텃밭은 두부공장이 아니라 횡성에 있는 여성농민 중심으로 만들어진 친환경농업을 실천하는 영농조합입니다.

추후 농사과정과  인드라망 현장귀농학교 운영과정을 함께 공유하겠습니다.

[잠실수다]

앨범 이라고 하시는데 어느 앨범 말인가요 ? 폰 앨범은 두부생산과정이 없는데...

[텃밭지기]

카페 손보다가 잃어버렸네요. 다시 찾아놔야 겠는데 제 실력으로는 안되네요. 앨범이 통으로 없어졌습니다.