일명 카프레저샐러드...
토마토 치즈샐러드는 ....
아무리 먹어도 질리지않고.....
건강샐러드....
눈 감고도 만드는 요리...
손님상에도 언제나 인기....
와인안주로도 인기득템입니다.
저는 바질을 기르는 목적이
바질이 생명을 다하도록 토마토샐러드를 먹기위함이라지요.
이번 손님초대때도 여지없이 만들었고 인기였답니다.
이런식으로 한접시 담아냈는데 폭풍풍흡입들.....하셨어요.
발사믹드레싱을 줄 사용합니다.
발사믹드레싱은 왼쪽 검색창에 검색하시면 아마도 조금씩 다르게 레시피가 올려져있을겁니다.
그중 맘에 드는것으로 골라서 하셔요.
위에 큰 접시것 다 드셔서.......
다시 이렇게 두번씩이나 개인적으로 드렸는데도 접시를 싹싹 비우시네요.
이요리의 뽀인또는.....
차갑게 보관했다 먹어야하고
토마토가 싱싱해야합니다.
그리고 꼭 후레쉬모자렐라 사용해야하구요.
우리동네 아저씨들은 집에서 바질들 많이 길러요.
이 요리에 반해서라빈다.
나가서 먹는건 아무렇게나 준다고 집에서들 해드신다고......ㅎㅎ
아래 사진은
토마토와 발사믹드레싱을 이용한 샐러드로 이미 포스팅한것으 한눈에 보시라고 다시 올려드려요.
어때요?
토마토 보니 땡기지요?
토마토의효능
1.유방암과 전립선암 예방에 특효
2.토마토 2개로, 비타민 C 하루 필요량 섭취
3.뛰여난 고혈압 치료 효과
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출처: Lemon`s Kitchen 원문보기 글쓴이: Lemon(대전)