장수꾸러미밥상은

[장수친환경]

<장수꾸러미밥상은?>

장수꾸러미밥상은 해발 500m이상의 고랭지인 전북 장수에서 50여 친환경 농가가 생산하는 제철농산물과 두부, 빵, 떡, 장류 등 친환경 가공품을 도시 회원에게 공급하는 농산물회원제를 말합니다. 회원들은 매주 1회, 또는 격주 1회로 선택해 농산물을 받아보게 되며 회원과 생산자가 함께 할 수 있는 다양한 프로그램에 참여하실 수 있습니다.

<장수꾸러미밥상의 특징은?>

장수는 깨끗한 환경으로 100세 이상의 노인비율이 가장 많은 지역이며 해발 500이상의 고랭지로 유명합니다. 이곳 유기농산물은 맛과 향이 뛰어나고 신선도가 오래갑니다. 장수 제철농산물과 과일을 드셔본 분들은 절대 그 맛을 잊지 못해 계속 찾게 되지요. 더불어 빵과 두부, 가공식품 등을 다양하게 구성해 도시민의 생활패턴에 맞는 매뉴가 많습니다.

<장수꾸러미밥상 상자에는 뭐가 들어가나요?>

장수꾸러미밥상에는 우리콩으로 만든 두부와 무항생제 유정란, 우리쌀로 만든 빵, 유기농으로 재배한 친환경 제철농산물 3-5가지, 맛좋은 장수과일, 전통방식의 장류 등 총 7-9가지 구성되며 1년동안 100여 가지 이상의 다양한 매뉴가 배달됩니다.

▣ 기본1회 배송품목

- 우리콩두부, 유정란 6알, 우리쌀빵, 주잡곡류, 유기농채소, 가공품 등 7-9품목

▣ 1년 48주(격주회원은 24주) 연중공급 품목

- 기 본 : 유정란 6알, 우리콩두부, 우리쌀빵, 쌈채, 제철농산물, 가공식품 등

- 채소류 : 대파, 양상추, 쌈채, 시금치, 양배추, 브로콜리, 쑥, 두릅, 쑥갓, 배추, 풋고추 등

- 과일류 : 사과, 배, 자두, 매실, 호두, 은행 등

- 과채류 : 방울토마토, 토마토, 애호박, 오이, 옥수수, 단호박 등

- 근채류 : 감자, 고구마, 당근, 무, 마늘, 양파, 땅콩, 생강 등

- 주잡곡 : 백미, 현미, 흑미, 통밀쌀, 밀가루, 우리콩, 수수 등

- 가공품 : 우리쌀빵, 된장, 고추장, 간장, 수제차, 효소, 두부, 떡, 각종즙 등

- 버섯류 : 느타리버섯, 표고버섯, 송이표고버섯 등

- 나물류 : 고사리, 취나물, 무말랭이, 고구마줄기, 말린애호박, 가지말림, 무청시래기 등

(품목은 산지사정에 따라 달라질 수 있습니다^^*)

<장수꾸러미밥상 가격은?>

- 기본 : 월 4회 12만원 (택배비포함)

- 격주 : 월 2회 6만원 (택배비포함)

- 별도판매꾸러미 : 과일꾸러미 / 효소꾸러미 / 빵과잼꾸러미 / 건강꾸러미 / 잡곡꾸러미

할매할배고향꾸러미 / 쌈채꾸러미 등 (3만원 - 택배비포함)

- 농산물 가격은 대표적인 유기농매장인 한살림, 아이쿱생협과 비슷하며, 선불입니다.

<배송은 언제되나요?>

매주회원에게는 1주일에 한번, 격주회원은 2주에 한번 배송되며 수요일 / 금요일 중 원하는 요일을 선택할 수 있습니다. 첫 번째 꾸러미 도착은 5월 8일(수) / 5월 9일(금)입니다.

<장수꾸러미밥상 생산자들은?>

생태농업을 일구어 가는 50여명의 장수친환경영농조합 조합원들과 두부·빵·장류·수제차 등을 생산하는 개인과 마을기업들이 참여하고 있습니다. 무너진 농업농촌을 살리고 농촌공동체를 복원하는데 힘을 쏟고 있는 좋은 분들이 함께 합니다.

<장수꾸러미밥상 회원이 되려면?>

생산자와 꾸러미회원은 단순한 생산자-소비자의 관계가 아니라 돈독한 신뢰와 정(情)을 바탕으로 한 관계입니다. 사람농사도, 삶의 자세도 유기농으로 짓고 싶은 이들입니다. 이런 마음을 읽어낼 줄 아는 회원을 모십니다.

<신청 및 문의> 꾸러미회원으로 참여하실 분은 전화로 신청하시거나 가입서를 팩스나 이메일로 보내주시면 됩니다. (이름 / 연락처 / 주소 / 받으실 요일 / 입금자 이름)

장수친환경영농조합 전 화 : 063)353-6262 (팩스겸용)

메 일 : ecojangsu@daum.net

담당자 : 김재호 010-6686-6651

장수꾸러미밥상 카페 http://cafe.daum.net/jangsubapsang

장수자연마켓 쇼핑몰 : http://www.jangsumarket.com

계좌번호 : 농협 355-0002-3570-93 장수친환경영농조합법인

<장수친환경영농조합은?>

장수꾸러미밥상을 운영하는 장수친환경영농조합은 50여 친환경농가가 참여하여 2009년에 청립한 영농조합으로 안전한 먹을거리를 생산하고 있습니다. 농가와 소비자가 모두 만족하는 유통혁신운동, 로컬푸드운동, 학교급식운동, 생명농업운동을 펼치고 있습니다. 2012년부터는 장수관내 유치원과 초중고교 학교급식에 친환경농산물을 공급하고 있습니다.