스크랩 [초량 차이나타운 거리] 부산 초량차이나타운 특구 축제가 열리는 거리를 구경하고 찾아본 중화요리 ~ 일품향

[마니에르]

차이나타운 축제가 열리고 있는 첫날

여기저기 재밌는 볼거리에 부산역 분수대에서의 공연도 보면서 돌아다니다

저녁을 해결하기 위해서 주위를 두리번 거린다

차이나타운 거리에 왔으니 중식으로 해결을 하는 것도 좋을거 같다

여러 중식당들이 몰려있는 이 곳

가게마다 붙어있는 축제일 10% DC

꼭 할인 받으시고 오시길~^^

어디가 좋을까~하고 여기저기 돌아다니는데 벌써 줄이 장난이 아니다

그러다가 줄을 서서 들어가기로 마음먹고 정한 곳이 '일품향'

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인터넷 검색을 해보니 탕수육과 튀김만두가 괜찬다고 나온다

우리 메뉴는 그것으로 정해진듯~^^

배는 고프지만 기다림의 기쁨을 생각하며~ㅎㅎ

드디어 한자리 비었다

- 메뉴 -

탕수육과 튀김만두를 주문한다

양념장부터 만들고 ~

- 튀김만두 -

오이 먹으면 먹을수록 입안이 상쾌해지는 기분이든다

이제 만두를 소스에 찍어서 ~

한입 먹었더니 겉은 아주 적당하게 바삭한 맛에

향신료의 맛이 살짝 올라오며 소는 꽉채워져 아주 부드럽다

이 만두 맛때문에 바빴던 하루의 보람이 느껴지는 순간이다

- 탕수육 -

윤기가 자르르 흐르는게 색상이 아주 좋다

조금 아쉬운 점은 미리 탕수소스를 부어서 가져온다

바빠서 그런가?

한점을 먹어보니 ~

입에서 감탄사가 절로 나온다

바삭하면서 속은 부드러운 ~

연속 세번을 튀긴다는 탕수육 딱~그 맛이 이거다 싶을 정도로 좋았다

전분을 많이 사용하지 않고 설탕을 녹여 카라멜화 시킨 것을 사용하고 있는 듯하다

그래서인지 점점 내용물이 줄어들수록 달다는 느낌이 든다

소스를 따로 받을수있으면 따로 달라고 말해서 찍어먹거나 적당량만 부어먹으면 좋을거같다

너무 배가 고파서 정신없이 먹다가 보니 전체샷은 먹는 중간에 ~^^

요거~요거 암만해도 중독성 있는 맛일세~ㅎㅎ

번창하세요~^_^

차이나타운 거리축제기간이 일요일까지인데

금요일은 분수대에서 공연을 했고

토일은 차이나거리 화교중고교 운동장에서 한다고하니

구경 한번 가보세요^^

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01	상호	일품향
02	전화 번호	051-566-1016
03	위치	부산 동구 초량동 616번지
04	휴무일
05	영업시간	오전  시 ~ 저녁/밤  시까지
06	크레디트 카드	YES or NO
07	주차장
08	나의 입맛	안맵게
09	선호하는 음식	한식, 중식, 양식, 일식 (두 가지 이상 선택도 가능)
10	싫어하는 음식	혐오식품, 땡초, 닭발 등
11	나의 관점	㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 (순서대로 기재)