<![CDATA[
<p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: YDmydarling;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">며칠 있으면 대한민국 최대의 명절 구정 설날이다.</span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"> </p><p style="line-height: 1.8;"><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: YDmydarling;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">돌나라 한농복구회 청송지부 빵공장에서는 해마다 명절 때가 되면 전국에서 들어오는 주문량이 폭주하여 정신없이 바쁘게 돌아간다. </span></span></span><span style="font-family: YDmydarling;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">유기농으로 발아통밀빵을 생산하는 곳은 전국에서 이곳 청송지부가 유일하다. 한번 먹어본 사람들은 그 맛을 잊지 못해 꾸준하게 찾고 있다. </span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"> </p><p style="line-height: 1.8;"><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: YDmydarling;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">오늘은 일손이 바쁜 빵공장으로 발걸음을 옯겼다. </span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: YDmydarling;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><font color="#ff0000">"형님, 안녕하세요! 점심때 이곳을 얼쩡이면 맛있는 점심도 준다고 해서 왔어요! 뭐 도와줄 거 없나요?"ㅎㅎ</font></span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: YDmydarling;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><font color="#ff0000">"잘왔네, 저기 포장하는게 손이 모자라니 좀 도와줘요!"</font></span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"> </p><p style="line-height: 1.8;"></p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213E6C4E52E64D1736" class="txc-image" width="408" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="408" exif="{}" id="A_213E6C4E52E64D17366FF9"/></p><p style="text-align: center;"><font color="#0055ff"><span style="font-family: RixShinySundayD;"><span style="font-size: 12pt;"> <돌나라 한농복구회 청송지부에서는 국내에서는 유일하게 유기농통밀빵을 생산하고 있다></span></span></font></p><p> </p></span><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: YDmydarling;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">빵공장에 들어서자 마자, 재까닥 취직이 되었다.ㅋㅋ. 유기농빵 포장하기 일이다. 얼굴도 마음도 모두 이쁜 빵공주(?)들이 포장하는 방법을 친절하고 자세하고 설명해주었다. 곧바로 실전에 투입! 정신없이 빵을 포장했다. 잘 구워진 빵이 기계에 들어가 식빵으로 잘려지면 봉지에 넣고 바람을 뺀다음 한바뀌를 돌리고서</span><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"> 묶는철사실로 돌려서 세번꼬고 양끝을 서로 반대로 향하게 눌러주면 끝이다. 포장하는데도 나름 원칙이 있었다. 빵하나가 포장되어 나에게 전달되기까지 참 정성이 많이 들어가는 구나!하고 실감이 났다. </span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"> </p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><p> </p></span><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: YDmydarling;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 11pt;">한참을 하고났더니, 점심식사를 같이하자고 한다. </span></span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 11pt;">한쪽에 차려진 점심식사는 나름 진수성찬이었다. 두부찜에 콩나물 무침, 무우생채무침,생미역 등이 차려졌고 배고픈 김에 정말 맛있게 잘 먹었다. </span></span></p><p style="line-height: 1.8;"> </p><p style="line-height: 1.8;"><p><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 11pt;">오후 작업시간이 또 시작되었다. 이번에는 빵이 어떻게 만들어지는지 궁금하여 처음 반죽부터 성형하기, 1차 발효,2차 발효,3차 발효를 거처 빵 오븐기에서 구워지는 모든 과정을 다 둘러보았다. </span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 11pt;">"<font color="#ff0000">형님, 반죽에서 최종 빵이 만들어지기까지 그럼, 얼마나 걸리는 거예요</font><font color="#ff0000">?"</font></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 11pt;"><font color="#ff0000">"반죽해서 발효하고 구워내면 결국 하루 종일 걸리죠!"</font></span></span></p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/230F9A4252E64EB006" class="txc-image" width="296" height="276" style="width: 296px; height: 276px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="286" exif="{}" id="A_230F9A4252E64EB0065AE1"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2658EC4E52E64D1827" class="txc-image" width="305" height="278" style="width: 305px; height: 278px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="327" exif="{}" id="A_2658EC4E52E64D1827FEE3"/></p><p style="text-align: center;"><font color="#0055ff"><span style="font-family: RixShinySundayD;"><span style="font-size: 12pt;"><유기농을 재료로 하여 반죽하고 성형, 1차 2차 3차 발효, 구워내기를 거쳐 완성되는 유기농 빵></span></span></font></p><p> </p></span><p style="line-height: 1.8;"> </p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">야, 대단한 정성이었다. </span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">작년 크리스마스 때에 청송지부로 이사오기 전이었는데, 같은 마을에 사는 아우가 오븐기에 직접 구워서 유기농 케익을 직접 만들어 선물해준적이 있다. 그러면서, 요즘 세상에서 판매하는 크리스마스 케익들은 거의 대부분 봄부터 미리</span></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"> 만들어서 냉동실에 얼려놓은 것들이라서 방부제 처리가 많이 되어 있으니 먹을게 못된다고 하는 얘기를 들은적이 있다. </span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">그도 그럴것이 크리스마스와 연말연시에 한꺼번에 주문이 밀리는데 그 많은 량을 감당하려면, 봄부터 만들어서 냉동보관하는 수밖에 없겠구나 이해는 갔다. 그러나, 그건 얄팍한 상술이고 건강에는 좋지 않는 것은 분명하다. </span></span></p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><p> </p></span><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">연말연시를 겨냥하여 세상의 빵공장들은 모두 그리하겠지만, 돌나라 한농복구회 청송지부 빵공장에서는 절대로 그리하지 않는다. 왜냐하면, 돌나라는 사람의 건강을 가장 중요하게 생각하며 모든 것을 만들어내기 때문이다. 빵을 만들어도 유기농으로 만들고, 소화가 잘되도록 발아시켜서 만들고, 건강에 좋으라고 통밀로 만들고, 갓구워서 바로 먹어도 맛있고 건강에 진짜 좋은 발아현미식빵, 발아현미롤빵, 흑미식빵 등이 이곳에서 생산되고 있었다. </span></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">비록 명절을 맞이하여 주문량이 많아 새벽부터 밤까지 계속 빵을 만들어야 하는 수고로움이 있어도, 빵 하나가 완성되기까지 결국 하루가 걸리더라도, 완전발효를 위해서 1차,2차,3차를 거처야하는 번거러움이 있어도, 사람의 건강에 진짜 좋은 유기농빵을 만들기 위해 정해진 원칙대로 정성과 수고를 아끼지 않았다. 이윤을 많이 남기기 위해 재료를 속이는 일도 없고, 엉터리 재료를 섞는 일도 없다. 시간을 당기고 발효를 빨리 처리하기 위해 약품을 치는 상술은 이곳 돌나라 빵공장에서는 전혀 통하지가 않는다. 진짜로 내 가족에게 드리는 선물처럼, 내 부모님께 드리는 정성의 마음으로 사람의 건강을 최우선으로 생각하며 유기농 빵은 만들어지고 있었다. </span></span></p><p style="line-height: 1.8;"> </p><p style="line-height: 1.8;"><p><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><font color="#ff0000"><strong>"빵 한조각에도 신앙이 있다!" </strong></font></span></span></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">온 몸으로 체험하는</span></span></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"> 순간들이었다. </span></p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><p> </p></span><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><strong>돌나라에서 생산되는 유기농빵은 돌나라의 정신이 들어있고, 돌나라의 마음이 들어있고, 돌나라의 신앙이 들어있고, 돌나라의 사랑이 들어있었다. 빵 한조각을 떼어 먹는 순간, 나에게 <font color="#ff0000">"</font><font color="#ff0000">당신을 진짜 사랑합니다</font><font color="#ff0000">!" </font>라는 고백이 들려왔다.</strong> </span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"></span> </p><p style="line-height: 1.8;"><p><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">돌나라 한농복구회 청송지부 빵공장 어느 한쪽에 걸려 있었던 글귀가 예사롭지 않게 마음에 다가왔다. </span></span></p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><p> </p></span><p style="line-height: 1.8;"></p><span style="font-size: 11pt;"><p style="line-height: 1.8;"></p><span style="font-family: Arial;"><p style="line-height: 1.8;"></p><strong><p style="line-height: 1.8;"></p><font color="#ff0000"><p style="line-height: 1.8;">" 네 소유는 이것이니 주의 법도(<span style="letter-spacing: 0pt; mso-fareast-font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0.0pt;">十誡</span>)를 지킨 것이니이다"(시편119편 56절)</p></font></strong></span></span><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><strong><font color="#ff0000"><p style="line-height: 1.8;">"참된 번영은 하나님의 법률(<span style="letter-spacing: 0pt; mso-fareast-font-family: 함초롬바탕; mso-font-width: 100%; mso-text-raise: 0.0pt;">十誡</span>)을 순종하는데 달려있다"(PK860)</p></font></strong></span></span><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><strong></strong></span></span> </p><p style="text-align: center; line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><strong><font color="#ff0000"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2647BA4E52E64D172F" class="txc-image" width="357" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="357" exif="{}" id="A_2647BA4E52E64D172F4F60"/></font></strong></span></span></p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><p style="text-align: center;"><span style="font-family: RixShinySundayD;"><font color="#0055ff"><span style="font-size: 12pt;"><빵공장 한쪽 벽면에 걸려 있는 글귀다. 아마도 일하면서 수도 없이 쳐다보았을 것 같다></span></font></span></p></span><p style="line-height: 1.8;"> <p> </p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">바쁜 빵공장에 들러 잠깐 봉사하러 왔다가 난 오늘 대박났다. </span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">점심도 푸짐하게 먹었고, 내 가슴도 푸짐하게 채워졌다.</span></span></p><span style="font-family: Arial; font-size: 11pt;"><p> </p></span><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">얼마나 정확한 말인가!</span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><font color="#ff0000"><strong>"빵 한조각에도 신앙이 있다!"</strong> </font></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"> </p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">그래서, </span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">돌나라 한농복구회 청송지부 빵공장에서 생산되는 유기농빵을 "<font color="#ff0000"><strong>행복웃음,행복맞이</strong></font>"이라고 지었나보다. </span></span></p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;">이 빵을 먹는 사람마다 행복웃음을 지을테니까....♡~♥</span></span></p><p style="line-height: 1.8;"> </p><p style="line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2208934E52E64D160C" class="txc-image" width="407" height="305" style="width: 407px; height: 305px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="960" exif="{}" id="A_2208934E52E64D160CB9B6"/><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225DAC4E52E64D1822" class="txc-image" width="255" height="306" style="width: 255px; height: 306px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="306" exif="{}" id="A_225DAC4E52E64D1822EFAB"/></span></span></p><p style="text-align: justify; line-height: 1.8;"><span style="font-size: 11pt;"><span style="font-family: Arial;"><font color="#0055ff"><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: RixShinySundayD;"><돌나라 한농복구회 청송지부에서 생산되는 빵제품 이름들이다. 행복웃음, 행복맞이~ '당신의 행복을 위해 정성을 다해 만들었습니다'라고 고백하는 것같다></span></span></font></span></span></p><p style="line-height: 1.8;"> </p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
한농마을 제품
빵한조각에도 신앙이 있다(?) 돌나라 한농복구회 청송지부 빵만드는 날!
너울가지
추천 8
조회 625
14.01.27 21:30
댓글 49
북마크 번역하기 공유하기 기능 더보기
다음검색
첫댓글 "빵 한조각에도 신앙이 있다"
자신을 속이지 않고 진정으로
상대를 향한 사랑이 담겨진것이면
빵이 되었든지 무엇이되었든지
신뢰하는 마음이 생긴다고 생각합니다.
신뢰하다 보면 결코 나의 유익을 위하여
상대방을 속이는 일이 없겠지요
청송지부에서 만드는 이 귀한 빵이야말로
우리의 건강먹거리며
당신을 진짜사랑합니다라고 하는 그 고백의 소리가
들릴만한 빵이라 생각합니다.
빵만드는 곳에서 직접 배운 교훈을
공유할수 있어서 좋습니다.
유기농 밀가루로 사용하니 그 맛이 일품이지요. 흑미빵, 현미식빵, 통밀식빵, 롤빵,야채식빵..등등 생산되는 빵은 믿고 드실 수 있는 청송지부의 특산물이지요.. 많이 애용해 주세요...빵공장식구님들의 수고와 사랑이 식구님들의 건강을 지켜 줍니다..빵공장식구님들 화이팅! 새해 복 많이 받으세요..
여러종류의 빵을 만들고 계신 분들의 마음이
각각의 빵안에 담겨져 있어요.
진정 믿고 먹을수있는 건강빵입니다
세상 빵들이 수도없이 많지만 이렇게 사람의 몸을 생각해서 만드는 빵이 또 있을까요
사람의 몸을 생각해서 만드는 빵이 없지요.
보기에 먹음직스러운 빵은 많지만..
건강빵이 널리 알려지도록 해야 하지 않을까요
청송 빵이 제일 맛있어요,최고~~!!!
그 맛을 알면 다른 빵들은 먹을수가 없어요. 최고~~!!!
모든 열매가 상품으로 나오기까지
사랑과 정성과 희생 때문에
믿고 먹을수 있는 진짜 유기농 빵
보이지 않게 수고하신 공장 식구들
새해 복 많이 받으세요
식품공장 식구들의 수고에 박수를 보냅시다.짝!!짝!!짝!!
청송 유기농 빵 식구님들 정성과 사랑이 깃들어 있어 더맛 있어요
정성과 사랑으로 만드는 것을 보고 왔기에 더 맛있음을 알겠더군요.
최고 귀한 빵에 멋진 봉사가 가미되었군요.
그래서 더욱 맛있는 빵이 ...^♥^
최고 귀한 빵을 만드는 봉사때문에 더 맛있는것입니다.
청송발아통밀빵 그전통이 믿을수는 한농 가족들에 정성으로 만드러저 나온
최고에 빵이지요
그렇습니다..~~
빵 한조각에도 신앙이 있다.그분의 희생과 함께 공장식구들의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 빵이랍니다
빵 한조각에도 신앙이 있다는 그 정성이 담긴 빵임을 자신있게 외칠수 있는 빵입니다.
행복웃음 행복맞이 빵이름도 예쁘네요``
희락님의 이름도 예쁩니다.
사랑과 정성이 가득한 공정이네요..
고객의 마음을 완전 사로잡겠는걸요 ㅎㅎ
이름도 넘 매력있구요~~
고객의 마음을 송두리째 사로잡고
단골손님으로 만드는 빵입니다.
빵 한조각에도 신앙이 잇다.정성으로 만든 빵 그 맛도 최고에요. 사업부식구님들 수고많으셧습니다.
사업부 식구님들 수고 하셨으니 구정명절 잘보내시도록 박수를 보내 드립시다.
빵이넘맛있어요!
맛있는 빵이 나오기 까지 여러 공정을 거치는것이
대단하더군요.
넘 맛있는 빵 드셔 주셔셔 감사드립니다.
이웃을 사랑하는 마음과
가족에게 먹인다는 양심으로
만들어진 세상에서 단 하나뿐인 귀하고 귀한 빵이네요
진실함이 느껴져요 감사합니다
위생관리도 철저하게 하니
더 믿고 먹을수 있고
양심적인 마음으로 만든 빵이라
더 귀하게 느껴집니다.
포항댁이님 구정명절 행복하게 잘 보내셔요.
진실하신 분들이 만든 빵이라 너무 귀하고 맛있어요~^^
진실 빼 놓으면 시체!!
귀한 빵 더 많이 애용합시다.
돌나라 청송지부에서 빵은신세대 빵이요 .진짜 GMO 없은 방이요.진짜 무공해 빵이람니다.진짜 이방을 먹은 사람은 진짜 행복한 사람이람니다.
모던 젠틀맨님이 진짜 행복하신 분이십니다.
앞으로도 GMO없는 빵 많이 드셔셔 건강하시길 바랍니다.
잘읽고가요
감사드립니다. 건강빵 많이 애용해 주세요.^^~
사랑과 정성이 가득한 빵이군요
정성담으신 포스팅 잘보고 갑니다
해와달님께서 정성으로 만든빵이기에
더 애착이 가실거에요.
착한 먹거리를 만들어내시는군요.
행복한 글 잘 보고 갑니다.^^
무화과나무님 참 오랜만이군요.
착한먹거리를 만들기 위하여
애쓰시는 분들이 계시기에
안심하고 믿고 먹을수 있어서 좋아요.
정성과 진실을 알아주시니 넘 감사합니다 ~~^.^
현장에서 다 보고 체험했는데 모르면 되나요.
수고하신 그 정성 감사합니다.
돌나라 빵이 좋은줄 알았지만 이렇게 귀한 빵 인줄 몰랐네요
알뜰하게 펼쳐 보여주시니 세상에 믿을수 있는 유일한 빵 이구나
새삼 느끼며 건강에 좋고 맛도 좋은 유기농 행복웃음 행복 맞이 빵
많이 알리고 많이 먹고 싶어 지군요
믿고 먹을수 있는 빵이기에 더 알리고 많이 드시고 싶어지는거죠.
방부제나식품첨가물이 전혀 들어가지 않았기 때문에
유기농 행복웃음 행복맞이 빵인듯 싶네요.
넘 좋은 빵을 만들어주셔서 감사합니다.
진실은 언제나 떳떳하고 아름답습니다.
청송빵 참 좋아요~ 즐겨 먹고 있습니다
통밀빵 고소하고정말 맛있네요 감사합니다
값진 빵이네요.
좋은 원료와 정성스런 손길이 감동입니다.
수고하세요
언제나 믿고 먹을 수 있는 한농통밀빵 최고입니다
몸이 건깅해질 수 있는 건강빵 많이 애용해야겠네요.