기러기고기 전문음식점 사장님께 년중 매월 기러기고기를 납품하겠습니다.

현재 기러기 고기 전문 식당 음식점(오리고기 전문점 및 닭 백숙집)을 하고 계시거나 새로 기러기고기 식당 전문음식점 창업을 하시고자 하시는 사업자님의 고민은 주 재료인 기러기를 연중 매월 기러기고기 구입이 상당히 어렵습니다.   이유 : 기러기는 년중 4월부터 9월까지만 알을 산란합니다. 철새의 본능입니다. 해서 10월부터 다음 해 3월까지는 부화 가능한 유정란이 없습니다. 사실 6개월 이상 기러기를 사육하면 되지만 그 늘어난 사육 기간 만큼 사료비 인건비가 더 투입되므로 기러기 납품 가격이 당연히 올라가기 때문에 사전 수요 계약을 하지 않는 상태에서는 기러기농장주가 손해보면서 까지 사육할 필요가 없습니다.   그래서 일부 직영하시는 기러기 전문 음식점 점주 사장님께서는 한정된 면적에 기러기를 직접 사육하여 그 수량 범위 이내로 기러기고기가 있으면 영업하시고 소비자 미식가 건강보양식을 원하시는 몇분에게 만 좋은 기러기고기 요리를 판매하시다가 기러기고기가 없으면 휴업 폐업하다시피 운영하다 보니 기러기전문 음식점을 성공하실 수 없었습니다.   앞으로 지속적으로 연중 일년 내내 매일 기러기 고기 전문 식당 음식점을 운영하시는 사장님 그리고 신규 창업 개설하실 사장님 사모님분들께 전남 나주시 남평읍 광이리 기러기농장에서는 년중 살아있는 기러기를 납품 가능하도록 자연 방사 사육하고 있으며 주문만 하시면 연중 어디든지 직접 납품을 하고자 사업 계획을 세우고 있습니다.    기러기전문음식점 사장님께서는 년중 기러기고기 수요를 예측하시어 광명 기러기농장주와 수요 공급 계약을 하시고 최종 납품 가격의 예비비(계약 사육에 따른 사료 비용. 인건비) 로 절반을 지급 계약하여 주시면 년중 계약된 수량을 납품하도록 하겠습니다.   관련된 기러기고기 전문 식당 음식점 사장님의 관심과 새로운 대박사업 기러기고기 전문 식당 창업을 하실 사업주께서는 많은 문의 및 정식 납품 계약을 권장합니다.   전화번호 010-2810-2006  기러기 농장주 김형태 감사합니다.