<P>루왁(Luwak coffee, Kopi luwak, civet coffee, Kopi musang 등의 명칭이 있으나 모두 같은말)커피에 대하여는 인터넷 검색하시면 수많은 자료가 있습니다만, 간단히 요약하자면</P>
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<P>1. 생산지역: 인도네시아/필리핀..... 원조는 인도네시아</P>
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<P>2. 생산방법: 농장에 침입한 루왁(사양고양이)이 잘익은 커피열매를 먹고 과육은 소화되고 씨는 소화가 안되고 배속에서 숙성된채로 배설이 되지요. 이것을 깨끗하게 씻고, 피치먼트(딱딱한 껍질)를 제거한후 건조시킨후, 등급별로 고릅니다. 최상급은 정말 비싸죠. 100g에 40만원에 육박합니다. </P>
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<P>3. 먹는방법: 참 설명하기 힘든부분..... 원두를 곱게 갈아서, 연하게 드실경우 커피메이커에서 추출하여 드시면 되고염..... 전문적인 맛, 특별한 맛을 원하시면 핸드드립으로 아주 정성것 내리는 것이 좋지요.... 엑기스 추출하여 드시는 방법을 권장합니다. ㅋㅋ</P>
<P>맛이요? 예술이지요. 전혀 색다른 맛을 경험하실 것입니다. 물론 향기또한 색다릅니다. </P>
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<P>4. 문의: 010 2754 7801</P>
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<P>5. 판매가격: 전국최저가이며, 일반 유선으로는 가능한 판매하지 않을 거구요.... 제 커피숍에 직접오셔서 정확한 추출법을 배우시고 가져가시는 것이 좋을 듯합니다.</P>
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<P>6. 지역은 안양이구요, 위치문의만 해 주시면 감사하겠습니다. 절대 후회없으실 가격과 서비스가 기다립니다. 많은 양을 사시고 싶어도 많은 양은 없구요..... 적당한 양으로 본인이나 귀한 분들에게 접대하시고 싶으신 분들만 오시길 추천합니다. </P>
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