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<p class="cafe-editor-text"><br />장뇌삼의 효능과특징.<br /><br /><br /><br />지난 추석에 뒷산에 잣따러 가는길에 산입구에 심어놓은 장뇌삼을 봤어요<br />장뇌삼을 심은 아저씨 걱정되셨는지 나와보시더라구요<br />장뇌삼을 맓지않으려고 피해가면서 산을 올랐죠뭐 ㅋㅋ<br />인터넷에 검색을 해보니까<br />평창 장뇌삼이 유명하드라구요<br /><br /><br /><br /><br />장뇌삼이란???<br />- 인삼의 씨를 뿌려서 야생상태로 재배한것이다.<br /><br /><br /><br />장뇌삼의특징<br />- 모양이 자연산 산삼과 매우 유사하며 약효도 자연산 산삼과 비슷하다.<br />- 장뇌삼의가격은 자연산 가격의 약 10~20% 정도가 가격이다.<br />- 장뇌삼을 구매할때는 새순이 없고, 몸통과 머리사이의 구분이 선명하며<br />몸통은 짧고 뭉툭하게 생긴것이 좋다.<br /><br /><br /><br />장뇌삼의칼로리와 영양성분<br />- 장뇌삼은 100g당 약 100kcal 이다.<br />- 장뇌삼의 영양성분은<br />장뇌삼 100g당 단백질 4g, 당질 24g, 비타민B군, 칼륨, 칼슘, 엽산, 인, 철분들이<br />골고루 함유되어있다.<br /><br /><br /><br />장뇌삼의효능<br />1. 노화방지효능<br />- 장뇌삼은 항산화 효과가 뛰어난 노화방지의 대표적인 식품이다.<br /><br />2. 항암효과<br />- 장뇌삼은 암세포를 죽이고 예방해주는 효능이 있다고 한다.<br /><br />3. 피로회복<br />- 장뇟마의 말톧이라는 성분은 간기능, 심기능을 높이며 피로회복에 도움이 된다.<br /><br />4. 당뇨치료<br />- 장뇌삼의 꾸준한 섭취가 당뇨에 좋다는 실험결과가 보고된바있다.<br /><br /><br /><br />장노삼먹는방법<br />1. 보양식으로 밥을 지어먹는 방법<br />- 장뇌삼을 넣어서 밥을 지어먹으면 쇠약해진 사람들의 기력을 보해주고<br />소화흡수율을 높여준다.<br />- 장뇌삼보양밥을 만들어먹을때는 뚝배기를 사용하는것이 현명한 방법이다.<br /><br />2. 생으로 장뇌삼을 먹는방법<br />- 장뇌삼을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 뇌두를 제거하고 아침 공복이나 취침전에<br />30분이상 오래씹어서 먹는다.<br />- 장뇌삼 복용전후에는 자극적인 음식을 삼가도록 하는것이 좋다고 한다.<br /><br />3. 달여서 한약으로 먹는방법<br />- 장뇌삼 1주당 1L의 물을 붓고 센불로 끓여주다가 끓기시작하면 중불로 끓여서<br />반으로 졸인다음 식혀서 아침저녁 공복에 마신다.<br /><br />4. 기타 장뇌삼 먹는방법<br />- 장뇌사을 유리병에 담아 소주를 부어 밀봉시킨 다음 숙성시켜 소주잔에<br />한잔씩 마시는방법이 있다.<br /><br /><br />출처다음<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27332335564066E803' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26169D3B564066EF0D' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22306035564066F106' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/210D273B564066F215' class="txc-image" /></p>
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카페 게시글
산엔들님의 약초방
장뇌삼의 효능과특징.
산엔들
추천 0
조회 139
15.11.09 18:27
댓글 12
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첫댓글 약초공부 잘하고 갑니다 감사 합니다
그리 생각 해주시니! 감사 합니다?
평갈님의 고마움을 잊지 않으려고 생각하죠
좋은정보 감사 합니다 산엔들님
아닙니다?
카페에 들려서 곱게 봤주시니! 감사하죠
저 산삼은 몇년정도 됬을까 ?
글쎄 난 정확하게 모르겠네요
여기서 열심히 공부해서 나도 산삼을 케러 가야지 ㅋㅋ
숙이님 그러세요? 여성 심마니도 많아요
좋은정보 감사하구요 산엔들님 앞으로 잘 부탁 드려요
뭔 말씀에요?
제가 고맙죠
자신감이 생기는 데요 산삼을 캘수 있다는 ㅋㅋㅋ
자신감은 곳 행복이랍니다