p16 (1)

[ii검]

p16(1).hwp

50.50KB

<p16> (1)

The origin of modern American food trucks can be traced to the Texas chuck wagon born during the post-Civil War cattle boom.

In 1886, Charles Goodnight, a cattle man, remodeled an old U.S. Army truck with kitchen supplies and easy-to-store food like coffee, sacks of cornmeal, bacon, and salted beef.

The need to feed and care for crews of cowhands resulted in the invention of the wagon.

The origin of modern American food trucks / can be traced to the Texas chuck wagon / born during the post-Civil War cattle boom.

(현대 미국 음식 트럭의 기원은 / 텍사스의 척 왜건까지 거슬러 올라가 질 수 있다. / 미국 남북전쟁 이후 호황을 이룬 소몰이 기간 동안에 탄생한)

↓↓

(현대 미국 음식 트럭의 기원은 미국 남북전쟁 이후 호황을 이룬 소몰이 기간 동안에 탄생한 텍사스의 척 왜건까지 거슬러 올라가 질 수 있다.)

trace back to~ : ~까지 거슬러 올라가다.

chuck wagon 길가의 작은 식당, 식당차

post-Civil War cattle boom 미국 남북전쟁 이후 호황을 이룬 소몰이

In 1886, Charles Goodnight, a cattle man, remodeled an old U.S. Army truck / with kitchen supplies and easy-to-store food / like coffee, sacks of cornmeal, bacon, and salted beef.

(1886년에 목축업자였던 찰스 굿나잇은 미군 트럭을 개조하였다. / 주방 장비와 보관하기 쉬운 음식을 갖춘 / 커피, 옥수수 가루 자루, 베이컨과 소금에 절인 소고기와 같은)

↓↓

(1886년에 목축업자였던 찰스 굿나잇은 미군 트럭을 개조하여, 주방 장비와, 커피, 옥수수 가루 자루, 베이컨과 소금에 절인 소고기와 같은 보관하기 쉬운 음식을 갖추었다.)

cattle man 목축업자, 목장주, 목동

remodel 고쳐 만들다. 개축하다.

cornmeal 옥수수 가루

sack 자루

The need to feed and care for crews of cowhands / resulted in the invention of the wagon.

(목동 승무원을 먹이고 돌보기 위한 필요가 결과적으로 배달용 트럭의 발견을 가져왔다.)

feed 먹이다. 먹이를 주다.

care for~ : ~을 돌보다.

crew 승무원, 동료

cowhand 목동, 카우보이, 목장 노동자

result in~ 결과적으로 ~이 되다.

wagon 마차, 배달용 트럭