커피마니아들은 개인 카페의 특징 있는 커피 맛을 찾아 다니곤 합니다. 용인 기흥구청 버스정류장 맞은편 2층에 가면 ‘투프커피바’가 있습니다. 영어로는 TWOF Coffee Bar로 표기하는데 “2층에 있는 커피바”라는 의미를 담고 있다고 합니다.
투프커피바를 창업한 젊은 사장님의 뛰어난 경영 감각을 느낄 수 있습니다. 투프커피바에 들어가면 고급스러운 인테리어가 눈길을 끌고 잔잔하게 흐르는 음악은 쉬어 가고 싶은 편안한 마음이 들게 합니다.
투프커피바의 젊은 사장님이 자랑하고 있는 대표 메뉴는 ‘아몽크라떼와 소금빵’입니다. 아몽크라떼는 에스프레소를 넣은 라떼 위에 아몬드크림을 올렸는데 보기만해도 너무 먹음직스럽습니다.
소금빵은 매일 직접 굽고 있어서 더 고소하고 맛이 좋습니다.
아몽크라떼와 소금빵은 직접 먹어보면 왜 대표 메뉴인지 알 수 있습니다. 투프커피바의 젊은 사장님은 최근에 큰 투자(?)를 했습니다.
지금까지 투프커피바를 애용하고 계신 고객님들에게 맛있는 커피를 제공해 드리고 있었지만 더 좋은 맛의 커피를 만들기 위해 ‘미네랄메이커 MM’ 필터를 설치했습니다.
미네랄메이커 MM 필터는 ‘마그네슘 알칼리 이온 워터’를 만드는 기능성 정수 필터입니다. 마그네슘 알칼리 이온 워터는 탄산경도를 올려주고 알칼리화된 작은 물 입자가 부드럽고 풍미 깊은 바디감의 커피 맛을 내게 합니다.
또한 풍부한 크레마를 만들어 상쾌한 커피 맛을 더해 줍니다. 투프커피바에서 기존에 사용하던 일반 정수필터로 추출한 에스프레소를 아메리카노 커피로 만들어서 살펴보면 크레마가 보기 좋고 맛도 좋습니다.
미네랄메이커 MM 필터를 설치한 후 마그네슘 알칼리 이온 워터로 추출한 에스프레소를 아메리카노 커피로 만든 크레마는 지속력이 더 좋고 커피 맛도 부드럽고 풍미가 깊습니다.
지금까지 투프커피바에서 맛있는 커피를 드셨던 것보다 앞으로는 더 부드럽고 풍미 깊은 커피 맛을 즐길 수 있습니다. 꼭 투프커피바를 방문하여 부드럽고 풍미 깊은 커피 맛을 누리시기 바랍니다.
미네랄메이커 MM 필터 : 미네랄메이커
에스프레소 업그레이드를 위한 마그네슘 알칼리 이온 워터 정수 필터 솔루션
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투프커피바의 젊은 사장님이 용인 기흥구청 지역에서 가장 좋은 커피 맛으로 고객님들의 마음을 사로잡게 되길 응원 드립니다.
투프커피바
경기 용인시 기흥구 관곡로 92 신건프라자 2층 202-1호 (구갈동 353-4)
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