매주 금요일 온라인 줌으로 보이차 특강을 진행하고 있습니다.
보이차 특강 A/S 카테고리를 만들었습니다.
특강 시간에 나온 질문 중에서 즉답이 어려운 내용은 정보를 찾고 보강해서 알려드리는 코너입니다.
죽로재 차수업은 A/S도 확실합니다.
96봉패(鳳牌)에 대해 알려달라는 질문이 있었습니다.
96봉패는 전홍으로 유명한 봉경차창에서 1996년도에 생산한 보이차입니다.
봉패를 우리말로 하면 '봉황표'입니다.
시중에 유통되고 있는 차는 보이병차(생차), 타차가 있습니다.
생산 당시 봉경차창 경영회사 명칭은 '운남전홍(집단)고분유한공사' 차창명은 '운남성봉경차창'입니다.
중국 인터넷에서 개인 소장자가 올린 사진입니다.
96봉패갑급타차, 생산 일자
96봉패갑급타차
정확하게 중국 어디에 보관했다는 글은 없습니다.
다만 광동처럼 더운 지역이 아닌 북쪽에서 저장했다고 하는데요,
탕색이 꽤 그럴싸하게 나옵니다.
시중에 유통되는 병차, 타차는 모두 방품은 아닐 겁니다.
유명한 상표도 아니고 가격도 그리 비싸지 않거든요.
방품은 유명한 상표, 비싼 제품이 많습니다.
예전 봉경에 가서 고차수로 차를 만들어봤습니다.
매우 오래된 차나무였고 재배 환경도 좋아서 기대를 많이 했는데요,
외형은 예쁘게 나왔습니다만 떫은맛이 너무 강해서 보이차로는 별로 어울리지 않는다고 생각했었습니다.
오래 지나면 어떨지 몰라도 당장 마시기에는 부담스러운 강한 맛이었습니다.
저 정도로 익으면 맛이 괜찮을 것 같기도 하고요.
마셔봐야 알죠 뭐...
드셔보신 분 정보 좀 주세요.
전홍집단(집단은 그룹이라는 뜻입니다.)
쇼핑몰에 가면 오래된 차는 없지만 최근 차 위주로 판매하고 있습니다.
가격은 100위안부터 2600위안까지 있네요.
100위안은 357그램 숙차, 2600위안은 400그램 기념병 2편 세트입니다.
http://www.fengpaichaye.com/product/list?sf=dhpc&sd=1&nd=3&ps=24.0.0.0.0.0&v=24&p=0.0.1
첫댓글 20년쯤된 타차가 지금도 삽미가 남아서 그닥인데 탕색은 붉으스레하니 나무랄데가 없습니다.
덕분에 고기먹고 한잔 맛볼까 합니다.
그닥인데~~~^^
아, 그렇군요. 다른 분들도 아주 좋지는 않다고 하더라고요.
아직 떫은맛이 강하다고 합니다.
차나무 수령도 그렇지만 봉경, 운현 지역 차가 특히 더 떫습니다.