최근 소규모 여성 창업 및 부업, 출강 과정으로 가장 인기있는
한국문화센터 사당지부 앙금플라워떡케이크 강좌는
설기떡 위에 앙금으로 다양한 꽃과 캐릭터 장식 방법을 배우는 과정으로
도구 및 재료 사용법, 떡제작 레시피, 꽃짜기 기법 등
앙금플라워떡케이크 제작을 위한 다양한 기술을 포함합니다.
간식, 디저트, 선물, 행사, 기념일 등에 사용되며
음식공예로 여러분야에 활용이 가능합니다.
개인의 상황과 소질에 맞춰 다양하게 배울 수 있는
강좌를 개설하였으니 아래 내용을 참고하여 신청해주시기 바랍니다.~
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앙금플라워떡케이크 입문반, 취미반, 자격증 취득(창업) 과정 안내
* 입문반(일일특강/연회비 해당없음)
-> 체험학습 형태로 하루동안(2시간 내외) 미니케이크를 제작합니다.
* 취미반
-> 정규과정 중에서 초/중급 수준의 내용을 조합하여
앙금플라워떡케이크 제작에 관련한 기본 정보를 습득합니다.
* 자격증 취득(창업) 과정
-> 사단법인 한국문화센터 앙금플라워떡케이크2급 자격증을 취득하는 과정으로
앙금플라워 및 떡케이크 제작에 대한 전반적인 내용을 이해하고
여러 기법을 사용한 작품을 만들면서 기술을 습득하는 과정입니다.
자격증 취득 후에는 문화센터, 도서관, 복지관, 방과후학교 등에
출강지원을 받을 수 있으며 창업이나 부업에 활용 가능합니다.
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취미반과 자격증 과정은
개인지도 자유시간 선택으로 수업 기간과 시간은
개인의 상황과 소질에 따라 자유롭게 진행할 수 있으며
작품제작이 완료되는 시점에 수업이 종료됩니다.
교육 신청을 원하시는 경우
센터로 연락바랍니다.~^^
배움과 여가를 함께 즐기는 문화사랑방
(사)한국문화센터 사당지부
http://www.esadang.co.kr
서울 동작구 사당동 동작대로 33가길 8, 2층(사당동 84-10)
연락처 : 02-593-5551 (이수/총신대입구역 14번 출구)