춘천 고속도로가 생기면서
바다도 볼겸 맛있는 먹거리도 많은 속초를 종종 가게 됩니다
싱싱한 회도 맛있지만
속초 중앙 시장 근처에도
시원한 곰치국, 생선구이, 감자옹심이 등을 하는 유명 맛집들이 많은데요
여기까지 와서 이걸 안먹음 서운할것 같아서
서울로 돌아가는 길에 포장해서 오려고 갔던
닭강정이 맛있는 집
"만석 닭강정"
옆까지 확장!!
여름 성수기때 만큼은 아니지만
길게 늘 두줄(현금줄, 카드줄)은 여전하고, 택배를 기다리는 닭강정들도 많이 쌓여있네요
만드는 모습을 한눈에 볼 수 있어요
새로 확장한 곳에서도 쉴새없이 계속 튀겨주고~
기름이 이정도면 깨끗하네요
쉴틈 없는 포장의 손길!
후라이드 치킨도 있지만 닭강정이 유명하니 무조건 닭강정~
한장자 포장해들고
바로 튀겨 양념에 버무린 윤기 좔좔 닭강정을 그냥 앉아
냄새 고문만 당할 수 없어 컵에 조금 덜어 달라해서
바로 먹어주고 출발했어요!
식어도 맛있다는 닭강정
이밤에 이거 뭔짓인가요??
근데 손을 멈출수가 없네요;;
담날 냉장고에 넣어뒀다 새벽부터 또 꺼내먹었는데
여전히 바삭 맛있어 신기했던 닭강정
냉장닭을 사용해 이집만의 비법 소스로 만드는데
정말 닭비린내 하나업이 끝까지 바삭하고 맛있네요
지난번 여름에 먹었을때 보다 더 맛있네요
기다리던 꼬마 손님들도
'아! 이거 진짜 맛있는데~' 라며 설레며 기다리던 만석 닭강정
택배로 주문해 먹을 수도 있지만
전 방금 튀겨내 양념에 버무린 닭강정을 맛보고 싶어
속초가는길에 항상 직접 가서 사오곤 해요
위치: 속초 중앙시장내
첫댓글 ㅎㅎㅎㅎ고길 댕겨 오셨군요! 지두 밤 열두시 넘었는디두 줄 서서 ,,,^^~