2016년 12월 12일 ~ 2017년 1월 현재
저는 호치민 생활 중 입니다.
1년만에 다시 온 호치민은 역시 너무 변해서
처음 온듯 낯설었는데
1달쯤 지나니 또 고향같고, 내 나라 같네요.
이번에도 역시...
제가 만나는 베트남 사람의 97%는
베트남어로 말을 걸고, 제가 외국인인 줄은 꿈에도 모르더군요.
물론 제가 베트남어를 써서 그럴수 도 있겠지만
한 마디도 하지 않았는데
먼저 베트남어를 확 해버리는 건 뭘까요....
(특히....
인사대에 있을 때
나한테 니 수업 강의실 어딘지 묻지 말라고...
내가 "영미문학의 이해" 강의실이 어딘지 어떻게 아니 )
호치민에 오랜만에 장기로 있다보니
제일 중요한게 먹는 것 이더라구요.
8년전 유학했을 때는
젊을 때라 길거리 cơm bình dân, cơm bụi 에서 먹어도
끄덕없었는데
이제 그 좋아하는 nước cam, sinh tố dâu 도 너무 달아 못먹겠고
bánh canh cua, cơm sườn, bánh xèo 등으로 단품으로 매 끼니를 먹자니
영양이 부실하고 배도 안 차는거 같아서
먹는 것이 남는 것이다!
라는 일념으로 맛집투어를 하고 있답니다!
앞으로 틈틈히 포스팅 하도록 하겠습니다.
잡소리가 길었습니다.
자, 그러면 지난 한달 동안 갔던 맛집중에 단연최고!!로 꼽는
호치민 일식 맛집
"Phổ đình" 포딩 : Uraetei 우라에테이
를 소개합니다!!
포딩 입구입니다.
포딩 간판
영업시간이 보이네요
영업시간 11:00 AM ~ 10:00 PM
제가 머물고 있는 Lê văn Sỹ 거리 에서 가까운
Trần Quốc Thảo 거리에 Phổ Định 분점이 있더라구요.
주소: 125A Trần Quốc Thảo, P.7, Q.3, TP.HCM
우버 택시타고 지나가다
저 런치세트 보고 혹해서 트립어드바이저에 검색했더니 평점도 좋고 순위도 높고
가격도 싸고 구성이 정말 알찹니다.
저녁에 왔을 때도 런치에 비해 그렇게 비싸진 않았지만
그래도 런치는 밑반찬 시키지 않아도 세트로 나와주니까
점심에 자주 찾게 되었습니다.
그리고!!
주말에도 런치가 가능하다는 점!
런치 11:00 AM ~ 2:00 PM
위에 입구를 지나가시면 이렇게 식당 건물 들어가는
계단이 나옵니다.
내부는 살짝 어둡지만 인테리어가 깔끔하게 잘 되어있습니다.
한국에 있을 때 일식이 너무 비싸서
끽해야 미소야 이런데 갔는데 가격은 비슷하거나, 심지어 더 싼데도
이런 좋은 분위기에 훨씬 맛있는 음식 먹을 수 있어
너무 좋습니다.
베트남에서 영원히 살고 싶어요 ㅠㅜ
토요일 점심이라 사람이 너무 많았습니다.
1시쯤 왔는데도 앞에 한 두 팀 있어 이 의자에 앉아
대기했지요.
여기 직원들 영어도 어느정도(?) 되고
빨리빨리 잘해주는 편이에요.
저희가 먹고 나가기 전에 한 컷
저 문은 이동식이라 편한데로 닫으(?)시면 됩니다.
입구에 들어가서 왼쪽으로는 좌식이 있는 것 같은데
단체 가족손님들이 가득있어서
내부는 찍지 못했습니다.
포딩 홈페이지
http://www.uraetei-yakiniku.com.vn/
자, 포딩 런치메뉴 메뉴판 공개!!
메뉴는 홈페이지 가시면 점심메뉴, 저녁메뉴, 음료류 등 다양하게 보실 수 있어요!
저희는 A03 BBQ Chuck Flat Set 와 A04 BBQ Qutside Skirt Set를 시켰습니다.
최고의 선택이었어요!
또 B06 Spicy pork & Kimchi Hotpot 도 시켰는데
국물은 정말 맛있었으나
들어가 있는 고기가... 내장인지 좀 비렸어요.
국물에는 비린맛이 하나도 안나는게 신기하더라구요.
런치세트 가격이 정말 저렴한거 같아요.
Trà đá (아이스티) 도 무한리필로 포함되어 있고
후식은 커피, 과일 혹은 과일주스도 제공됩니다.
베트남 여행중 몸 보신도 하고 배불리 소고기 드시고 싶으신 분에게 강력추천!
저 같이 현지인 집에서 생활하여
영양가 있게 드시고 싶은 분도 강력추천!
자 그럼, 음식사진 나갑니다.
한상 푸짐하네요
런치세트에 포함된 밑반찬 들입니다.
특히 브로컬리를 일본 간장에 살짝 간 한거 같은데
정말 맛있습니다
고기를 찍어먹는 장~
간장이 오묘한 맛이 있어요.
고기에 약간 간이 되어있긴 한데
간장에 파, 고추를 넣으면 소스의 풍미가 한 단계 Up!
찍어서 먹으면~~~~
와사비를 따로 시키셔서
간장에 타서
특별소스 만들어 먹어도 좋아요^^
와사비: mù tạt [무 땃]
일본식 소고기 먹는법
왕창 굽지 마시고
한 점 한 점 씩
그렇게 먹다보면 어느새 텅 비어버린 접시를...
런치세트에 과일주스 (디저트로) 포함되어 있으니 돈 들여서 과일 주스 시키지말고
후식으로 과일 주스를 선택하면
Nước ép dưa hấu (생과일 수박주스) 가 짠 하고 나옵니다!
맛있게 구워먹는 동영상입니다
얄미움 주의
시끄러우니 소리 끄고 보세요
런치세트에 포함된 디저트를 먹었지만..
날씨가 더운 호치민에선
맨날 단 것이 땡긴답니다.
지난번에 먹었던 아이스크림!
이제까지 먹었던 바닐라 아이스크림 중에서 가장 환상적인 맛...
약 750원에 이래도 됩니까....
그래서 냉큼 시켰더니... "Bán hết rồi ạ"
다 떨어 졌답니다
그래서 눈물을 머금고 35.000동 짜리 푸딩을 시켰습니다
역시 최고네요
자, 런치세트 3개에
디저트 추가
얼마인지 한번 볼까요??
센스있게 자일리톨 검도 주네요~
다해서 511.500동 나왔습니다.
한국돈으로는 약 26.000원 되네요.
캬~~~
한국에서 먹었으면 5만원 이상 나왔을 텐데
정말 소고기 맛있게 싸게 먹기 좋은 나라 베트남입니다^^
여기는 카드도 되서,
지난주에 만든 신한 체크카드로 결제했지요~
아마 앞으로도 삼일에 한번은 오지 않을까 싶네요!
다들 꼭 포딩 Phổ Đình 가보세요.