"껌" 씹을수 있어야 잘산다

[신사김철]

여러 연구에서

껌 씹는 저작(咀嚼) 행동은

집중력과 기억력을

높여준다고 한다

질경대는 동안 뇌혈류가 25~40%

늘어난다는 조사도 있다

껌 씹기 턱운동은 두개골 바닥의

신경망을 자극해 각성도를 높인다

사람들 중에는 불안할 때

손톱을 물어뜯거나 

다리를 떨기도 하는데

이때 껌을 씹으면 그런 행동이

준다고 한다

껌 씹기가

스트레스 호르몬을 떨어뜨리기 때문이라는

분석이다

나이가 들면 여러 이유로

침샘 분비가 줄어든다

입마름이 심해줘 구취가 나고

식욕이 떨어지고 소화가 안된다

세균 번식도 치주염도

늘어난다고 한다

그러기에 노인들은 구강건조와 전쟁을

벌어야 하는데

그 무기가 껌이라고 한다

껌 안에 침샘을 자극하는

성분을 넣기도 하고

물에 잘 녹는 칼슘 보충제도 넣는다

껌 씹는 행위 자체가

아무것도 안 하고 있을 때보다

침분비량을 10배 가까이

늘린다고 한다

그 결과로 입속 박테리아의

증식이 줄어들며

충치를 일으키는

산(酸)의 생성도 억제하여

균형을 맞춘다

치위 생사들은 칫솔질을 못할 거라면

껌이라도 씹을 것을 권장한다,

껌은 고령생활의 동반자인 셈이다

즉 장수의 모토가

"씹어야 산다"라고 보며

껌을 씹을 수 있어야

건강하게 잘 산다고 한다