| 콩으로 여행하기글쓴이김명자 콩여행 글쓴이 김명자 EM착한 내신발 ・ 2017. 11. 30. 21:30 URL 복사 이웃추가 콩여행 글쓴이 김명자 콩이야기로여행하기 (1번) EM은 Effective micro-organisms의 머리글자를 딴 약자로서 일반적으로 . 인류가 오래전부터 식품의 발효에 이용해 왔던 5과 10속 80여종의 미생물들이 포함되어 항산화작용 또는 항산화 물질을 생성함으로써 서로 공생하며 부패를 억제하여 자연을 소생의 방향으로 이끌어갑니다. EM으로여행하는 즐거운 콩의 일생 콩이야기 첫번째 (나오는이; 광합성세균, 유산균, 효모, 방선균. 사상균.등 좋은일하는 착한미생물5-10% 나쁜일하는미생물5-10% 중간적균80-90% 여기에나오는 균으로 콩과같이 여행하는이야기입니다 안녕하십니까 ? 1.내 이름은 콩입니다.첫번재 이제부터 나의 긴 즐거운 여행을 하려고 합니다. 나는 온유하고 겸손한 따뜻한 사랑의 손길로 나는 밭이라는 곳에 사랑의 손길로 곱게 만들어진 흙 속에 나를 편안히 뉘었습니다. 흙 속에는 방선균님... 께서 토양중에 유기물을 분해시켜 아프지 않케 항생제로 도와 주시고 사상균님이... 고분자 물질을 저분자로 다듬어 주시고 내몸이 썩어져 버릴까봐 천연 알콜소독으로 구더기 유해 곤층 발생 방지 악취 분리로 도와 주시고,유산균님이 ... 당을 유산으로 변화시켜 주고 면역기능 향상 콜레스테를 억제 시켜주시고 유해하는 미생물들을 밀어 내주시니 고맙 습니다.그런데 나를 태어나게 해주신 엄마가 보고 싶어졌어요. 엄마는 지금 무엇을 하고 계실까. 엄마 엄마 그리워 하다가 지쳐서 영양실조 걸려 비실비실 하여 뿌리를 땅속 깊이내려 갈수가 없어 할때 효모균님이... 찾아오셔서 엄마가 해주는 것처럼 발효 모체로서 다당류 아미노산 등 성장촉진제 세포 촉진제 생리할성 물질를 만들어내는 역할로 나를 위로하여 주었습니다. 그런데 흙속에서 움을튼 나는 왜 그런지 몸이 아파옴니다. 뿌리를내려뻗어야 하는데 힘이들어서 비실비실할때 방선균님. 사상균님. 유산균님. 효모균님이 나를 도와주시고 사랑해 주시는데 왜 이리 아픈지 그런데 깜짝 놀라운 일이 생겼습니다. (방선균님. 사상균님. 유산균님. 효모균님).이 나를 넘많이 사랑하셔서 나 콩을 건강하게 뿌리을깊게 네릴수있게 일을 하다보니 화장실도 못가고 베설물을 그대로 뿜어내는 것이었어요. 그밑에서 일도 안하고 곤히 잠만 자던 광합성 세균님이 깨어 내 밥이 들어오는구나 하면서 그들의 배설물을 맛있게 먹고 배가 불러 즐거워서 후후하고 산소를 확 불어 주는데 방성균님> 사상균님> 유산균님> 효모균님>들에게 산소가 들어오니 그들이 산소 먹고 새힘이 생겨 할발해 지자 광합성세균님이 그들이 즐거워하는 모습을 보고 그들 사이사이 다니면서 산소를 넣어 주니까 내몸이 건강해져서 영양분을 많이 받고 내 뿌리는 땅속깊이 쭉쭉벗어나가는일을 합니다 뿌리가 건강한 나는 움이트고 줄기와 잎이돗아 나면서 바깥 세상에 나오게 되었지요 나 콩은 효모균님이. 엄마가 해 주는 것 처럼 성장촉진제 세포촉진제를 주셔서 나는 건강하게 잘 자라고 있습니다. 다시 태어날 때는 여러콩을 만들어 소중한 분들의 영양많은 좋은 콩으로 태어나야지 생각해 봅니다. 하늘에서는 비를 주시니 감사하고 햇볕을 주시니 감사하고 빚이 따가우니깐 그늘지게 구름을 주시니 감사하고 넘 더워 할까봐 바람을 주시니 감사하고, 사랑과 감사로 잘 자라서 여러 형제로 생기기 시작하였습니다. 오늘은 여기까지 여행이야기 다음 시간에 다시 뵙겠습니다.
2. 안녕하십니까 내이름은 콩입니다.두 번째 우리나라는 국제 연합이 물부족 국가로 분리하고 있는 나라입니다. 요즈음 비가 내리지 앉아 물이 얼마나 소중한 것인지 깨달았습니다. 물부족이란 말만 듣고 흘려 버리고 했는데 강원도 인제군에 다녀오는데 홍천 강물이 말라 시냇물이 되었습니다. 그 많던 물이 어디로 갔을가요, 옛어른들 말씀에 물이 마르면 인심도 마르고 살기힘들다고 말씀하시던 지난어린시절 생각이 납니다. 여러분 될 수 있는데로 쌀 씻은 물로 EM 미생물 발효액 잘 만들고 물절약 실천하여 좋은 환경 착한 먹거리 로 건강하게 잘 살 수 있는 아름다운 세상을 만들어 후손에게 크나큰 유산으로 남겨 놓읍시다. 나 콩은 사랑과 기쁨과 감사로 잘자라서 여러 형제 자매로 잘자라 결실을 맺어 사랑의손길로 우리는밭에서넓은 들에 널려져 따뜻한 햇볕에 잘말려갑니다 잘말려진 우리들 콩들은 추수의 타작 마당 으로 모이게 되었습니다. 따뜻한 ☀ 햇님 덕분에 잘 말려진 콩들은 기쁨의 노래를 부르는 중 우리 콩들을 사랑과 기쁨으로 길러 주시던 사랑의 손길이 매채을 들고 오시는 것이 었어요. ♡사랑하는 콩들아 너희들은 지금까지 방선균님... 께서 토양중에 유기물을 분해시켜 아프지 않게 항생제로 도와 주시고 사상균님이... 고분자 물질를 저분자로 다듬어 주시고 콩 너의몸이 썩어져 버릴까봐 천연 알콜소독으로 구더기 유해 곤층 발생 방지악취 분리로 도와 주시고 유산균님이...당을 유산으로 변화시켜 주고 면역기능 향상 콜레스테롤 억제 시켜주시고 효모균님이... 찾아오셔서 엄마가 해주는 것처럼 발효 모체로서 다당류 아미노산 등 성장촉진제 세포 촉진제 생리할성 물질을 만들어내는 역할로 콩 너희들을 위로하여 주고 흙속에서광합성 세균님의산소로 움을튼 콩 너희들을 사랑으로 하늘에서 비를내려주셔서 감사하고 햇빛주셔서 고맙고 바람주셔서고맙고 구름주셔서 고맙고 또한 방선균님. 사상균님. 유산균님.또 효모균님 광합성세균 유해하는 미생물들을 밀어내 주시고 사랑으로 성장 촉진제 세포촉진제 생리할성 물질로 잘 자라게 해주신 너희들의 콩은 광합성세균님.의 산소 공급으로 얼마나 많은 사랑을 받았니... 그래서 너을 알게 해 주신 너의 부모님이 어떻게 사람들을 즐겁게 해드린 일들을 지금부터 너희들이 이어받아 희생과 봉사 사랑 실천해야 되기 때문에 자만하지 말고 겸손과 사랑으로 실천할 수 있도록 사랑의 매를 맞아야 하는데, 아무리 아파도 탈선하지 말고 잘 맞기 바란다. 탈선해서 다른데로 튀어도 너는 곧 잡혀 올 것이다. 너희부모님들께서도 이런 과정을 다 겪으셔서 훌륭한 임무를 잘하셨다. 명심하거라 우리 콩 형제들은 무서워 떨고 있는데 사랑의 회초리 인( 도리깨)로 내리치는 순간 우리몸의옷(껍질)은 툭툭 터져 알몸으로 튀어 나오는 매을 맞습니다. 아파서 다른 곳으로 튀어 나가는 언니콩 오빠콩 우리들의 콩 몸뚱이껍질은 부서져 부수러지고 정신신이 혼비해 질때 키 라는 이름을 가진 분이 오시더니 얼마나 많이 아펐냐고 하시며 키 바닥에 올라앉혀 놓고 공중 구경 시켜줄게 하시면서 키로 까 불러 주시는데 우리아픈 상처는 생각없이 기분이 좋아 졌습니다. 기분이 좋아 모두 모여서 이야기하고 우리모두 함께 모여 재미있게 살자고 하고 있는데 사랑의 손길이 우리 형제 자매 콩들을 자루라고 하는 집으로 모두 초대 하였습니다. 그리고 하시는 말씀 여러 콩형제 자매님 이제부터 여러분들 맡은 임무를 비행기 타고 때로는 배도 타고 때로는 기차도 타고 버스도 타고 자가용도 타고 택시도 타고 때로는 사랑의 손길 손목 꼭 잡고 갈 수 있는 여러가지 분야로 여행하여 목적지에 도착하면 책임 완수하는 소중한 콩이 되어 주십시오. 사랑의 매를 생각하면서 EM의 대장들 방선균. 사상균.유산균.효모균 광합성세균..님들이 어려울 때 너희 콩들을 많이 도와 줄 것이니 안심 하시고 임무에 충실해 주십시오. 배치 문제가 될 때까지 자루방에서 푹 쉬기 바랍니다. 오늘은 여기까지 콩이야기 다음 호에 다시 뵙겠음니다.
3. 안녕하십니까 내이름은 콩입니다 세 번째 이야기 비가 오지 않아 넘 가물어서 소양강 물이 개울물이 되고 중동중후군 메리스로 인하여 질병이 두루 퍼져 고통을 받게하고 공기 오염으로 지구가 악순환으로 공기 오염으로 시달리며 많이 아파하고 있어요. 그래서 시랑하는 콩 들이 열심히 일할 때가 되어 사랑하는 사람 사람 에게 우리의 콩들이 온몸을 희생의 도구로 사랑을 심어 일할 수 있도록 교육을 받고 우리나라 방방 곳곳에 배치되어 책임 완수 할 수 있게 임명장을 받게하였습니다. 지금 이후로 사랑하는 손길이 자루방에 찾아 와 사랑하는 콩들에게 이야기를 합니다. 사랑하는 콩들님 여러분 의 아름다운 희생과 봉사로 모든 임무을 잘 할 수 있게 교육을 받았으니 오늘 부터 배치 문제로 놓고 이야기를 할 때 ? 서로 이야기 시끌벅쩍 사랑이 많은 손길이 말을 합니다. 여러 콩님들 죽을 때까지 좋은균 착한 미생물 균이 5-10 % 중간자적인 해바라기 균 80-90% 또 죽을 때까지 나쁜일 하는 더러운 미생물균이 5-10%가 있는데, 여러 콩님들 착한일 하는 좋은 균들과 친구가 되어 일을 할 때 힘이 들면 사랑의 손길님에게 부탁 하여 착한 일 하는 유용한 미생물균 EM을 첨가해서 힘이 강해지면 중간적 해바라기균이 결합체가 되어 수질정화, 악취정화, 좋은환경으로 변이하는 역할을 합니다. 그러니 아무 걱정말고 EM의 대장들이 많이 도와 줄 것입니다. EM의 대장들, 방선균. 사상균, 유산균, 효모균, 광합성세균..님들 이 어려울 때 여러 콩님들을 많이도와 줄 것이니 안심 하시고 임무에 충실해 주십시요.자!!! 그러면... 1번 콩부터 앞으로 나와요. 1. 강원도 발령을 내린다. 2. 경기도 3. 충청북도 4. 충청남도 5. 경상북도 6. 경상남도 7. 전라북도 8. 전라남도 9 . 제주도 10. 울릉도 오늘은 여기까지 다음 호에 콩이야기 들려 드리겠습니다.안녕히 계십시요.
4.안녕 하십니까 내이름은콩입니다 네 번째 오늘은 콩 이야기 네 번째로 말씀 드리겠습니다 날씨는 무덥고 습도가 많아서 죽을 때 까지 더러운 일을 하는 나쁜 균들이 5-10g 가 좋아 할때가 되었습니다 더군다나 중간적 적인 해바라기 균이 80-90g로가 덩달아 더럽게 하는 나쁜 균에 협력해서 곰팡이 유해하는 곤층을 발생 시키고 구더기 악취 냄세 풍기는 일 을하며 더럽고 나쁜일을 하는 이러한 나쁜균 들를 밀어내는 이야기를 하겠습니다 또 죽을 때 까지 착한일 하는 좋은 균 이 5-10g가 어떻게 좋은 일을 하는지 말씀드리겠습니다 여러분 콩님들 EM의 대장들을 아시나요 EM에 대장들이 어떤 역할를 하며 어떤 성격을 같고 자기의 의무를 충실히 잘하는지 말씀 드리겠습니다 1. 방선균 -여러분 산 에가면 포근하고 맑은 흙 냄새 을 맡 을수 있지요 그리고 낙엽이 쌓인 곳을 들추어 보면 하얀 기포를 볼수 있는데 그것이 방선균입니다 이 흙 냄새 는 땅속에 있는 방선균이 뽑어내는 흙냄새이고 흙속에 방선균이 지오스민 를 품어 내는데 건강과도 관련이 있다고 합니다 토양 중에 유기물을 분해 병원균 억제 각종 특효약의 모체로서 베니실린 을 개발하고 항생제 역할을 하는 소중한 방선균입니다 2 .사상균 -고분자 물질을 저분자와 함 천연 알콜 생성 능력이 강하기 때문에 한여름에 구더기 유해곤충 발생방 지 악취분리 역할을 하는 소중한 균입니다 3. 유산균-당을 유산으로 변화 면역기능향상 콜레스테 롤 억제 다른 미생물들과 공존하는 특징 병원균 생육억제 유해하는 미생물들을 밀어내는 소중한 역할을 하는 소중한 균입니다 4.효모균-발효의 모체 다당류 아미노산등 생리 할성 물질을 만들어냄 ♥엄마같이 해주는 발효의 모체로서 성장촉 진제 세포 촉진제 을 만드는 소중한 균입니다 5. 광합성균- 산소를 생성 모든 생물의 중식을 돕고 유기영양분과 공생 지구생성의 공로자 항산화 작용= 산하방지 수소와 이산화탄소를 먹고 산소를 생성 항산하 작용 산하 방지을 해주는 소중한 균입니다 우리집에 녹쓴 못 녹쓴 벤찌 녹이많이쓸어서 사용을 못했는데 EM 원액에 한 달 동안 담구워 놓았더니 처음 처럽 재생되어 잘사용하고있읍니다 EM ☀절대적인 호기성 절대적인 ☀ 협기성과 또 ☀통기성 이들은 주거니 받거니하면서 공동체을 이르고 있습 니다 여러 콩님들 방선균 사상균 유산균 효모균 광합성균 들이 서로 주거 니 받거니 하면서 일을하며 좋은 환경을 많들 고 있습니다 그런데 죽을 때까지 더러운 일을 하는 나쁜 균 들이 더러운 일을 하면서 힘이 쎄 지니까 중간자적 미생물 해바라기균80-90%들이 현혹되어 나쁜 일 하는 균들과 같이 섞여 아주 나쁜 악취 토양을 오염시키고 곰팡이 구더기생성 하는일 일을 열심히 하고 있는것을보고 ♥ 사랑의 손길이 찾아오셔서 착한일 하는 유용한 미생물 균 좋은균 EM을 첨가해주니 중간자적인 해 바라기균이 결합체가되어 수질정화 악취정화 좋은 환경으로 변이하는 역할을 합니다 여러분 콩님들 EM의 대장들이 넘 넘 넘 착해서 나쁜 균 들을 죽이는것이 아니라 밀어내는 역할을 하면서 열심히 착한일을 지속적으로 하고 있는 것 다 알고 있지요 이 유용한 미생물 EM은 의약품이 아니기 때문에 속적으 로 쌀뜨물 발효 액을 만들어 생할 하는데 큰 도움 받는 것을누구에게나 알려 주어야합니다 EM이 제공하는 기술과 정보는 오염을 정화원으로 바꾸 워야 하며 누구라도 쉽게 할수 있어야하고 적응하 면 할수록 환경이 좋아져야 합니다 자기와 타인에게 물질적 정신적 도움 이 되며 기존방식과 조건에 가능 해야 되고 기술과 정보는 모두 공유 해 야 합니다 여러 콩님들 각 발령 받은 곳 에 도착 하면 좋은 환경 변이하는 역할을 열심히 하여 후손들에게 남겨주는데 지금부터 각 학교 방문 하여 학생들에게 가르쳐환경 가들이 많이 나 올수 있게 노력 하여야 하겠습니다 오늘은 여기까지 다음에 뵙게 습니다 안녕히 계십 시요
5.안녕하십니까 내이름은콩입니다 다섯번째 고마운 비가오고 산촌초목이 흠뻑 젓고 고마운데 날씨 는 무더워 선풍기 앞에 있어도 끈적이는 날씨 빨리 물러가고 습도가 없는 날씨가 왔으면 좋겠 습니다 여러분 이 유용한 미생물 EM은 의약품이 아니기 때문에 지속적으로 쌀뜨물 발효 액 을 만들어 생 할 하는데 큰 도움 받는 것을 누구에게나 알려 주어야합니다 EM이 제공하는 기술과 정보는 오염을 정화원으로 바꾸 워야 하며 누구라도 쉽게 할수 있어야하고 적응하면 할수록 환경이 좋아져야 합니다 자기와 타인에게 물질적 정신적 도움 이 되며 기존방식과 조건에 가능해 야 되고 기술과 정보는 모두 공유 해 야 합니다 사랑하는 손길이 말씀 하십니다 ◆콩이 메주 로 이름이 되었어요 여러 콩 님들 각 발령 받은 곳 에 도착 하면 좋은 환경 변이하는 역할을 열심히 하여 지금 까지 EM에 대해 여러 가지 교육을 받은 우리 콩 형제 자매님 들 각각 헤여져 맡은바 역할을 잘해 주 실줄 믿고 각 행선지 출발 하십시오 다른 콩들은 버스를 타고 기차를 타고 비행기를 타고 신나게 출발을 하였 습니다 나 우리 콩은 사랑하는 손길의 손을 잡고 사랑의집으로 인도되어 우리가 할일을 알려주시는 것 이었어요 사랑 하는 콩 너회들은 우리집 큰 가마 솟이 있는데= 너회는 사랑을 많이 받았고 좋은 교육을 받고 EM 5섯 대장들 의 사랑과 희생의 미덕을 쌓을 것을 알고 너희들을 이곳으로 데리고 왔단다 그러면 콩 너희들이 할 일은 (네)가지를 해 야 하는데 하나의 이름은 메주이고 하나의 이름은 청국장 하나의 이름은 된장 하나의 이름은 간장 이네가지 일을 잘 할수 있도록 EM의 대장들이 잘 도와줄 것이다 하면서 큰양푼에 많은양의 물을 담아 계속해서 사랑의 손으로 씻어줍니다 깨끗하게된 아름다운 우리의콩들은 넓은소쿠리에담겨 쉬고있었습니다 그런다음 다라에 물을 가득채워 놓은다라에 푹 담기게한다음 사랑의손길이 우리 콩들에게 이야기 합니다 오늘 하루 밤 푹 물에서 쉬고 내일부터 중요한 일을 하여야한다 우리 콩들 시끌 벅쩍 드디어 아침 이 되었는데 사랑의 손길이 찾아 오시어 말씀 하십니다 드디어 메주.와 청국장.간장. 된장. 이름을 받을수 있는 날이 올 것이니 일를 잘해주기 바란다 우리 콩들은 다라에 담겨 개끗하게 몸을 싰은후 큰 가마 솟에 들어가니 많은양의 물에 담겨 계속해서 끓입니다 넘넘 고통스러운데 엄마가 해주는 것같이 친절하고 사랑이 넘치는 효모균이 배려를 아주 넉넉하게 부어 주고 그리고 자애와 연민을 넣어주시어 잘 참고 있는데 이기심의 거품. 짜증거품. 이 생기면 사랑의 손길이 국자로 떠내어 건져 버립 니다 그리고 오래 인내을 가지라고 푹 끓여줍니다 알맞게 푹 익어진 우리들콩은 누런색갈로 사랑의 옷을 입었읍니다 익은 우리들 콩은 다시 사랑의 손길이 큰 바가지로 가마 솟 에서 우리들의콩을 큰 양푼에 퍼나릅니다 우리콩들은 뜨거운곳에서 시원한 곳으로 나오자마자 청국장으로 가는 콩 들은 큰 용기에 담겨 덥게을 덥어 온도가 있는 곳으로 가고 남은 콩들은 곧바로 절구에 담겨 콩콩 절구 갱이로 곱게 부스 어 짐 니다 다 부스워 ( 이 몸이 죽고 죽어 일백 번 고쳐죽어)진 콩을 큰 쟁반에 담아 사랑 하는 손길이 예쁜 네모 목판에 담아 꼭꼭 눌러 채워 모양을내어 만들어 주며 고생했다고 사랑으로 토닥 토닥 두두 려 줍니다다 그런다음 예뿐 네모판에서 꺼내어 내몸을 말리어줌니다 그런 다음 예쁜 짚으로 허리 뛰을 메여줍니다 그리고 한번 더 튼튼 하라고 옆으로 한번 더 동여주고 벽에 매달아 주면서 너희 콩들은 메주로 새롭게 태어 났단다 벽에 매달린 너희들은 앞으로 메주로 불러질 것이다 콩으로 태어나서 또한 메주로 태어나서 벽에 걸려 있으니까 낮에는 바람이 세상 이곳 저곳 두루 돌아 다니다가 나에게 놀러옴니다 기뻣던이야기 슬펏던이야기들을 나 콩에게 이야기 해줌니다 기쁜이야기할때는 같이웃고 슬픈이야기할때는 같이울기도하며 놀다가 바람은 지나갑니다 대로는 비도 나에게와서 놀다갑니다 비가 이야기할때는 땅에서에서 수증기가 넘 많이올라와 몸이무거워 질 때 바람 친구가나를밀어주어 한꺼번에 넘많이 땅으로쏫아져 사람들을 힘들게 한 일을이야기 할 때 같이울기도 하고 좋은일도 많이하여 산촌초목이 기쁨과행복으로 우리비를 반겨주던 이야기도해주고 수증기를 만들려고 가야한다고 떠나감니다 재미 있는 이야기를 해줌니다 EM은무엇일까( Effective micro-organisms) 에대하여 자세하게 이야기해줌니다 온화하고 따뜻한 햇님이 웃으시면서 사랑과 기쁨으로 나 콩에게 이야기를하는것을보던 시샘이 많은 구름이 했님을 가리워주면서 콩 나에게 여러 가지 예쁜 구름그림을 그려서 보여줍니다 했볕에 그늘진 곳도 보면서 이렇케 세상돌아가는 여행이야기들으며시간이빨리지나 저녁이 되면 하늘에 달님이 이야기합니다 우리나라는동쪽이기 때문에 밤에 나와 온땅을 내려다보면 재미있는 이야기를담아 너콩에게 이야기를 할수있지만 서쪽나라는 메주가없단다 그래서 서쪽에가면 너콩이 보고싶어 빨리 동쪽에있는 너콩에게 오고싶어진단다 나콩은 고맙읍니다 달님이 없는밤이면 별님들이 빤짝빤짝 예쁜다이어먼드멋진 빛을내면서 서로사랑의이야기를합니다 한참이야기를 하다가 별똥도 내려보내줌니다 야호!! 참멋지다 나콩은 마음의 기쁨이 충만합니다 달님은 은하수를 지나 구름나라로 구름나라 지나서 어디 까지 가야하나 메주가없는 서쪽나라로 가야한다고 이야기 하면서 재미있게 친구들과 놀고 있는사이 나쁜짓하는 균들이 나메주에게 들어오는줄도모르있다가죽을때가지 더러운 일을 하는 나쁜 균들이 5-10% 가 자리를 차지하고 중간적인 해바라기 균80-90%들과 협력해서 곰팡이 악취 유해곤충 발생 구더기 아주 신나게 나메주에게 들어와놀고 있지요 나메주는 힘이 빠져 가는데 몸은무겁고 고통스러워하는데 하루는 방선균 님이 찿아 오셔서 나메주을 보고 메주가 너무나 아파서 고통을 받고 있구나 하면서 방선균님이 메주속에 유기물을 분해시켜 아프지 않케 항생제로 도와주시고 있을 때 친구인 사상균님이 찾아 오셨어요 나쁜균덩어리 고분자 물질를 저분자로 다듬어주시고 내몸이 썩어져 버릴까봐 천연 알콜소독으로 구더기유해곤충 발생방지 악취분리로 도와주시고 있을때 친구인 유산균님이 찾아오셔서 당을 유산으로 변화 시켜 주고 면역 기능 향상 콜레스테롤을 억제시켜 주시고 유해하는 미생물들을 밀어내주시니 참으로 고마웠습니다 아픈 상처가 호전되면서 사랑이 그리워질 때 엄마같이 해주는 효모균님이 찾아 오셔서 다당류 아미노산 등 성장 촉진제 세포촉진제 생리할성 물질을 만들어내는 역할을 해주시면서 나를 위로해 주시는것이었어요 이렇케 절대적인호기성 균들이 모여 열심히 착한일을 하고 있을 때 사랑의 손길이 찾아 오셔서 좋은일하는 EM 유용한 미생물균을 착한일하는 좋은 미생물 균에 첩가해 주니 중간자적인해바라기균이 80-90% 죽을때까지 착한일 하는 균에 협력해서 수질정화 악취정화 환경을 좋은 쪽으로 변이하는 역할을 해주고 있습니다 그런데 방선균 사상균 유산균 효모균이 밥도먹지안고 일을열심히 하는바람에 비실비실 힘이 없어지면서 배설물을 흘려 내리니 광합성 세균이 메주밑바닥에서 일도안하고 잠만자고있다가 배설물 이산하 탄소인 배설물 물를보고 일어나 맛있게 먹고 배가불러 아 배불르다하면서 후후후 하고 산소를 내뿜어주니 절대적인 호기성 균들이 산소를 먹고 힘이생겨 기분좋아 생기가 도라나는 것이에요 이것을 본 절대적인 협기성 인 광합성세균이 그들의 사이사이 다니면서 산소를 넣어주는 역할로 서로 주거니받거니 하면서 공동체을 만들어갑니다 광합성세균이 큰 역할을하여 더러운 미생물들균들은 밀려나가긴 했지만 틈만 있으면 나뿐균들은 다시들어오려고 기회를 놀이고 있지요 지속적으로 EM유용한 미생물 착한일 하는좋은 균들이 많이 도와주셔서 고맙게 메주의 역할을 하고있지요 하늘에서는 비를 주시고 햇볕을 주시니 감사하고 바람을 주시니 감사하고, 사랑과 감사로 잘 말리어져서 질좋은 메주로 테어났습니다 6.안녕 하십니까 내 이름은 콩입니다 여섯번째이야기 이렇케 잘말려진 메주는 사랑의손길이 찿아오시어 메주 너는그동안 벽에 매달려 고통과 수고로 인하여 훌륭한 메주로 숙성이 잘되었구나하시며 부드러운 손길로 벽에매달린 메주를 내려놓고 내예쁜 허리뒤를 풀어놓으시고 나 메주를 깨끗이 솔로 쓸러 주신후 맑은물에 깨끗하게 딱아주신후 아담한 소쿠리에 담아서 쉬게 해주십니다 나메주는 편안하게 쉬고있을때 사랑의 손길이 예쁜 항아리를 깨끗이 딱은 다음에 나 메주을 항아리에 담아 주셨습니다 그런다음 영양분이많은 바다 미네랄 천일염을 물에 녹여 체에받쳐 죽을 대까지 나쁜일을 하는 균들을 걸러내여 소금이잘녹은 물을 예쁜 항아리 안에 있는 메주에게 소금물을 부어주면서 잘잇어야한다고 이야기해 주십니다 소금물에 담긴 나 메주는 고통스러웠습니다 사랑의 손길이 항산하 작용을하는 고추을 넣어주시고 대추도 넣어주시고 참깨도 넣어주셨습니다 조금있더니 뻘겋케 달군 숫불을 넣어주시니 주변에 있는 더럽게 하는 균이 밖으로 물러나는 것입니다 그리고 사랑의 손길이 짚으로 새끼을꼬아 항아리 입구 테두리을 잘 동여주시니 나쁜균 들이 들어 올수가 없게 해주셨어요 사랑의 손길이 말씀하십니다 아무리 고통스러워도 인내와 사랑으고 참고참아 모든 사람들에게 칭찬받는 날이 오도록 인내하거라 말씀하십니다 이렇케 60일 있어야 하는데 나 메주는 힘이들고 고통스러웠 읍니다 더럽게 하는균들이 들어온 것이지요 반가운 방선균 님이 오셨습니다 많이 고통스러웠지 하시면서 항생제을 넣어주게 하시고 사상균으로님하여금 천연 알콜로 소독 해주게하시니 구더기 유해곤충 발생 방지 할수 있었습니다 그런데 외롭고 쓸쓸합니다 온몸이 녹는기분으로 내속에있는 까만색갈이 물에 울어납니다 유산균님이 오셔서 어디 나쁜균들이 너을 괴롭히고있니 하시면서 들러보시고 당을 유산으로 변화 면역기능향상 콜레스테 롤 억제 다른 미생물들과 공존하는 유해하는 미생물들을 밀어내는 소중한 역할을 해주셨읍니다 그런데 엄마가 그리워지는거에요 나 메주에게 좋은 균님들이 많은 사랑을 주시는데 왜이리외로운지 내메주몸에서 까만색갈을 품어내면서 울고 있는데 엄마같이 해주는 효모균님이 찾아 오셨어요 나는 반가웠습니다 효모엄마는 나에 약한부분에 성장촉진제 세포촉진제을 넣어주워 힘이생김니다 하늘에서 따뜻한 햇빛을주시어 나는 평안하고 기쁘고 즐겁고 행복한 나날속에 내온몸을 부수어 내속에 있는검은색갈 물을 모두 내보내는일을 하고있어요 30일이 되었을 때 절대 호기성 미생물들이 배설물을 내뿜어주는 것이었어요 나메주는 둔탁한 소금물에 점점 온몸이 무거워 지는것이에요 조금있더니 광합성 세균님이 배설물인 이산하 탄소 를 먹고 배가 불러 후후하고 산소을 불어주어 생기가 도는 호기성 균들 이 좋아하니까 기분이좋아진 광합성세균이 그들사이 사이 돌아 다니며 산소을 주는 것이에요 이순간 나 메주는 온몸이 가벼워 지면서 엄마같은 효모균님 과 같이 있으면서 내몸에 있는 모든 것을 숙성시켜 주시는거에요 시간이흐르면서 내몸속 에서 울어나온 까만 색이점점 나오는것이지요 사랑의손길이 찾아오셔서 오 그래 숙성이 잘되어가고 있구나 하시면서 칭찬해 주십니다 이제 앞으로30일 후면 너 메주는 이짠 물 에서 건저줄것이니 조금많 참고 기다려라 하십니다 나는점점 내 몸속의 모든 것을 아낌없 이 다 내주니 소금물이 검은색으로 변하고 내몸 메주는 점점 세포가 매주색갈이 변화가 오는 것을 느껴짐니다 온몸을 불사르는 고통도 받고 뜨거운 끓는 물속에서도 고통을 받으면서 조금 외러 웠지만 주위에 사랑 의 도움을 받으면서 나 혼자가 아니구나 열심히 숙성해야지 하는순간어느덧 60일이 다가오고있어요 콩으로시작하여 뿌리를 내리고 줄기가생겨 잎이나고 곷이피여 열매를맺고 도리깨로매을맞고 사랑하는형제자매와헤여져 시기 질투 욕심 다버리고 마음이비어지니 내몸속에있는 모든것을밖으로 내품어놓으니 몸이가벼워짐니다 아 그얼마나 내마음속이탓으면 속이 까막해탔을까 콩이변하여 메주가되어 소금물에 담기니 시기 질투 욕심다 버릴수 있게 인내심과 사랑으로 감싸주신 하늘햇님 바람구름 비 달 별 은하수 로 세상돌아가는 이야기을 들으면서 사랑하는손길의 말씀으로 겸손과 온유와 사랑으로 콩내몸은거듭나게되었다 오직사랑과 봉사로 헌신해야하는것을깨달아진다 지나간 시간날들을 기억하면서 재미있던일 슬퍼던일 생각하면서 앞으로 내마음은 한결같이 사람들을 위하여 영양분이가득하여 친창받는소중한 우리나라 좋은나라 된장으로 거듭나서 변질없는 먹거리로 책임있는 일을해서 건강과 안녕으로 콩들이 소중함을 후손들에게 전해지는 사랑의 콩 이름으로 남겨지길바라고 발효 숙성을 열심히하고있는 따뜻한어느날 사랑의손길이 오셔서 말씀 하십니다 그동안 고생 많이하였구나 사랑하는 메주 너는 60일 을 잘 견디어주어 발효 숙성을 잘해주어 소금물이까만물로 숙성시킨오늘 너을 된장으로 변화 시켜 준다 이름이 된장 이다 된장 이후로 그리고 발효 가 잘된 나 매주을 예쁜소쿠리에 올려 주시는 거에요 예쁜 소쿠리에 담아 있는 나 메주를 큰 양푼에 담아 사랑의 손길님 께서 바다의 미네랄 천일염을섞어 잘 치대 주시면서 잘 숙성 시켜 주느라 힘 들었지 하시면서 된장으로 할 일을 잘해야 하는데 숙성이 잘 되라는 말씀입니다 잘 치데어 반죽이된 나메주는 된장 이란 이름을 갇고 깨끗한 항아리에 들어가 장독 대로 옴기어 푹쉬면서 발효 숙성 잘 되여 모 든 사람 들의 맛나는 된장으로사랑받기 간절히 바라면서 콩으로 태어나 된장이 되기까지 사랑 손길님 게서 수고많이하셨습니다*이름이 된장 이다 된장 이후로 그리고 발효 가 잘된 된장으로
7. 안녕하세요 내이름은간장입니다 이곱번째 간장이란이름 간장역할하는 것은 EM천연미생물로 인하여 발효숙성이잘되었기 때문에 변색되지안습니다 그리고 내몸에서나온 숙성된까만 물체 (간장)을 퍼서 큰가마솟으로 부어서 더러운 미생물을 없게 하려고 팔 팔 끓 여 쫄입니다 이것를 본 나 메주는 깜작놀랐지요 아 모든 것을 버려야 하는구나 자만심. 욕심. 이기심. 질투. 모두 다버리고 사랑만 가지고 순종 하는 자세로 생할 하라고 사랑의 손길이 잘 가르준 것을 이제야 알게 되는구나 생각했지요 간장은 잘끓어 쫄려지기까지 이기심. 자만심. 질투. 탐심. 의 거품을 사랑의 손길이 걷어냄니다 펄펄끓은 간장을 사랑의 손길이 깨긋하게닦아놓은 항아리에 담아 장독대에 숙성되라고 놓아두십니다 사랑의손길이 말씀 하십니다 너간장은 예쁘게숙성하여 사람들을 즐거운 입맛나는 아름다운 간장으로숙성하기바란다 EM유용한미생물들이 함께할것이니 걱정하지말고 그리하여 12개월후 간장은 예쁜 꽃송이같은 모양의 무늬을 곰팡이 꽃을 피어 내며 뽐냄니다 이 까만 물은 간장 이라고 이름을 불러 주기 바란 다고 하시는 거에요 간장 간장 그러더니 30년 40년이되어도 변하지안는 사랑받는소중한 간장 천연으로 만들어진 간장은 아름다운콩으로 거듭나는과정에서 제일 고생많이하고 깨끗한 항아리에 들어가 간장 되기까지 사랑의 손길님게서 수고많이하셨습니다 여러분님들 소중한 천연간장을 많이많이 사랑해주세요
청국장의역할 EM은 Effective micro-organisms EM유용한미생물을 함께하면 냄새제거가되어 더많이 먹게되지요 그리고 청국 장 으로 간 친구 콩들은 발효 숙성이 잘 되게 하는 바실레스 균을 통해 실줄이 착착 늘어나는아주 예쁜 청국장이되어 옹기 뚜베기에 끓여져 영양이 많은 맛나는 청국 장을로 끓려 지는 역할을 해야합니다 그리고 사랑의 손길이 우리의 청국장을 사랑으로 칭찬해주시면서 다득 거려 주시고 냅 에 싸서 냉동실 에서 쉬게 하셨 습니다 그러나 우리 청국장 은 추운냉동 실에서도 우리을 도와주는 사랑하는 유용한 착한 미생물 EM균님들이 도와주셔서 잘지내고 또한 옹기 그룻에서 팔팔 끓여져도 죽는균도있지만 살아 있는 균들과 뜨거운 옹기그룻에서 잘끓여서분들의 영양많은 소중한 맛난 먹거리가 돼려고 합니다사람들에게 영양듬븍주는 소중한 청국장 많이 많이 이용해주셔서 건강하고 행복한삶이되시기바랍니다 EM의 사랑스러운 균님 들은 영원히 이 지구 안에서 생존하면서 역사를 이을 것입니다 수질 정화 악취 정화 환경을 정화로 지구의 악순환이 변이하는 역할을해주는 방선균 사상균 유산균 효모균 광합성세균 이들은 대장으로서 하나로 뭉쳐 서로 주거니 받거니 하면서 공생 체을 만들어가는 유용한 미생물들의 세계를 콩으로 기쁘고 즐거운 여행을 마치고 마무리를 지으려고합니다 그래서 절대 호기성 미생물과 절대 협기성균은 서로주거니 받거니 하면서 하나의 공생체를 이루는것을 알게 되었읍니다 지구상에 사는 사람들도 사랑을 주거니 받거니 하면서 감사와 행복을 만드는사람 들로 후손들에게 내리 사랑을하여야하겠지요 산천 초목 시냇물 강 바다가 있는것처럽 사랑의허리뛰을 잘매어야하겠지요
그동안 사랑과 격려로 EM은 Effective micro-organisms에대하여 자세하게 가르쳐 주신 나의 스승님 배은숙 선생님께 깊이 머리숙여 감사의 인사을 드림니다 EM 을 알게되어 콩이 사람에게 소중한 일을하는 착한콩이라 씨로심어서 싹이나서 자라소서 콩열매로 메주로 된장으로 청국장으로 밥상에 올려 사람들을 줄겁게하는 상상을하다가 콩으로 여행을 쓰게되었읍니다 최고의 여행 진심으로 감사합니다 선생님 날마다건강하십시오 |