영지버섯의 계통 및 종류
영지는 구멍버섯과 . 영지는 불로초, 만연버섯, 영지초, 지초 등으로 불리고 있으며 , 신농본초경의 기록에 영지버섯 종류는 자지, 적지,청지,황지,백지,흑지 등 6종이 있다고 하였으나 , 요즘은 영지의 종류는 아래와 같이 나눈다.
1, 적지(붉은색)
2, 흑지(검은색)
3, 자지(보라색)
4, 녹각영지(사슴뿔)
5, 백지(흰색)
6, 황지(황금색)
7, 청지(푸른색)
8, 편목영지(자루없이 평평함 큰것은 솥뚜껑만한것도 발견됨)
9, 쓰가영지
보통 1년생이나 편목영지는 다년생으로 중국에서는 백년영지도 자주 채취된다
영지버섯의 종류
1, 적지(붉은색) 2, 흑지(검은색) 3, 자지(보라색) 4, 녹각영지(사슴뿔) 5, 백지(흰색)
6, 황지(황금색) 7, 청지(푸른색) 8, 편목영지(자루없이 평평함 큰것은 솥뚜껑만한것도 발견됨) 9, 쓰가영지
영지버섯은 민주름버섯목 불로초과에 속하는 버섯이다. 흔히 영지라고 하면 적색을 띤 자루가 달린 적지를 말한다. 영지버섯 종류 가운데 외모가 가장 아름답고 효과도 높다. 1년생이며 활엽수의 썩은 그루터기에 자연 상태로 자생한다. 편목영지는 다년생이다. 맛은 다섯가지 맛이 나며 강장, 진정, 양신익정, 자보, 견근골 한다.
항종양 억제율이 70~80 퍼센트이다. 혈압조절, 혈장 및 간 콜레스테롤억제, 혈당 강하, 면역 증강, 보체계 및 망막계 활성, 노화억제, 생리활성, 세포활성, 항염, 항균, 항알레르기, 항히스타민, 항남성 호르몬, 해독, 정혈, 보간, 이뇨 작요을 한다. 최근에 에이즈 바이러스 억제작용을 한다는 것이 밝혀졌다.
주로 허로, 고혈압, 저혈압, 동맥경화, 신부전증, 뇌졸중, 건망증, 불면증, 위궤양, 급 만성간염, 신경쇠약, 관절염, 심장 및 위장 허약, 소화불량, 변비, 하리, 복통, 발열, 알레르기증, 빈혈, 심계항진, 도한, 신우신염, 폐결핵, 만성기관지염, 천식, 폐렴, 감기, 눈병, 비염, 중독, 탈모증, 성인병 등에 널리 작용한다. 현재 양모제의 원료로 이용중이다.
영지(靈芝)란?
健康長寿를 상징하는 十長生図에 보이는 不老草가 바로 靈芝다.
◈ 영지의 유래 및 역사
일반적 「만년이 또는 신천초」 일본「만년버섯, 중국「신초, 선초, 불사초, 황제의약」, 한국「불로초」 「신농본초경」 약 2,000년전 후한시대<자연의 풀뿌리, 나무껍질 인체실험 효능 확인> : 영지는 심산유곡 명산대처에 선인들이 내려와 노리는 선경에만 조용히 나는 신선초.
「본초강목」 명시대 의학자 [이시진] 이 약의 효험을 상, 중, 하로 분류 영 지는 상약 : 눈이 맑아지고 장을 보호하며 정혼약량, 기혜의 역량을 높여 기억력 증진, 심기보강, 비장보호, 의지력을 강하게 하며 콩 팥을 돕고 혹, 악성종양을 치료, 통증해소, 풍을 다스리며 자궁암, 장암 등에서 오는 출혈을 방지하고 오래 먹으면 몸이 가벼워지고 늙지 않으며 신선이 된다 라고 기록
「중국 고대의 진시황」신선술자를 시켜 불노불사의 영약을 구해 오도록 명하여 동방의 여러나라를 탐험케 했다.
「한서무제기」 감천궁에 영지가 나 이를 상서롭다고 가리어서 노래를 짓게 했다.(芝房)
「일 본 서 기」일본 23대 천황때 3개의 영지 발견 천황에 헌상, 발견자에게 성씨하사(三枝部建)
「동 의 보 감」 독이 없고 마음을 밝게 하여 위를 양생시키고 오래 살며 안색이 좋아지고 배고픈 줄을 모르게 한다.
● 중국에서는 환상적 영초로 취급, 자녀 출가시 장속에 넣어 보내 일생일대의 대난사에 부딪혔을 때 비상용으로 사용했으며 천하태평 가내 행운의 상징으로 추녀 및 베게 양쪽 옆 출입문의 좌우에 장식.
● 고대에 영지를 얻기가 왜 힘들었는가?
1. 늙은 매화나무 10만그루중 2~3그루에서 채취
2. 발견이 어려웠고 보았어도 독버섯으로 오인
3. 홀씨가 무거워 번식 저조
4. 성장조건이 까다롭다.
각종 활엽수의 썩은 나무둥치에 붙어서 기생하는 균핵으로 반월형으로 된
삿갓만 붙어서 성장한다.
영지는 강장, 진정제로 불면증, 고혈압, 당뇨병, 저혈압증, 동맥경화, 항암제 등으로 써서
성인병 치료에 새로운 각광을 받고 있으며 요즘에는 주로 인공재배에 의해 공급되고 있다.
매기생은 잔나비걸상이라고도 부르며 한방에서는 <매기생>이라 하여 심장약, 해열제로 써 왔으나 최근에 와서 항암작용이 있음이 알려져서 위암, 간암 등 암치료제로 주목받고 있다.
원래 매기생은 매화나무의 고목에 붙은 것을 말하는 것이나 현재는 구별하지 않고
시판하고 있다.
[약성]
맛은 달고 성질은 평하며 심, 비, 폐, 간경에 작용하여 장기들의 기를 보하고 힘줄과 뼈를 튼튼히 한다.
[효능]
몸이 허한데, 기허증, 혈허증, 신경쇠약환자의 불면증, 간염, 고혈압, 동맥경화증, 만성기관지염, 협심증 등에 쓴다.
빈혈, 뇌진탕후유증, 편두통, 류마티스성관절염, 콩팥염, 갑상선기능항진등에도 일정한 효과가 있다.
[쓰는량]하루 3-10g
[복용법]
1.물 2리터에 영지버섯 30g을 넣고 약한불에 놓고 반으로 줄을때까지 은근히 졸인후
식혀서 냉장고에 보관. 아침,저녁 공복에 소주잔으로 한잔씩 마심.
한번 끓여서 우려낸 영지는 다시 보리물처럼 우려먹어도 됨.
각종 버섯에 들어있는 13가지 효과
1.항종양할성
2.면역증강, 항염증작용
3.혈당승하작용
4.강심작용
5.혈압승하작용
6.콜레스테롤 저하작용
7.항혈전작용
8.항바이러스 작용
9.치매증 개선작용
10.비만억제작용
11.섭식억제 할성효과
12.식물섬유효과
13.골다공증등의 예방효과
지구상에 나는 대부분의 버섯들이 건강상에 특히 버섯의 경우에는 버섯의 균사체가
암을 예방하는 차원에서 성인병과 암 예방에 탁월한 효능이 있다.
건강음료 방법
달이는 방법은 먼저 영지를 1cm정도로 절단해야 합니다.약탕기를 이용하는 방법입니다.
1)영지 절편 30g을 1,000cc의 물에 넣고 약한 불로 30~40분간 달이면 황색의 물이 됩니다. 800cc정도의 액이 되면 1탕이 완료됩니다.
2)2탕은 1탕이 완료된 영지에 물 500cc 정도 넣고 20~30분간 달입니다.
3)위와 같이 1~2탕까지의 물을 합쳐서 냉장고에 보관하다가 하루 3번씩 공복에 한 컵씩 섭취을 하면 좋습니다. 끓인 후 3일 이상 보관은 좋지 않으므로 한번에 많은 양을 끓이지 말고 가능하면 2 ~ 3일 한번씩 끓여서 섭취하는 것이 좋습니다.
4)영지를 약한불로 달이면서 일반 차처럼 드실려면 절편영지 3 ~ 5쪽(10g 정도)을 물4리터 주전자에 넣고 달이시면 영지차로 드시기에 좋습니다. 물론 사기주전자나 약탕기, 유리그릇에 달이면 좋습니다.
5)약간의 대추와 감초를 넣고 달이면 맛도 좋고 상승효과를 볼 수 있습니다.
(감초는 혈압을 상승작용을 합니다. 1~2편을 넣으시면 좋습니다.)
질병에 따른 영지음료 방법
1) 강장보호(腔腸保護)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1일 2~3회씩 10일 정도 복용한다. 주침해서도 복용한다. 산약(산마가루)을 6~8g씩 섞어서 복용하면 효험이 더하고, 냉기운을 예방해주는 효과가 있다.
2) 고혈압(高血壓)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 생수에 우려내서 그물을 1일 2~3회식 10일 정도 복용한다. 주침해서도 복용한다. 산마와 함께 복용한면 냉한 기운을 없애준다고 알려져 오고 있다.
3) 기관지염(氣管支炎)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 생수에 담가 우려낸 물을 10회 정도 공복에 복용한다.
4) 당뇨(糖尿)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1일 2~3회씩 1개월 정도 복용하면서 반드시 산마가루를 섞어서 복용하도록 한다.
5) 동맥경화(動脈硬化)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 2~3일 생수에 우려내어 1일 2~3회씩 1주일 정도 그 물을 공복에 복용한다.
6) 무좀(한포성백선:汗疱性白癬)
버섯을 물에 진하게 우려내서 그물에 4~5회 환부를 담근다.
7) 불면증(不眠症) 버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달이거나 물에 우려내어 1일 2~3회씩 4~5일 복용한
다.
8) 신경쇠약(神經衰弱)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1일 2~3회씩 10일 이상 그 물 을 복용한다.
9) 어혈(瘀血)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 생수에 우려내어 그 물을 1일 2~3회씩 4~5일 복용한다.
10) 염증(炎症)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1~2회 복용하면서 그 물로 3~4회 환부를 닦아준다.
11) 진정(鎭靜)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달이거나 생수에 우려내어 그 물을 1일 2~3회씩 4~5일 복용한다. 주침해서도 복용한다. 단, 장복할 경우 영지는 냉하기 때문에 마(산약)가루를 넣어서 복용하는 것이 좋다.
12) 진해(鎭咳)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달여서 1일 2~3회씩 1주일 정도 복용한다. 산마(산약)를 같이 복용하면 효험이 더 좋다. 주침해서도 복용한다.
13 )출혈(出血)
버섯 3~4g을 1회분 기준으로 달이거나 산제로 하여, 1일 2~3회씩 3~4일 복용한다. 주침해서도 복용한다 |
영지버섯의 약리작용
▶항암(抗癌)효과 : 암의 성장을 억제하는 작용
▶조압(調壓)작용 : 혈압을 조절하는 작용
▶정혈(淨血)작용 : 피를 깨끗하게 하는 작용
▶감당(減糖)작용 : 혈당을 줄이는 작용
▶천식(喘息)억제 : 기관지,천식 억제 작용
▶면역(免疫)작용 : 전염병에 걸리지 않게 하는 작용
▶보간(補肝)작용 : 간장을 보호하는 작용
▶강정(强精)작용 : 정력을 강하게 하는 작용
▶이뇨(利尿)작용 : 대소변을 잘 나오게 하는 작용
▶해독(解毒)작용 : 체내의 독소를 풀어주는 작용
▶소염(消炎)작용 : 염증을 삭혀주는 작용
▶강심(强心)작용 : 심장을 튼튼하게 하는 작용
구멍버섯과에 속하는 만년버섯을 말린것이다
각지에서 재배하여 넓은 잎나무와 바늘잎나무의 줄기 또는 뿌리 가까이의 땅에서 절로 돋기도 한다
약성 : 맛은 달고 성질은 평하며 심, 비, 폐, 간경에 작용한다.
심기, 폐기, 비기 및 간기를 보하고 피와 정을 보하며 힘줄과 뼈도 튼튼하게 한다. 정신을 진정시키고 관절의 운동을 순조롭게 하는 작용도 있다.
옛날 고려학책에는 만년버섯이 피부를 윤택하게 하고 늙지 않게 하며 몸을 거뜬하게 하고 기억력을 좋게 한다고 씌여있다.
약리실험에 의하면 만년버섯은 중추신경계통에 대한 진정작용, 아픔멎이작용, 기관지 및 밸 활평근을 이완시키는 작용, 뚜렷한 강심작용, 피속의 콜레스테린량을 낮추고 혈압을 낮추는 작용, 비특이적 면역능력을 높이는 작용, 가래를 삭이고 기침을 멈추는 작용, 간염을 치료하는 작용 등을 나타낸다.
만년버섯의 독성은 매우 약하다.
맞음증 : 몸이 허약한데, 기허증, 혈허증, 신경쇠약환자의 잠못자기, 간염, 백혈구 감소증, 고혈압, 동맥경화증, 만성기관지염, 협심증 등에 쓴다. 그리고 재생불능성 빈혈, 용혈성 빈혈 등의 핏병에 썼을 때에도 일정한 효과가 있다. 귀가 잘 들리지 않는데, 뇌진탕 후유증, 핏줄성 머리아픔, 한쪽 머리 아픔, 류마티스성 관절염, 콩팥염, 갑상선 기능 항진증, 규폐증 등에도 일정한 효과가 있다.
쓰는 량 : 하루 3-10g |