서천 동백꽃 쭈꾸미 축제

[박용철]

동백꽃주꾸미축제

	:	2010.03.20 (토) ~ 2010.04.02 (금)
	:	서천군 서면 마량리 동백정
	:	서천군
	:	010-9254-0011
	:	http://tour.seocheon.go.kr/tour/
	:	서천5일장

'2010 동백꽃 주꾸미축제'가 3월 20일부터 4월2일까지 14일간 서천군 서면 마량리 동백정일원에서 열린다.
이 축제에는 다양한 주꾸미 요리를 한 자리에서 맛볼 수 있는 요리장터와 동백꽃 및 낙조 감상, 국악공연, 노래자랑 등이 펼쳐진다.

이 축제는 볶음 및 무침, 철판구이, 회 등 다양한 주꾸미 요리를 한 자리에서 맛볼 수 있는 요리장터와 주꾸미 잡기 체험, 살아 있는 바다생물 체험, 동백꽃 및 낙조 감상, 인기가수 축하공연 등으로 꾸며진다.

   축제장 한쪽에선 싱싱한 주꾸미는 물론 까나리.멸치 액젓, 김, 한산소곡주 등 서천지역 특산물을 평소보다 10% 이상 저렴하게 판매하는 '특산품 코너'가 운영된다.

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충남 서천군 서면 마량리 동백나무숲(천연기념물 제169호)은 500년 전 마량리 수군첨사가 안전한 뱃길을 기원하며 제사지낼 때 동백나무를 함께 심었다고 전해진다. 
매년 3월 중순 선홍색 동백꽃이 만개할 때면 동백나무숲 매표소 입구 주차장에는 마량리 앞 바다에서 주민들이 잡아 올린 주꾸미로 갖가지 요리를 선보이는 `주꾸미 요리 축제장'이 설치된다.

`봄 주꾸미, 가을 낙지'라는 말이 있듯이 봄에는 주꾸미의 맛이 가장 좋은데 무와 파 등을 넣고 끓인 육수에 주꾸미를 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어먹으면 담백하고 쫄깃한 맛이 일품이다. 
특히 알이 가득 찬 주꾸미를 데치면 마치 밥알 같이 씹히며 주꾸미는 필수 아미노산이 풍부해 혈중 콜레스테롤을 낮추는데 탁월하고, 지방도 1%밖에 되지 않아 다이어트식으로 알려졌다. 또 타우린을 풍부하게 함유해 간장해독이나 시력회복에도 그만이다. 

주꾸미를 잡는 방법은 `소라방'과 `낭장망'두 가지가 있는데 마량리 앞바다에서 잡는 주꾸미는 소라껍데기를 줄에 메는 `소라방'을 이용, 산채로 잡기 때문에 싱싱하고 맛이 좋기로 유명하다. 
축제기간 동안에는 동백꽃 및 저녁노을감상, 활어장터 운영, 요리경연대회, 스포츠댄스와 초대가수 공연 등 다양한 프로그램들이 준비돼 관광객들의 오감을 즐겁게한다. 이밖에 관광객들이 쇼핑하기 좋게 특산품 판매장을 개설해 한산소곡주와 까나리액젓, 각종 젓갈류와 주꾸미 등을 판매한다. 
따뜻한 봄날, 가족 또는 연인과 함께 찾아와 동백나무숲 정상에 있는 `동백정'이란 누각에서 서해바다를 감상한 뒤 주꾸미 요리를 즐기고 여유가 있으면 인근 춘장대 해수욕장과 서천해양박물관 등을 둘러보면 금상첨화.