전번 : 053-314-6933
주소 : 모름
찾아가는 길 : 태암교에서 동천교 가는 길
주말 집사람이 족발 먹고 싶다고 해서... 문득 예전 서남시장 서울 왕족발집이 칠곡에도 체인점을 냈다는 말을
듣고 검색해서 전화번호를 찾아서 주문했습니다..
사진은 25000원 짜리입니다... 칠곡 전역 배달된답니다... 광고 전단을 보니.. 태암교 주변 선창횟집 부근
이군요.. ^^
쫄깃한 맛으로 주문했습니다... 한 30여분 걸립니다.... ^^
일단 와서 먹기 시작하는데... 양 꽤 되네요... 살코기 부분이 많습니다.. 좋을 것 같지만. 조금 아쉽더군요..
오히려 살코기는 좀 퍽퍽한 면이 있어서 저는... 콜라겐이 풍부한 껍질부분을 선호하는데... ^^
가장 중요한 족발 냄새는 잘 잡으셨더군요... 잡내 안납니다. 마지막에 약간 커피향이 스치는 듯... ^^
예전에.. 본점에서 직접 사와서 먹어본지가 오래되가지고 비교가 힘들지만... 본점보다는 약간 쫀득한 맛이
떨어지는 듯고 하고.. 기억은 안납니다만...
아믛든.. 드실만 한 집입니다.. 칠곡 계시는 분들은 한번 주문해 보시고 다른 집과 비교 평가해보시기 바랍니다.
뜨거운 족발은 대우족발엣... 찬 족발은 요기에서...
ps.. 이집 정확한 명칭이 궁금했는데... 서울 왕족발로 알고 있었는데... 위의 제목이 정식 명칭인 듯 합니다.. ^^
출처: *맛있는 집&멋있는 집* - 대구,경북 원문보기 글쓴이: 알제트