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<P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2; FONT-SIZE: 12pt">살 안찌고 배부른 <STRONG>" 두부 채소 탕 " </STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2; FONT-SIZE: 12pt"></P></SPAN>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"> </SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14227F284CFF9AA318" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_14227F284CFF9AA31837A6"/></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2; FONT-SIZE: 12pt">
<P></SPAN><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2; FONT-SIZE: 12pt"> </P></SPAN>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><STRONG>재료: </STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2">두부1/2모 (단단한 부침용두부로~~), 녹차소금약간. 맛기름약간. 전분물3큰술, 채수3컵. 맛간장2큰술. 참기름약간 </SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2">집에 있는 채소는 아무거나 (오늘은 : 양파약간. 청고추2개. 홍고추1개. 당근 조금. 표고1개를 사용) </SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2; FONT-SIZE: 12pt">
<P> </P></SPAN>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><STRONG>만드는 법:</STRONG></SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><STRONG>1.</STRONG> 두부는 녹차소금을 살짝 뿌려서 맛기름에 부쳐준뒤 기름을 완전히 제거해 식혀준다</SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><STRONG>1-1.</STRONG> 먹기좋은 크기롤 잘라준다</SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><STRONG>2. </STRONG>양파. 청고추. 홍고추. 당근. 표고버섯은 약간 굵은 채로 썰어준다</SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><STRONG>3.</STRONG> 썰어준 채소는 약간의 맛기름에 아주 살짝만 볶아주고 맛기름1큰술을 넣어 살짝 간을 해준다</SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><STRONG>4.</STRONG> 채수가 없으면 표고를 가지고 표고 물을 끓여준비하면 된다 </SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"> 채수를 끓여주다 잘라준 두부를 먼저 넣어서 두부가 속까지 데워질수 있게 먼저 끓여준다</SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><STRONG>5.</STRONG> 두부가 끓어오르면 전분물을 넣어주고 농도를 맞추어 준후 볶아진 채소를 넣어준다 </SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><STRONG>6.</STRONG> 녹차소금으로 최종 간을 해주고 참기름을 살짝 넣어서 고소한 맛을 내어주면 완성 </SPAN></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"> </SPAN></SPAN></P>
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카페 게시글
긴 밤을위한 야식
살 안찌고 배부른 " 두부 채소 탕 "
공덕심
추천 0
조회 1,413
10.12.08 23:48
댓글 27
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첫댓글 샘 진짜 살 안쪄요.... 요즘 집에서 엄청나게 구박 받고 살아서리~~~~~ㅠ.ㅠ
보는것 만으로도 배부르니~~~~살찔걱정은 없겠네요^*^
잘 배웠습니다_()_
저도 감사합니다 ..^^ ~-()-
살 안찌는 좋은 요리 ~~감사 합니다 ~~
살 안찌는 요리 잘 배워 갑니다.
맛있겠당..감사합니다.._()_
맛도 좋고...고맙습니다..
만들기.........어려울듯 하네요.......맛있겠는데ㅠ.ㅠ
다이어트에 도움이 되겠네요.
담백하고 고소할것같에요..고맙습니다
구수한게 먹음직스럽네요.
많은 도움이 될겁니다 배우고 갑니다
고맙습니다...자주올께요..
두부 좋아하는데 맛있는 요리가 ...
맛있게 만들어 겠습니다...
일요일 아침에 국으로 해 먹으면 좋겠네요...
한번쯤 도전 해봐야 겠어염 ㅎㅎ
맛있고 요리로도 훌륭해서리~~ 감사합니다
잘배우고갑니다 감사합니다()
두부를 이용해서 꼭 해서 맛있게 먹어보겠어요 잘보고 갑니다.^^
두부 넘 좋아하는데 꼭 해보고 싶어요~~~~
유익한 정보 감사 합니다,^*^
다이어트에 짱~~~~
보기만해도 식욕이~~딱
좋은정보감사합니다