주문한 네가지 중에 족발을 먼저 봉지채로 뜨거운 물에 데친 후 썰어서 먹었는데, 와!!! 우리가 평소 주문해서 먹던 그 족발이 아니고
원주에 유명한 족발집이 있는데요(동광식당인가?, 콧등치기 국수도 잘하는 집), 그 집 족발 맛이라고 아이들이 아주 난리가 났습니다.
그 다음 날은 생목살 바질, 통후추, 매실엑기스에 반나절 재워서 해피콜에다가 구웠는데, 육질이 부드러워서 아주 잘 먹었습니다.
나중에 고애니에다가 훈제 함 해 볼 작정입니다, 그리고 곁들여서 훈제 삼겹살도 구웠는데, 아주 부드럽고
오리 훈제 맛도 나는게 아이들이 아주 좋아 하던군요, 대 만족입니다. 마이 파세요...
첫댓글 맛있게 드셨다니 제 배가 다 부르네요...^^ 여기 저기 맛집과 바베큐 등에 관심이 많으신듯 합니다. ^^ 국내 최고의 제품들만 선별하여 공구하고 있으니 아마 어디가서도 맛없다는 이야기는 듣기 힘드실겁니다. 앞으로도 더욱 풍성하고 저렴한 식탁이 되도록 노력하겠습니다.^^ 설인의 식탁 자주 애용해주시고 자주 뵐께요... ^^ 좋은 후기 감사합니다. ^_^;
지원재빠님!
맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요 ^ ^
좋은후기두 너무 감사하구요
자주 놀러오세요 ~~~