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제품명 : 1968년 옥수수빵, (추억의 초등학교 급식빵) -이낙근기능장이 1968년 국민학교 3학년인 시절 급식으로 귀하게 나눠 먹었던 옥수수빵, 그 당시 숙직실 옆 보일러실 에서 소사 아저씨께서 수증기김 과 함께 옥수수구수한 냄새 를 팡팡 내며 스팀으로 쩌서 잘라서 분단별로 나눠 주었던 잊지못할 옥수수급식빵.
이틀에 한번 받으면 집에 있는 어린 동생 생각에 그것도 다 먹지못하고 그 반쪽을 남겨서 집으로 가족한테 달려왔던 가난했던 그때 그 어린시절. 그때 그 키작은 어린 학생은 성장하여 중학교를 졸업하고 1974년 제과점에 입사하여 45년 제과제빵 경력의 대한민국제과기능장 과 대한민국 우수숙련기술인선정 되여 제과제빵 장인으로서 국가적차원에서 급식의 맥을 잇고자 큰 사명감과 책임을 가지고 차별화된 밀가루가 안 들어간 옥수수빵 제품명: 1968년옥수수빵 (응답하시요) 을 생산하게 되었다. 현제 나이 55세~65세 사이에 되시는 베이비붐 세대를 위하여 만든 추억의 급식빵 부모님께 선물로도 좋은 추억의 옥수수급식빵 . 이제는 응답하시요 55세~66세...
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초등학교 급식의 변화 1966년 (우유가루분유)--1967년(바께스에 한컵씩 콩죽)--1968년(옥수수빵)---1970년 (밀가루 빵) |