스크랩 오이 재배법

[이창훈]

오이 재배법

지지대 설치

모종을 이식한 후 덩굴이 뻗어나가면 지주대를 설치하고 촘촘하게 유인 줄을 매줘야 한다. 요사이는 오이망을 구입해서 이용한다.

오이는 열매가 많이 달리고 덩굴손이 많이 나와서 끈이 촘촘해야 한다.

물주기

물주기는 초기와 수확기가 다르다.

초기엔 한번에 많이 주고 자주 주지 않지만 수확기엔 횟수를 많이 늘리고 한번 줄때 많이 주지 않는다.

정식 후 첫번째 열매가 달릴때까지는 물을 많이 준다.

오이 뿌리는 지표면에 얇게 퍼지므로 쉽게 가뭄을 탄다.

물이 부족하면 열매가 쓰다.

물은 오전에 주는 것이 좋다.

오이는 영양이 부족하거나 물이 부족하거나 뭔가 부족하면 시장에서 파는 오이처럼 미끈하고 날씬한 오이가 달리지 않는다.

이럴때는 곤봉모양으로 생긴 오이나 허리가 잘룩한 오이가 달린다.

잎 따주기

오이 잎은 노화가 빠르게 일어난다.

그래서 열매를 따기 시작하면 오이 1개 딸때만다 잎을 1-2개씩 아래 잎부터 따준다.

오이의 잎은 완전히 30-35일이 지나면 광합성 능력이 급속도로 떨어져 늙어 버린다.

그래서 맨 아래 오이 밑으로 여덟장 정도만 남기고 다 제거하는 것이 좋다.

그래야 통풍이 좋아지고 햇빛도 많이 받는다.

거름주기 

오이는 생육이 무척 빠른 작물이고 열매가 달리기 시작하면 성장도 빠르고 열매도 많이 달려서 영양공급이 많이 필요하다.

질소와 수분 공급에 신경을 많이 써야 한다.

비료를 주는 시기는 처음 암꽃이 개화하여 오이가 비대하는 시기이고 이때 초세가 강하면 첫 수확무렵에 실시한다.

수확하기 시작하면 2주 간격으로 조금씩 웃거름을 2-3회 준다.

두달까지는 맹렬히 자라다가 그 다음부터는 기형으로 생긴 오이가 많이 나오게 된다.

꼬부라진 오이는 양분이 불균형하거나 햇빛이 부족한 것이 원인이니 빨리 따준다.

곤봉모야의 오이는 수정이 일부분만 이우어져서 된 것으로 수정된 부분만 커져서 생기는 현상이다.

순치기

오이는 줄기가 지주대 이상까지 뻗어 나오게 되는데 이것을 어떻게 기를 것인가 또 곁순을 잘라줘야 하나?

가장 보편적인 방법은 원줄기만 기르고 곁순은 잘라내는 것으로 어미 덩굴만 기르면 성장이 빠르고 열매도 빨리 달린다.

나오는 곁순은 보는 족족 잘라준다.

원줄기를 수확을 마칠때까지 끌고 나가는 방법으로 일반적인 재배 방법이다.

그러다보면 순식간에 원줄기가 장대 끝까지 올라간다. 이때는 이미 열매와 잎이 제거된 아랫부분의 줄기를 끌어내려 주기도 한다.

그래야 열매를 따기가 쉽기 때문이고 이렇게 원줄기만 길러 낸다.

또 다른 방법은 계속 원줄기가 자라다 보면 노쇠하게 되고 병충해에도 약하고 오이 품질도 떨어진다.

이때는 건강한 새순을 유도하기 위해 2m까지 자라면 원줄기를 잘라준다.

이것을 적심재배라고 한다.

생장점이 잘렸기 때문에 곁순이 맹렬히 나오고 가만히 두면 곁순도 한없이 뻗어나간다.

곁순을 계속 자라게 놔두기 보다는 3-4마디 째에서 곁순도 잘라준다.

그러면 오이 수확시기가 거의 끝나게 되는데 적심재배를 하면 모든 줄기가 젊기 때문에 병충해에도 강해지고 수확시기도 길어진다.

재래오이

우리나라 재래 오이 (노각오이)는 서리가 내릴때까지 달린다.

따라서 재래오이는 일찍 파종할 것도 없고 느지막히 직파해도 된다.

오이의 첫번째 열매는 따내버린다.. 어차피 곧 열매가 많이 달리 것이나 아까와 말아야 한다.

병충해

오이는 어릴때 진딧물의 공격을 잘 받는다.

진딧물은 어린 새순을 공격하는데 진딧물이 어린잎의 즙액을 빨아먹어서 잎이 오그라들면서 바이러스까지 번지면서 어린 모종이 죽는다.