이천소식 | 합정 맛집, 정호영 셰프가 운영하는 우동집 - 우동카덴

합정 맛집, 정호영 셰프가 운영하는 우동집 - 우동카덴 서울시 마포구 양화로7안길 2-1전화: 02)6463-6362지하철 2,6호선 합정역 2번출구에서 도보로3분 거리 (영업시간)평일 11:30~20:00(브레이크타임 15:00~17:30)토요일 11:30~21:30매주 일요일 휴무  냉장고를 부탁해, TV프로에 출연한 정호영 셰프가 운영하는 합정역 부근 우동카덴에 다녀왔네요. 2014년 개업한 이집은 온몸에 체중을 실어 반죽하는 「족타」법으로 면을 만든다고 하네요. 특이하죠. 오늘은 봄날씨 치고는 좀 쌀쌀한 편이라 4가지 튀김이 함께 제공되는 덴뿌라우동을 시켰습니다. 원래는 쫄깃한 면이 일품인 붓가케우동을 시킬려고 했는데. 종업원이“붓가케우동은 냉우동인데 괜찮겠어요?”한마디 하는 바람에 아쉽지만 주문을 접었죠. 덴뿌라우동에서 나오는 튀김들 방금 막 튀겼는지 정말 바삭하니 맜있습니다. 세상에나~ 차라리 우동을 주지막고 튀김을 좀더 주지 싶을 정도로 말입니다. 붓가케우동(냉우동) 8,500원 덴뿌라우동(온우동) 9,000원  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EF3D435A4D674729" class="txc-image" width="742" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="1.jpg" exif="{}" actualwidth="742" id="A_99EF3D435A4D67472989A1"/> 정말 맛있는 우동이네요. 집 근처에 있었으면 무척 자주 갔을법한... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E84F4D5A4D67551F" class="txc-image" width="741" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="2.jpg" exif="{}" actualwidth="741" id="A_99E84F4D5A4D67551FE9E1"/> 지하철 2,6호선 합정역 2번 출구에서 나와 뒤돌아 가면 뚜레쥬르가 있습니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BA6F4F5A4D67622C" class="txc-image" width="743" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="3.jpg" exif="{}" actualwidth="743" id="A_99BA6F4F5A4D67622CF66F"/> 문을 열자마자 5분도 안되어서 자리가 꽉 찹니다. 그뒤로는 대기이죠. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DEB1445A4D677425" class="txc-image" width="743" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="4.jpg" exif="{}" actualwidth="743" id="A_99DEB1445A4D6774252CC1"/> <img class="txc-emo" src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_06.gif?v=2" border="0"> 합정 맛집, 정호영 셰프가 운영하는 우동집 - 우동카덴 서울시 마포구 양화로7안길 2-1전화: 02)6463-6362지하철 2,6호선 합정역 2번출구에서 도보로3분 거리 <div class="content_plusmap" data-mapdata="map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false&idx=1&title=%EC%9A%B0%EB%8F%99%EC%B9%B4%EB%8D%B4&addr=%EC%84%9C%EC%9A%B8%20%EB%A7%88%ED%8F%AC%EA%B5%AC%20%EC%84%9C%EA%B5%90%EB%8F%99%20391-5%20&tel=02-6463-6362&mapX=481235&mapY=1125603&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=4&rcode=1144066000&docid=&confirmid=24065719&mapWidth=490&mapHeight=362&mapInfo=%7B%22version%22%3A2%2C%22mapWidth%22%3A490%2C%22mapHeight%22%3A362%2C%22mapCenterX%22%3A481235%2C%22mapCenterY%22%3A1125603%2C%22mapLevel%22%3A4%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22markInfo%22%3A%5B%7B%22markerType%22%3A%22standPlace%22%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22x%22%3A481236%2C%22y%22%3A1125607%2C%22clickable%22%3Atrue%2C%22draggable%22%3Atrue%2C%22icon%22%3A%7B%22width%22%3A35%2C%22height%22%3A56%2C%22offsetX%22%3A17%2C%22offsetY%22%3A56%2C%22src%22%3A%22%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2012%2Fattach%2Fpc_img%2Fico_marker2_150331.png%22%7D%2C%22content%22%3A%22%EC%9A%B0%EB%8F%99%EC%B9%B4%EB%8D%B4%22%2C%22confirmid%22%3A24065719%7D%5D%2C%22graphicInfo%22%3A%5B%5D%2C%22roadviewInfo%22%3A%5B%5D%7D&toJSONString="></div>