표준영농교본 |
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◇가지 재배기술 가지 시설재배, 특히 수출품종인 ‘축양’은 국내에서 재배하던 품종과 특성이 달라 재배에 어려움이 많다. 그 동안 연구해 온 재배기술을 중심으로 실제 농가에서 쉽게 활용할 수 있는 내용들을 담고 있다. /6,000원
◇가축위생과 질병(닭) 최근에 연구 개발된 닭질병 예방 기술을 관련 전문가들이 체계적으로 정리해 닭을 사육하는 농가들에게 널리 활용돼 생산성 제고와 경쟁력 있는 축산업의 위상을 한 단계 더 높이는 데 좋은 길잡이가 될 것이다. /6,000원
◇ 가축위생과 질병(돼지) 최근 연구 개발된 기술을 중심으로 국내 관련분야 최고의 전문연구자들이 체계적으로 정리한 책으로 지난해 발간된 소 질병편과 함께 선진축산을 선도할 전문 축산인들의 실용적인 교재로 널리 활용될 수 있을 것이다. /6,000원
◇ 가축위생과 질병(소) 가축의 질병은 축산업 전체를 무너뜨릴 수 있는 가능성이 있어 축산농가의 주의가 필요하다. 소 질병에 관련돼 최근 연구된 기술들을 국내 축산 전문가들이 체계적으로 정리한 책으로 전문축산인의 필독서다. /6,000원
◇가축위생과 질병(기타 가축편) ‘가축위생과 질병’의 기타가축 질병편 개정판이 14년만에 발간했다. 사슴·토끼·오리·염소·타조 등 특수가축에 대해 축산연구소와 국립수의과학검역원 및 대학의 관련분야 전문연구진들이 체계적으로 정리했다. /6,000원
◇ 가축 인공수정과 수정란 이식 최근 연구·개발된 소 수정란 이식기술과 돼지 인공수정기술을 중심으로 국내 관련분야 최고의 전문연구자들이 체계적으로 정리해 선진축산을 선도할 전문 축산인의 실용적인 교재로 활용될 수 있을 것이다. /6,000원
◇감 재배 감은 최근 수입개방화에 따라 국내외 농산물과 경쟁해야 하는 어려움을 겪고 있다. 이러한 현실을 감안해 이 책은 최근에 연구 개발된 감재배와 저장·가공·기술들을 수정 보완해 재배현장에서 쉽게 활용할 수 있도록 했다. /6,000원
◇감자 재배 옥수수, 벼, 밀과 함께 4대 식량작물로서 중요한 위치를 차지하고 있는 감자. 이 책은 감자의 작형별 재배기술 외에 최근 개발된 주요 품종의 특성, 씨감자 생산기술 및 감자를 이용한 요리법 등을 체계있게 담고 있다. /6,000원
◇고추 재배 고추는 높은 인건비로 국제경쟁력이 낮은 실정이다. 따라서 생력화 기술을 체계화해 국제경쟁력을 높이는 것이 무엇보다 중요하다. 이러한 현실을 감안해 최근 개발된 기술과 국내외 정보들을 대폭 보완해 수록했다. /6,000원
◇고품질 수박재배 수박은 선진 외국에 수출할 수 있는 잠재력이 크기 때문에 생산성과 품질 향상을 통해 국제경쟁력을 높여야 한다. 농업인들이 유용하게 활용할 수 있도록 보다 최근에 개발된 기술과 정보를 다루고 있다. /6,000원 /6,000원
◇고품질 쌀 생산과 관리 소비자들의 쌀 소비패턴은 고품질 쌀에 대한 수요가 늘어 상품성 제고와 부가가치 증대 방향으로 급속히 변하고 있다. 국내외 여건변화에 대응할 수 있도록 최근에 연구 개발된 고품질 쌀 생산 기술을 중심으로 엮었다. /6,000원
◇과수시설재배 과수시설재배는 노지에 비해 안정적인 생산을 할 수 있으며, 친환경적인 병해충 방제와 고품질 과실을 단경기에 생산할 수 있다. 재배시설의 구조와 과종별 재배기술 등을 담고 있어 농가들의 길잡이가 될 것이다. /6,000원
◇과원토양관리 이미 발간된 바 있는 여러 과수재배 교재를 시대적 변화에 맞춰 새롭게 연구 개발된 기술과 관련된 합리적인 방안을 한데 묶어 체계있게 수록해 종합적인 토양관리에 많은 도움이 될 것으로 기대된다. /6,000원
◇관상용 새기르기 관상용 조류는 장기적으로 국민 생활수준이 향상됨에 따라 잠재력이 있는 분야이다. 이러한 현실을 감안해 이 책은 관상용 조류의 현황과 그간 연구 개발된 사육기술을 중심으로 농가에서 실제로 활용할 수 있도록 만들었다./6,000원
◇관상 화목류 재배(Ⅰ) 우리나라의 목본성 화훼작물은 유전자원이 풍부하면서도 생산기술 등이 체계적이지 못하고 관련산업에 대한 관심과 투자가 시급하다. 그 동안 전문기관에서 연구한 관상화목류의 품종과 재배기술 등을 담고 있다. /6,000원
◇관상 화목류 재배(Ⅱ) 국내에서 부분적으로 재배되고 있는 관상 화훼류에 대한 재배기술을 다룬 것으로 수록된 내용은 그 동안 우리나라에서 수행된 실험결과를 중심으로 제작됐으나, 실제영농조건과 지역환경에 따라 다소 다를 수도 있다. /6,000원
◇국화 재배 현재 우리나라에서 수출작목으로 각광받고 있는 국화의 재배법과 앞으로 수요가 기대되고 있는 신품종에 대한 육종방법, 품종 특성 및 재배법 등을 체계있게 수록해 고품질 국화를 생산하는데 도움이 될 것이다. /6,000원
◇기능성 양잠 기존의 생력화된 양잠기술을 포함해 지금까지 개발된 양잠산물의 기능성 식품으로서 우수성과 특성을 알기 쉽게 정리해 양잠업에 종사하는 농업인을 비롯한 관련자들의 유용한 기술지침서로 활용될 수 있을 것이다. /6,000원
◇나리 재배 현재 국내에서 재배되는 나리품종은 대부분 외국품종이다. 최근엔 국내에서도 24종의 품종이 개발돼 재배기술도 속속 나오고 있다. 나리의 품종별 특성 및 육종, 번식, 재배, 병해충, 수확관리 등을 자세히 다루고 있다. /6,000원
◇낙 농 낙농은 국민의 건강과 식량을 제공하는 생명산업으로서 지속적인 관리기술 개발이 필요하다. 최근에 연구 개발된 기술을 체계적으로 정리함으로써 전문 축산인들의 실용적인 교재로 활용될 수 있을 것이다. /6,000원
◇느타리버섯 느타리버섯은 우리나라에서 생산량이 가장 많고 농가소득면에서 주종을 이루고 있으며, 재배기술도 날로 향상되고 있다. 관련 전문가들의 연구 결과를 토대로 기존재배법을 포함한 최신 재배기술을 소개한 개정판이다. /6,000원
◇농업기계 안전이용 농업기계 안전사고 예방을 위해 농촌진흥청 농업공학연구소에서 발간한 ‘농업기계 안전사고 Zero를 위한 농작업 안전지침서(2004)’와 ‘사례로 배우는 농업기계 안전사고 예방(2006)’ 책자를 정리한 것이다. /6,000원
◇두과녹비작물 재배와 이용 친환경농업과 겨울철 푸른들 가꾸기에 상당부분 기여를 하고 있는 헤어리베치, 자운영, 클로버 등의 재배 및 이용기술과 효과 등 녹비작물에 관심을 있는 농업인들이 알기 쉽게 활용할 수 있는 기술들을 소개하고 있다. /6,000원
◇두류 재배 우리나라에서 재배되고 있는 작물 외에도 수입되고 있는 작물을 소개하고 있음은 물론, 콩과 작물의 기원과 성상 등도 다루고 있어 두류 작물의 재배농가는 물론 콩과 작물에 관심있는 이들의 지침서가 될 것이다. /6,000원
◇딸기 재배 지역환경에 알맞은 재배기술을 적용해 고품질 안전 다수확 재배기술을 체계화하는 것이 딸기재배의 경쟁력을 높이는 길이다. 이 책에 수록된 내용을 기초로 농업인들이 재배 노하우를 더한다면 보다 나은 과학영농이 될 것이다. /6,000원
◇마늘 재배 생력기계화로 생산비를 절감하고 주아를 이용해 우량종구를 생산하는 등 우수한 품질의 마늘을 생산하는 것만이 외국산 마늘과의 경쟁에서 이겨낼 수 있다. 현재까지 연구된 마늘재배기술을 대폭 보완해 수록했다./6,000원
◇말 아직 우리나라에서는 연구개발된 말 관련 기술이 많지 않다. 말의 이해와 일반관리, 사양관리 및 질병관리 부분으로 나뉘어 있으며, 농가의 활용을 높이기 위해 현장에서 적용하기 쉬운 실용적인 부분들을 수록했다./6,000원
◇무 재배기술 무는 최근 품종개량과 재배기술의 발달과 더불어 김치의 수요 및 수출 증가함에 따라 고품질 무를 생산하는 것도 중요해졌다. 최근 개발된 기술과 정보를 다루고 있어 농가에서 활용하는데 좋은 참고서가 될 것이다./6,000원
◇밀 재배 밀재배는 경지이용률 증가는 물론 농가소득, 환경보호 등을 위해서도 반드시 필요하며, 외화절약 차원에서도 밀의 자급률 제고가 조속히 이뤄져야 한다. 현재까지 개발된 신품종과 재배기술을 체계화해 수록했다./6,000원
◇멜론재배 최근 재배면적과 수출이 증가하고 있는 멜론의 경쟁력을 강화하기 위한 책이 발간됐다. 멜론의 생리적 특성, 품종, 재배방법, 수확후 관리기술, 생리장해와 병해충 방제, 우수 재배사례 등을 담고 있다./6,000원
◇밭농사 기계 시대적 변화에 맞도록 관련 전문가들에 의해 최근 연구·개발된 새로운 밭농사 기계를 중심으로 경운·정지작업, 파종이식, 재배관리, 수확, 수확 후 처리 등에 필요한 밭농사용 농기계에 대한 내용을 상세히 다루고 있다./6,000원
◇배재배 우리나라 배 산업은 내수확대와 수출증대로 새로운 수요를 창출해 나가야 하는 기로에 서있다. 기존의 배 농사에 필요한 재배기술을 포함해 최근 연구 개발된 신품종의 특성 등을 시대적 변화에 맞게 다뤘다./6,000원
◇배추재배기술 수급불안정과 중국산 배추가 수입되면서 고품질의 배추를 생산해야 하는 과제를 안고 있다. 배추재배의 전반적인 내용을 비롯해 현재 많이 재배되고 있는 품종 등 최근 연구된 내용을 토대로 집필됐다./6,000원
◇벼생력재배 국내외적인 쌀산업 여건의 악화로 생산비 절감과 고품질 쌀 생산이라는 과제를 안고 있다. 이러한 시대적 요구에 맞춰 최근 연구개발된 기술을 체계적으로 정리, 벼농사의 경쟁력을 높이는데 초점을 두고 집필됐다./6,000원
◇보리재배 보리의 생산에서부터 가공과 이용분야, 최신의 연구정보를 대폭 보완했다. 농가와 지역에 다소 차이가 있더라도 실제 재배에서 얻어진 지식과 경험을 보탠다면 상품성 높은 보리를 생산하는데 좋은 길잡이가 될 것이다./6,000원
◇복숭아 재배 고품질 복숭아의 생산을 위해서는 품종 선택에서부터 수확, 판매에 이르기까지 종합관리가 이루어져야 한다. 시대적 변화에 맞도록 최근에 개발된 품종과 재배법을 중심으로 새롭게 개정해 체계있게 수록했다. /6,000원
◇부지화 시설재배 부지화가 재배된 것은 약 10년 정도로 짧아 표준화되지 못한 기술들이 현장에서 사용되고 있다. 신초관리 및 착과 관리기술, 친환경적인 토양관리와 병해충 방제기술, 수확 후 선과 및 저장방법 등을 담고 있다./6,000원
◇부추 재배기술 최근 재배면적과 농가수가 증가하고 있지만 아직까지 부추재배에 대한 변변한 단행본 하나 없는 실정이다. 따라서 현재까지 연구개발된 최신 재배기술을 중심으로 자료들을 정리해 체계화한 책이다./6,000원
◇사과 재배 국내 사과산업은 수출량의 감소와 소득저하로 재배면적이 감소하고 있으며, WTO의 출범으로 품질경쟁 시대에 접어들었다. 이러한 어려움을 극복하기 위해 최근 개발된 재배 기술과 합리적인 경영방법을 소개하고 있다./6,000원
◇사슴기르기 우리나라는 세계 최대의 녹용 소비국이면서도 그 동안 체계적인 사슴 사양관리 지침서가 없었다. 양록농가의 개별 목장조건과 다소 차이점이 있겠지만 사슴사육에 훌륭한 길잡이가 될 것으로 기대된다./6,000원
◇살구·양앵두 재배 살구와 양앵두의 최신 연구정보가 실려있는 이 책은 최신 품종에 대한 정보뿐만 아니라 재배농가에서 가장 높은 관심을 두고 있는 정지·전정 부분에 대한 내용을 그림과 함께 설명하고 있어 농업인들이 쉽게 이해할 수 있다./6,000원
◇생강재배 생강은 재배방법이 까다롭고 어려우며 소비가 제한적이다. 단편적으로 알려져 있던 전통적인 재배법과 그 동안 각 기관에서 연구된 재배기술, 저장·가공방법 등 생강재배농가들이 꼭 필요한 정보들을 제공하고 있다./6,000원
◇약용버섯 재배 최근 연구개발을 통해 버섯의 약리효능이 밝혀지면서 국내에서도 약용버섯에 관한 재배기술 및 기능성에 대한 많은 연구가 진행되고 있다. 영지버섯 등 8종의 약용버섯의 대량 안전생산기술을 농업인들이 알기 쉽게 다뤘다. /6,000원
◇새로운 자원작물 자원작물은 그 범위가 넓고 다양하다. 특용작물에 관련된 새로운 자원작물들을 중심으로 일부 농가에서 재배하고 있거나 재배를 시도하고 있는 작물들의 최신 재배기술과 생산 및 전망 등의 정보를 체계있게 다뤘다. /6,000원
◇생활원예 생활원예는 인간이 생활하는 공간 속에서 식물을 통해 취미, 오락, 감상, 휴식, 건강 등을 목적으로 이루어지는 원예활동이다. 원예식물의 종류, 재배관리 등 생활원예의 기초와 화단조성, 원예치료 등 응용에 대해 다루고 있다./9,000원
◇선인장과 다육식물재배 접목선인장은 품종, 재배기술 부분에서 국제경쟁력을 충분히 지니고 있다. 선인장과 다육식물의 전반에 관해 지금까지 국내외에서 개발된 신품종의 특성을 비롯해 최신 재배기술을 위주로 집필했다. /6,000원
◇수경 재배(양액) 수경재배는 얼마 전 까지만 해도 몇몇 선도농가의 전유물이었지만 최근에는 많이 보편화됐다. 관련 전문가들의 연구 결과를 토대로 발간돼 농가의 경험을 보탠다면 고품질 청정 수경채소 생산에 도움이 될 것이다. /6,000원
◇시설에너지 절감기술 시설원예재배에 유사에너지이용기술이 횡행하고 있어 농가의 특별한 주의가 요구되고 있다. 이러한 현실을 감안해 최근 연구개발한 시설원예 에너지절감기술에 관한 기술적 내용을 가능한 이해가 쉽도록 담아내고 있다. /6,000원
◇시설원예 시설의 종류와 구조 및 에너지 절감, 시설토양 및 물 관리, 환경 및 병해충 관리, 수경재배 기술 등을 알기 쉽게 소개하고 있어 관련 공무원은 물론 농업인들의 기술수준을 한 단계 높이는데 좋은 자료가 될 것이다./6,000원
◇시설원예 토양관리기술 시설원예에서 심각한 문제로 대두되고 있는 토양염류집적과 토양전염성 병해충 관리기술을 농업인들이 알기 쉽게 설명한 책이다. 영농조건과 지역환경을 고려해 기술을 적용한다면 지력을 증진시키는데 많은 도움이 될 듯하다./6,000원
◇신개발 농기계(논농사편) 시대적 변화에 맞도록 관련 전문가들에 의해 최근 연구·개발된 새로운 벼농사용 기계를 중심으로 기술의 특성과 이용방법 등을 한데 묶어 놓은 것이다. 이 책을 표준삼아 가까운 농업기술센터의 기술지도를 받는다면 새로운 기계화 영농에 많은 도움이 되리라 본다./6,000원
◇양 계 양계산업의 시대적 변화에 맞도록 최근에 연구개발된 기술을 중심으로 합리적인 경영방법을 체계있게 소개하고 있어 수준높은 사육기술과 합리적인 경영방법을 실천하는데 양계농가들의 좋은 길잡이가 될 것이다./6,000원
◇양파 재배 국내 양파의 경우 생산비가 높고 상품성이 떨어지는 것이 문제점으로 지적되고 있다. 이러한 문제점을 보완해 이 교재는 현재까지의 양파 재배기술과 최근에 연구 개발된 기술 및 정보, 그리고 고랭지재배기술 등을 담고 있다./6,000원
◇엽채류 재배 소비자들의 소득이 향상되면서 엽채류들을 선호하는 인구가 늘고 있다. 기존 및 최근에 인기있는 여러 가지 엽채류에 대한 재배법, 기능성 향상 기술, 천적이용기술, 생리장해 대응방안 등을 소개하고 있다./6,000원
◇오이 재배 국내 오이재배는 생산비가 높고 수량과 상품률도 떨어지고 있는 실정이다. 최근에 연구개발된 기술과 피클용 오이의 재배기술을 대폭 보완해 고품질 오이를 생산할 수 있는 영농길잡이로 활용할 수 있는 서적이다./6,000원
◇옥수수 재배 그 동안 관행적인 옥수수 재배기술에서 벗어나 새로 개발된 재배기술과 용도별·재배유형별 재배기술을 토대로 엮었으며, 가장 최근의 재배와 이용에 대한 경영상의 특성을 살려 성공한 지역의 사례 등을 수록하고 있다./6,000원
◇올바른 비료사용법 합리적인 시비는 과학영농의 필수조건이다. 토양과 비료의 근본적인 이해 및 실제 농가에서 쉽게 사용할 수 있도록 집필됐으며, 친환경농업 및 고품질 안전 농산물을 생산하는데 좋은 자료가 될 것이다./6,000원
◇우리꽃 기르기 자생화는 외국품종 위주의 소비 대체, 신품종 개발 소재로의 활용 등 중요성이 증대되고 있다. 그 동안 농촌진흥청과 도농업기술원 및 여러 대학에서 연구한 주요 유망 자생화훼류의 연구자료를 소개하고 있다./9,000원
◇원예산물 수확 후 관리 최근 연구성과를 중심으로 원예산물의 수확 후 관리기술을 이용해 소비자와 농업인 모두에게 만족을 줄 수 있는 내용을 담고 있어 우리 농산물의 국제경쟁력을 높이는데 기여할 것으로 기대된다./6,000원
◇잡초방제기술 잡초를 효과적으로 방제하기 위해서는 안전사용 기준을 철저히 준수해야 한다. 효율적인 잡초방제를 위해 최근 개발된 새기술 정보와 영농현장의 문제점을 중심으로 누구나 쉽게 활용할 수 있도록 집필됐다./6,000원
◇장미 재배 그 동안 국내외 연구진이 연구한 결과를 토대로 장미 품종개발 방법 및 생리상태, 재배방법별 환경관리, 수확 선별, 병해충 관리, 유통과 경영에 대해 체계적으로 정리해 수준높은 재배기술의 길잡이가 될 것이다./6,000원
◇재래닭 기르기 양보다 질을 찾는 소비층이 늘어나면서 재래닭의 수요가 증가하고 있다. 지금까지 소홀히 여겨왔던 재래닭의 사육기술과 합리적인 경영에 대해 농가에서 쉽게 이해하고 실천할 수 있는 내용을 담고 있다./6,000원
◇재래돼지 아직까지 국내에서는 재래돼지에 대한 연구가 체계적으로 이뤄지지 못했다. 이러한 현실을 감안해 재래돼지의 사육기술과 합리적인 경영에 대해 농가에서 보다 쉽게 이해하고 실천할 수 있도록 만들었다./6,000원
◇착색단고추 재배 착색단고추는 수출품종에 대한 특성파악 부족으로 수출에 걸림돌이 되고 있다. 이러한 상황을 감안해 품종별 작형과 재배기술, 생육진단과 병해충 방제 등이 최근 개발된 기술을 중심으로 알기 쉽게 설명돼 있다./6,000원
◇참외 재배 최근 참외 주산지에서는 연작과 다비재배 등 재배환경의 악화와 가격 및 수급 불안정 등으로 어려움에 직면해있다. 그 동안 연구한 결과를 토대로 내용이 대폭 수정 보완돼 참외재배에 많은 도움이 될 것이다. /6,000원
◇축산분뇨 처리기술 환경규제가 점차 강화되는 등 시대적 변화에 부응하기 위해 가축분뇨의 발생원 단위와 주요성분을 기초로 해 정화처리, 퇴비·액비화 등의 기술과 축종별, 사육규모별 적정 처리모델을 제시하고 있다. /6,000원
◇축산환경과 시설 우리나라 축산시설의 현황과 가축의 생리에 근거한 경제적인 적정 사육환경을 이해할 수 있도록 했고, 각 축종별 환경여건과 경영목적에 맞춰 축사시설의 유형선택과 이용계획을 수립하는데 도움이 될 것이다. /6,000원
◇카네이션 재배 국내외에서 연구된 결과를 토대로 품종개발, 절화재배, 생리장해 및 병해충 방제, 그리고 유통과 경영에 관해 수록했다. 농가에서 터득한 경험과 지식을 더한다면 고품질 카네이션을 생산하는데 도움이 될 것이다. /6,000원
◇콩 재배 최근 소비자들의 유전자변환 작물에 대한 불안감 등으로 국산 콩에 대한 수요가 증가하고 있다. 이러한 조류에 맞춰 최신 재배기술과 정보, 대규모 콩 재배농가를 위한 생력기계화 재배기술 등을 심도있게 다루고 있다. /6,000원
◇토마토 재배 토마토는 대부분 일본 품종으로 이들의 재배조건과 생리생태를 잘 파악해 적절한 작부체계를 갖추는 것이 중요하다. 그 동안의 시험연구결과를 토대로 실제 농가에서 필요한 기술내용에 중점을 두고 집필했다. /6,000원
◇퇴비제조와 이용 최근 우리의 농업이 친환경농업시대로 들어서면서 농업인들도 깨끗한 퇴비제조에 많은 노력을 하고 있다. 퇴비원료의 선택, 퇴비제조, 퇴비품질관리 및 생산퇴비 이용기술에 관한 최근의 정보들을 수록했다. /6,000원
◇파재배 파재배에 관련된 일반적인 내용을 포괄적으로 다루었기 때문에 다소 미흡한 점이 있지만 기술된 내용을 토대로 농업인이 실제 재배에서 얻어진 지식과 경험을 더한다면 효과적으로 파를 재배할 수 있을 것이다. /6,000원
◇포도 재배 국내 포도재배는 최근 칠레와의 자유무역협정이 타결되면서 품질향상을 꾀해야 하는 시점에 와있다. 이러한 현실을 감안해 지역특성에 맞는 재배법과 기술 등을 각계 전문가들의 연구를 바탕으로 체계있게 소개하고 있다./6,000원
◇한 우 한우의 고급육 생산과 관련해 그 동안 시험 연구결과를 토대로 최근의 기술정보를 정선해 수록했다. 특히 한우 번식과 인공수정, 조사료의 생산과 이용, 가축분뇨처리 등 실제 농가에서 필요한 기술내용에 중점을 두었다./6,000원
◇한 우(개정판) 한우농가들의 사육 길잡이 노릇을 톡톡히 하고 있는 표준영농교본 '한우'개정판이 5년만에 발간됐다. 축산연구소(소장 이상진)는 한우사육 농가를 위해 최근 한우사육기술을 체계적으로 정리한 표준영농교본 '한우'개정판을 5년만에 했다. 이번 개정판은 한우 관련분야 24명으로 구성된 최고 전문연구진들이 각 부분에 걸쳐 한우사육 농가가 이해하기 쉽도록 체계적으로 정리돼 한우 사육농가들이 영농현장에서 실용적인 지침서로 활용할 것으로 기대된다. 교재 구성은 최근의 한우산업 현황과 전망, 개량방법, 번식기술, 사육기술, 쇠고기의 특성, 한우시설과 분뇨처리 이용, 조사료 이용, 질병예방 및 경영 등 총12장 571쪽으로 정리돼 있다. /9.000원
◇호박 재배 어려운 농업여건에서도 호박은 다른 농산물에 비해 재배면적이 증가되고 있는 작목이다. 최근엔 가까운 일본으로의 단호박 수출도 느는 추세다. 최근 개발된 호박 재배기술과 정보를 체계있게 대폭 보완했다. /6,000원
◇돼지기르기 양돈산업의 현황과 발전방향, 품종과 심사 선발 이용, 돼지의 개량ㆍ번식과 인공수정, 사양관리, 영양 사료와 사양표준 및 고품질 돈육생산기술, 경영 등을 체계적으로 다루었습니다. /6,000원
◇원예산물 저온유통 기계와 이용 저온유통 필요성과 효과부터 수확 후 품질에 영향을 주는 환경요인, 예냉시설 및 저온저장고, CA저장고, 저온수송, 저온유통시스템 도입의 과제 등에 이르기까지 총 7장으로 나누어 체계적이고 상세하게 설명되어 있습니다. /6,000원
◇쌀품질고급화기술 품종개발 및 보급, 기계재배, 직파재배, 간척지 벼 재배 기술과 잡초방제, 병해충방제, 재해경감, 수확 후 관리에 이르기까지 쌀의 품질을 고급화 하는 기술을 체계적이고 상세히 다루었습니다. /6,000원
◇양란재배 난류 분화생산이 수출화훼로서 세계시장에서 품질을 인정받을 수 있도록 품종의 특성과 재배기술, 병해충 방제 등 최신기술을 중심으로 알기 쉽게 체계적으로 수록하였습니다. /6,000원
◇양봉 농촌진흥청 농업과학기술원에서 조사, 연구한 결과를 토대로 기존의 내용을 전면 보완하였습니다. 여기 수록된 내용에 농가별 영농 환경조건과 개인적 경험과 지식을 보탠다면 보다 발전된 양봉 경영을 이룩할 수 있을 것입니다. /6,000원
◇양채류재배 농촌진흥청 산하 시험장과 연구소에서 연구 개발한 기술을 수록함으로써 농업인 뿐만 아니라 농촌지도 일선현장에서 실용적으로 활용이 가능하도록 집필하였습니다. /6,000원
◇인삼재배 우량인삼을 안전하게 수확할 수 있는 재배법을 연구한 결과를 토대로 재배기술과 가공, 품질관리 등 다양한 내용을 실었습니다. /6,000원
◇자두ㆍ매실 최근에 연구개발한 품종에 대한 정보 뿐만 아니라 재배농가에서 가장 높은 관심이 있는 정지ㆍ진정 부분에 대한 내용을 그림을 이용하여 설명함으로써 쉽게 이해될 수 있도록 하였습니다. /6,000원
◇조사료 조사료의 중요성, 생산의 경제성과 생산방안, 사료작물의 품종개발 및 재배ㆍ이용 기술을 비롯한 가축분뇨 이용과 친환경 조사료 생산, 가축 유해성 물질의 종류 및 경감 기술 등을 체계적이고 깊이 있게 다루었습니다./6,000원
◇축산기계이용 최근의 축산기술을 중심으로 환경관리, 사양관리, 조사료생산, 가축분뇨처리 등 전반적인 축산용 기계장치에 대하여 농업인이 쉽게 이해할 수 있도록 엮었습니다./6,000원
◇고구마 재배 고구마의 유래와 중요성부터 생리상태, 품종의 특성, 보통기 재배법, 식용고구마 조기재배법, 고구마 잎자루 및 끝순 나물용 재배법, 수확 후 관리, 유통, 가공ㆍ이용, 고구마를 이용한 음식 만들기까지 체계적이면서도 폭넓게 다루었습니다. /6,000원
◇파재배 파의 전반적인 특성에서부터 재배 현황, 재배 기술, 수확 후 관리와 이용, 병해충 방제 및 생리장해, 파를 이용한 조리 등을 체계적으로 상세히 다루었습니다. /6,000원
◇당근재배 당근의 유래와 현황부터 일반특성ㆍ재배환경, 품종의 특성과 재배기술, 생리장해, 병해충 방제, 수확과 저장에 이르기까지 체계적이면서 폭넓게 다루었습니다. /6,000원
◇관엽식물 재배1 식물로부터 공간적으로 점점 멀어지고 있는 현대인들은 자연에 대한 갈망을 늘 가지고 있기 때문에 실내식물에 대한 수요가 꾸준히 지속되고 있다. 관엽식물은 잎을 주로 감상하는 열대나 아열대 원산의 관상용 실내식물로 이용되는 대표적인 화훼종류다. 이 책은 국내에서 재배되는 수백 가지 이상의 작목 중에서 고무나무, 고사리류, 꽃치자, 디지고테카, 마란타,베고니아 등 24작목을 골라 종류와 특성, 재배법, 병해충 관리에 대한 내용을 수록하였다. 우리나라 관엽식물 생산농가의 생산기술 향상에 도움이 되어 질 좋은 상품을 경제적으로 생산하게 되기를 바라며, 우리 농가에서 생산한 건강한 관엽식물이 현대인들의 실내생활 공간에 자리 잡아 자연과 멀어진 현대인들의 심신과 영적 건강에 기여하길 기대한다. / 6,000원
◇ 흑염소 기르기 농촌진흥청 축산과학원 최순호박사와 최창용박사가 공동 집필한 ‘흑염소 기르기’가 출간되었다. 이 책은 약용위주 건강식품으로 소비되던 흑염소가 다양한 육류를 섭취하고자 하는 소비자 패턴의 변화에 의해 새로운 축산소득원으로 정착되는 시점에서 흑염소 사육에 필요한 과학적 지침서가 될 것으로 기대된다. 이 책에는 흑염소의 종류와 특성, 사육현황, 사양관리, 축사시설, 질병관리, 농가 성공사례 등을 게재해 흑염소를 기르고자 하는 농가에 도움이 되도록 구성되었다./6,000원
◇ 상추재배 상추는 독특한 쌈 문화와 더불어 우리와 친근한 신선채소로 국민적 수요는 지속적이며 지구촌 국제화 시대를 맞아 새로운 돌파구를 찾아야 할 시기이다. 이러한 시점에 농촌진흥청에서 연구 개발한 품종, 재배기술, 병해충과 우수사례 등 최신 연구정보와 기술을 체계적으로 수록하여 농업인 뿐만 아니라 일반인 여가활동 등 다방면에서 실용적인 활용이 가능하도록 질필하였다. 아무쪼록 본 교재를 길잡이 삼아 안전하고 품질 좋은 상추를 안정적으로 생산 공급하며,경영적으로도 소득을 극대화할 수 있는 관련기술을 정착시켜 우리농업 경쟁력을 한 단계 높이는 계기가 도길 기대한다. /6,000원
◇ 차 재배 삶의 질에 관심이 높아지고 웰빙 붐이 일면서 차 재배면적과 생산량, 그리고 소비량이 계속 증가하고 있다. 이 책은 차의 재배 역사, 품종과 재배기술, 차나무의 주요 병해충과 방제, 제다 방법과 차의 기능성, 차 농약 안전사용지침 등의 내용을 체계적으로 다루고 있다. 고품질의 안전하고, 가격이 알맞은 국민건강차를 생산하여 공급하므로 우리의 차 문화를 지키고, 국제 경쟁력을 키워 우리 차 산업의 수준을 한 단계 높이는 길잡이로 활용되기를 바란다. / 6,000원
◇농자천하지대박 참신한 아이디어, 새로운 세상에 대한 도전으로 농업계 블루오션을 선도하는 농업 기업 10곳을 소개하면서 농업 희망을 만드는 작은 디딤돌이 되기를 소망합니다. /9,700원
◇주요원예작물 재배력 원예작물은 채소, 과수, 화훼분야를 포함하여 품목수가 매우 많고 작물에 따라서 다양한 특성을 갖고 있습니다. 또한 같은 작물이라고 하더라도 재배 시기나 방법에 따라서 또 다른 특성을 나타내기도 합니다. 이번에 발간한 재배력은 이러한 다양성을 최대한 반영하여 보다 쉽게 알아볼 수 있도록 제작하였습니다. 채소, 과수, 화훼분야 91개 품목 총 104건에 대하여 생육단계별 주요 작업과정, 기상재해 등 예상되는 문제점, 핵심 재배기술 및 특성, 작형별 출하시기, 주요 병해충과 생리장해 대책 등을 요약하여 수록했습니다. /10,000원
◇도시민을 위한 농업과 전원생활 농촌진흥청 한국농업전문학교가 발간한 도시민을 위한 전원생활 지침서. 이 책에는 도시민들의 전원생활에 필요한 다양한 정보를 담고 있다. 특히 '웰빙'을 추구하는 도시민들을 위한 텃밭가꾸기와 실내원예에 대한 정보가 다채롭게 실려있다. /15,000원 |
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