돼지고기전지 고추장불고기 만들었어요~~
배와 양파반쪽을 강판에 갈아줬어요....약간의 청주와 물을 넣고..
마늘,생강즙,참기름,후추,간장,설탕,고추장,고춧가루가 들어갔어요...
돼지고기전지 준비했어요~~
이렇게 고추장양념에 한장씩 발라줬어요~
이렇게 담아서 하룻밤 재어둘꺼에요~~
급한마음에 서너점 구어보기로했어요~~ ㅎ
기름좀 둘러줬어요~~
얕은불에 타지않도록 지글지글 굽어냈어요~~
밭에서 솎아온 상추쌈에~~
갓지은 밥 얹구요 고추장불고기 크게한점 얹어서 볼테기가 며 터지도록 먹어보아요~~~ ㅎ
첫댓글 돼지고추장구이 한 쌈.. 둑음이죠~
제주꺼먹돼지 로스해서 점심식사하고
고추장 양념해놨어요~ 찌찌뽕 ㅋ
ㅎ잘하셨어요~~
지난번에 알토란김하진셈님꺼보고 응용했어요..맛나네요..^^
꺼먹돼지 홈쇼핑 김하진샘에게 샀다는요 ㅎ
ㅎ고뤠요?? ㅎ
김하진샘요리 좋아요~~
정말맛있어보입니다...오징어제육볶음도만들어주세요~고맙습니다.
네 기회되면 만들어서 올려둘께요^^