안녕하세요!! 하늬아범입니다~
오늘하루도 행복만땅하시고 즐거운일만 가득하시길 바랍니다~
장계에 다슬기수제비 파는 곳이 두곳이 있는데
그중에 한곳이 해피타임
장계터미널 근처에 위치하며
다른메뉴는 팔지 않고 온리 다슬기수제비만 파는 곳이죠.
점심시간에 들려보았습니다.
아주머니 혼자 장사를 하시는것 같구요.
가게안은 3~4테이블정도로 작은가게입니다.
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메뉴는 단 하나
고동수제비나 다슬기수제비나 같은 말인가봐요.
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반찬으론 맛있게 잘익은 김치와
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생김치
두가지의 김치를 내어주시더라구요.
집에서 먹는듯한 친근한 맛에 김치입니다.
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입맛에 맛게 고추를 넣어주면 되겠지요.
전 아이들과 먹기위해 안넣었다는..
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다슬기수제비 납시오~
부추도 들어있고 호박 감자 등등..
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한번에 7인분에 수제비를 끓여서인지
다슬기에양은 그리 많게는 안느껴지드라구요.
국물맛은 다슬기특유의 시원함이 좋드라구요.
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반죽이 좋아서인지
수제비의 쫄깃함이 괘안트라구요.
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수제비에 들어있는 감자 맛나요~
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묵은지에 얹어먹어줘야 제맛이죠.
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짜지 않고
그렇다고 넘 싱겁지도 않고
적당항게 자꾸자꾸 손이가요~
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맛있게 한그릇 뚝딱 했습니다.
정겨운맛이라고나 할까요?
멀리에서까지 역실로 찾을 정도의 뛰어난 맛은 아니지만
장계에 들릴때 가벼운 마음으로 들리고 싶은 집이라고 말하고 싶네요.
해피타임
전북 장수군 장계면 장계리 502
063-351-0728
첫댓글 수제비 아주좋치요 ㅎㅎ
좋지요^^
쌍치 다슬기 수제비와 비교해보고 싶은데용~~ ㅋㅋ
쌍치 수제비 먹구 잡다~
수제비속의 감자도 맛있는데
형님이 지대로 아시는군요
기냥 쥑이지요^^
굿
아싸 가오리
ㅋㅋㅋㅋㅋ 형님 넘 웃교요 ㅎㅎ
이러면 또 영자한테 혼난다
안혼나요 ㅎㅎ
괘안아요 형님 ㅎㅎ
아 요런데가 증말 맛집입니당 ㅋ
맞습니다 ㅎ