99대 한라장사 김종규 님 이 운영하시는 삼겹살이 맛난 음식점 이 있다 하여 단촐하게 방문을 합니다.
삼겹살 먹으면서 소주를 같이 안 마시는 고욕을 참으며 ....
쌈채소
다른 집 보다 다양하게 나오네요 .
샐러드 콩나물 무침 파무침
다 합격점을 주고 싶네요 .
겉절이 김치
물김치
이것도 별표 3개 이상
이 집 만에 노하우 양파 김치
고기에는 양파가 좋죠 .
난 그냥 생양파에 막장 찍어 먹는게 좋아서
대한 양돈협회 인증마크만 쓰고 있네요
하도 외국산 돼지고기가 많아 믿고 안심해도 되겠죠 .
질 좋은 삼겹살 올려줍니다
해장국
선지 는 안 보이지만 맛이 깔끔하고 적당히 얼큰 하네요
큰 뚝배기에 주는 계란찜
비주얼도 맛도 다 좋습니다 무엇보다 간이 맞고 부드럽네요 .
다음날 아침 따라 직접 해 먹어야 겠습니다 .
오겹살 수준이네요
좋은 숯에 고기 그리고 구리불판이 맘에 드네요
오돌뼈 보이시죠
적당히 잘라서
지방 부분은 조금 더 익혀서
쌈장이랑 기타 고명 넣고
상추쌈 해서 입으로 고고
후식은 누룽지 국수 가 있네요
천하장사
영통동 952-1
273-9258
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출처: 언제나그자리에 원문보기 글쓴이: 보보스