첫댓글요식업소 탈취용 집진기는 "전기집진기"를 사용 합니다. 과거엔 외산제품을 수입했으나, 요즘엔 제작기술이 보편화된듯 합니다. 원리는 간단하듯 장치도 간단하고 전기 용량은 개략 송풍기의 10% 정도로 보면 될것 같습니다. "전기집진기"로 검색을 하시면 여러 업체가 검색 됩니다. 아래 링크를 참조해서 두세군데 견적을 받아보세요 https://epclean.net/product/detail.html?product_no=26&cate_no=30&recommend_type=l
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감사합니다. 많은 도움이되었습니다.