언젠가부터 쭈꾸미 비빔면 한번 더 해먹어야지 생각하면서 사둔 쭈꾸미를
닭볶음탕으로 소비하고 보니 더 먹고싶어 집니다^^
냉장고 안의 야채들 또한 돌아가시기전에 정리도 한번 해줄겸
마늘소스 이용해 만들면 어떤맛이 날까 궁금하기도 하고~~
하여 지난번과 달리 골뱅이 빼고 쭈꾸미만 이용해
저녁겸 남편의 술안주로 마늘소스 쭈꾸미비빔면을 만들었습니다.
푸짐한 양에비해 칼로리는 상대적으로 적게나가는 우리집 저녁!
다른반찬 아무것도 필요치 않은 일품요리 입니다.
요렇게 고소하고 달달한 배추쌈에 싸서 먹으니 별미중의 별미!
맛있습니다~~ 언빌리버블~~ ㅋㅋ
냉장고 털어서 나온 야채입니다.
상추, 깻잎, 치커리, 배추속쌈~~ 그리고 새싹반줌
요 쭈꾸미는 두팩 사왔습니다.
삶으면 오그라져 양이 얼마 되지 않습니다.
라면과 비빔양념에 들어갈 아몬드 땅콩, 호두~~ 견과류는 대충다져 줍니다.
너무잘게 다지면 고소하게 씹히는 즐거움이 사라져 버려요~~ 적당히^^
비빔양념: 마늘소스1큰술, 초고추장2큰술, 고추장 반큰술, 참기름 1큰술, 맛술1큰술, 레몬즙1작은술, 다진견과3~4큰술 듬뿍
쭈꾸미는 끓는물에 삶은다음 찬물에 헹구어 놓습니다.
라면도 삶아 체에 받쳐둡니다.
찬물에 헹구지않고 따뜻하게 먹어도 좋습니다(겨울이라 찬음식은 추워요)
자~~ 이젠 준비된 재료 접시에 깔아주기만 하면 됩니다
중앙은 비워두고 가장자리를 둘러서 보기좋게 예쁘게 ~~ 취항대로
접시중앙에 삶아낸 라면 사리를 올려주고 비빔양념을 얹어줍니다.
어때요? 먹음직 스러운 마늘소스 쭈꾸미비빔면 완성입니다^^
시식해 봐야지요?
쌈에싸서~~~ 침넘어갑니다ㅎㅎ
졸려요~~ 넘늦었네요 편한밤들 되시기 바랍니다^&^
첫댓글 그. . 사랑 가득함
긴 말 필요엄꾸염
일욜에 뵙지요! ! ㅎ
맞아요 . 긴말 필요 업구요.
일요일날 맛좀...ㅎㅎ
일욜 산행은 낼 상황 봐야 해요~~~
제가 요즘 주말 알바를 하거든요 ㅎㅎ
알바 하셔서 뎐 버시거든 지 빵1개 사주세요.ㅎㅎ
삭제된 댓글 입니다.
써니3님 울카페에 요리코너 있답니다.
글찮아도 지두 그리운님을 그짝으로 생각해 봤어요.
감히 물어 보지도 않구요.ㅋ
맛있는 요리 코너 있습니다~~~
제가 처음 그곳에 올라오는 요리를 보고 새로운 요리에 눈을 떴거든요 ㅎㅎ
근데 전 혼자 노는걸 좋아해요^^
@그대그리운 혼자 어데서 노시나여 ~~~
맛난것 맹글어 혼자드실려고여
산행때 맛 좀 보여주세요.
보기만 하여도 군침이ㅎㅎㅎ
꼴깍~ㅎ
배도 고파오고 침넘어 가요.
일케 맛난 안주를 대령 하니 술이 저절로 넘어 가겠어요.
야생마님 참 복많은 남자..
그리운님 업고 다니세요.ㅎㅎ
저도 글케 생각하는데... 업어준적이 한번도 없드래요
하하하
@옥이꺼 옥이꺼님 글만보면 술꾼인지 알겟어요 ㅎㅎ
@그대그리운 에공 무심하셔라~~~
야생마님 빨리 길들이셔야 할듯 ㅋㅋ
맛있게 잘 차리셨네요...
일끝난김에 포차에서 쭈꾸미 안주에 쇠주 한잔해야 겠어요
어디서 한잔 하시나요?
지도 달려가서 낑갈려구요.ㅋ
알차고 푸짐한 요리 정말 좋으네요
저도 한번 기회 닿으면 해보렵니다
요리를 무척 잘 하실거 같으네요
제 블로그로 가져가요
고맙습니다