간만에 얻어 먹어본 스팸 김치볶음밥 ~♡
재료 2인분 기준
햄 1/2(100그램)
양파 반개
김치 반공기
흰밥 한 공기
계란1
식용유 1/2T
(브로콜리 🥦 조금
새우가루
방토.새싹 )있음 챙겨 드세요
명절때면 선물로 들어 오는 스팸을 비상식량으로 쟁겨 뒀다가
오늘은
물을 넉넉하게 붓고 5분 정도 삶아서
햄의 기름기를 충분히 빼 줍니다
팬에 식용유 반술 두르고
양파 반개를 작게 다져서
볶다가
삶은 햄도 사방 0.7정도 크기로
썰어 함께 볶아 줍니다
그다음 맛있게 익은 엄마표 김치도 반공기 정도 잘게 썰어
함께 볶아 줍니다
식은밥이라 전자렌지에 3분 정도
요리하면서 미리 돌려 두면 요리 시간이 단축 되어요
김치볶음에
따뜻한 밥을 넣고
양념이 골고루 베이게 중불에서 볶아 주세요
있어도 되고 없어도 그만이지만
골고루 먹기 위해 브로콜리 🥦 도 한조각 꽃술을 다져
마지막에 넣어 휘리릭~
볶아 주면
간의 중화도 되고 눈으로 보는 색감도 좋아요
맛있어 보이나요
싱겁다 싶음 중간에 김치국물로 간을 더하면 되지만
스팸의 염분도 있어
밥의 양으로 간 조절 하면 됩니다
밥을 볶을 동안
계란 위에 물을 한 수푼 넣어 약불에 저수분 후라이를 합니다
샐러드용 채소가 있음 곁들여 드시면 좋아요
김치볶음밥에는 마요소스보다
케찹소스가
오믈렛맛이 납니다
앙 ~
오늘 아침에 먹은 스팸김치볶음밥 입니다
코로나로 때때로 급식이 안될때 싸 다녔던 자취생 도시락~♡
볶음밥 해먹고 남으면
주먹밥 해서 새우가루 솔솔
방토 몇개만으로
점심값 해결 입니다
첫댓글 김치없이 못사는 울집도 자주하는 메뉴지요.
저는 쪄먹는거 좋아해요.ㅎ
저는 볶음밥 간만에 먹어 봐요
없던 입맛에 오랫만에 먹어보니 숟가락이 바빴어요 ~ㅎㅎ
@웅찌 잘드셔야 회복이 빨라요.
입맛 돌이오셔서 다행입니다.
@크리스탈동하 머니머니 필요없고 안 아픈게 젤 부자입니다
동하님도 코로나 입맛 찾으셨을까요
추석에 선물로 들어온
스팸이 많이 들어와
아직도 한박스 있는데
저도 김치볶음밥 맹글어 봐야겠어요
넘 고급져 보이네요~~^^
스팸 또 쌓일때가 되었는데요 그쵸~ㅎ
김장김치 해놓고
때때로 부침개 김치찌개 볶음밥으로 하면 일주일 식단 이삼일은 걱정 없을듯요~^^
와우~~👍
찐찐찐~~👏👏👏
참치 짝꿍 스팸 파먹기 입니닷~ㅎㅎ^^
@웅찌 글보면서
따님이 올렸나?했어요.
아니쥬?~ㅋ
@웰빙 딸이 올렸어요~ㅎ
@웅찌 우하하~~~
진짜죠?
글의 흐름이 ~~~^^
따님 멋져요👌
아고, 점심 잘 해결하셨어요.
요거 보니까 점심 또 먹고 싶어지네요
아침부터 김치 볶음밥 먹었어요~ㅎ
오 따님 솜씨도 👍
브로콜리 다져 넣어주는
센스 배워갑니다 ~^^
꽃술 칼 몇 번만 지나니 볶음밥에 초록 꽃가루가 되더라구요 ㅎ
저도 배웠어요
맛있는 저녁 되시구요 ♡