유아식에서 발견되는 비소, 무서운 새로운 연구 결과
무서운 새로운 연구에 따르면 많은 인기있는 유아식은 유아식의 무려 80 %를 포함하여 비소에 양성 반응을 보였습니다.
그것은 당신이 새로운 엄마 또는 아빠 인 경우 당신의 마음을 감싸는 꽤 무서운 사실입니다. 그리고 당신은 밤새도록 기쁨의 번들을 돌보려고 노력했습니다. 늦은 밤 기저귀 변경과 모유 수유 문제 사이에 아기의 음식에 숨어있는 독극물에 대해 걱정해야합니다. 앉아서 커피를 마시 며 심호흡을하십시오.
USA 투데이가 지적한 바와 같이 , 라벨 제작의 명료성을 위해 일하는 비영리 단체 인 Clean Label Project는 다양한 유아식, 포뮬러 및 유아용 제품을 테스트했습니다 . Nielson 데이터를 사용하여 베스트 셀러 식과 유아식을 조사했습니다. 이 연구는 또한 신흥 국가 브랜드를 조사했습니다. 전체적으로 약 530 개의 유아 용품이 검사되었으며 연구원은 비소에 양성 반응을 나타낸 제품의 65 %를 발견했습니다. 게다가 유일한 오염 물질도 아니 었습니다. 또한 납 (36 %), 카드뮴 (58 %) 및 아크릴 아마이드 (10 %)를 발견했습니다.
나쁜 소식은 이들 화학 물질이 모두 발달중인 두뇌와 신체가있는 아기에게 잠재적 위험을 제기한다는 것입니다. 이 연구와 관련이없는 미주리 주 캔자스 시티의 어린이 자비 병원의 소아과 의사이자 독물 학자 인 제니퍼 로리 (Jennifer Lowry) 는 USA 투데이 에 따르면이 화학 물질은 미세 운동 능력과인지에 영향을 미칠 수 있다고 말했다 .
거버 (Gerber), 엔파밀 (Enfamil), 매화 오가닉 (Plum Organics), 새싹 (Sprout)과 같은 빅 브랜드들은 최악의 범죄자 중 하나였습니다. 이는 독성 금속과 관련하여 5 가지 중 2 가지를 포함한다는 것을 의미합니다.
모욕을 가하기 위해 "BPA가없는"제품의 약 60 %가 산업용 화학 비스페놀 A에 대해 양성 반응을 보였습니다. 양은 크고 작을 수도 있지만 일부 제품에서는 최대 600 10 억 당 비소의 일부. 그게 걱정이야.
부모님을 압도하지 말고 최근의 연구 결과가 유아식의 선두 주자라는 사실을 상기시켜주는 좋은 기회입니다. 비영리 단체 인 환경 방위 기금 (Environmental Defense Fund)의 보고서에 따르면 지난 10 년간 테스트 한 유아식 샘플의 약 20 %가 검출 가능한 수준의 납을 함유하고 있습니다. 이 연구는 이유식이 일반 식품 (14 % 만 사용)보다 오염도가 높은 것으로 나타났습니다.
이 연구에서 연구자들은 2003 년부터 2013 년까지 식품 의약청이 수집 한 데이터를 조사했습니다. 여기에는 2,164 개의 유아식 샘플이 포함되어있었습니다. 그들은 포도 주스 샘플의 89 %, 고구마 샘플의 86 %, 이빨 비스킷 샘플의 47 %가 검출 가능한 수준의 납을 함유하고 있음을 발견했습니다.
이유식 샘플 중 어느 것도 식품 의약품 안전청의 허용 수준을 초과하지는 않지만 현재 검토중인 규정이 잠재적 인 건강 위험에 관한 최신 과학을 반영하지 않는다는 우려가 많아서 여전히 걱정 스럽습니다. 특히 작은 것들을 위해.
질병 통제 예방 센터 (CDC)는 아동기에 혈액 1 데시 리터당 5 마이크로 그램의 납이 차지하는 비중이 높다고 생각하지만, 납의 수준은 아동 발달에 잠재적으로 해로운 영향을 미치기 때문에 안전하다고 생각하지 않는다. 이제는 정말 무서운 부분입니다. CDC는 "혈장 내 납의 농도가 낮더라도 IQ, 주의력 및 학업 성취에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 납 노출의 영향을 바로 잡을 수는 없습니다. "
부모님이 두려움에 압도 당하지 않도록 부모님이 자녀를 보호하기 위해 할 수있는 일이 있습니다. 하나의 옵션은 자신의 이유식을 만드는 것입니다.
Kaiser Permanente 's Campbell Medical Center의 소아과 조교 인 Keith Fabisiak 박사는 "부모님이 내 아기에게 먹이를주는 최고의 유아식 브랜드가 무엇인지 질문 할 때 나의 대답은 집에서 만든 것입니다. " '유기농'또는 '모든 자연산'이라는 라벨이 붙은 유아식조차도 납과 비소와 같은 상당한 양의 오염 물질을 여전히 포함 할 수 있으므로 최상의 이유식은 여러분이 스스로 만드는 것입니다. 이것은 약간의 노력이 필요하지만, 대부분의 사람들이 생각하는 것보다 쉬우 며 아기의 음식에 들어있는 것을 정확히 알 수있는 유일한 방법입니다. "
Fabisiak은 부모가 간단한 식품 가공기에 투자하여 작업을 더 쉽게 수행 할 수 있다고 제안합니다. 그는 당신에게 유아식을 한 뭉치 만들고 아이스 큐브 트레이에서 밤새 냉동 시키라고 조언합니다. 다음날 아침에 유아용 냉동 식품의 큐브를 큰 냉동실 용기에 넣어 보관할 수 있습니다. 각 입방체에는 약 1 온스짜리 수제 이유식이 들어 있으므로 모든 식사를하기 위해 냉동실에서 몇 개의 큐브를 꺼내야합니다.
또한 위험을 최소화하기 위해 할 수있는 다른 것들도 있습니다. 소아과 의사는 어린이들이 여러 종류의 과일과 채소를 많이 섭취 할 것을 권장합니다. 이렇게하면 단일 식품으로 인한 위험을 줄일 수 있습니다. 철분, 칼슘, 비타민 C가 높은식이는 납 흡수를 줄일 수 있습니다.