🍚 시래기 된장 지짐 🍚
진짜 진짜 초초초초간단!!! 시래기 된장 지짐이야
원래 멸치가 들어가는게 대중적인 레시피지만 나는 비건이라 뺐어!
정말 간단해서 올리기 민망할 정도지만 그래서 올려봐! ㅋㅋ
아! 시래기는 말린 무청이야!!
재료
시래기 한 주먹
된장 1 숟가락
다진 마늘 1 숟가락
청양고추 2
다진 파 1 숟가락
시래기, 된장, 다진 마늘을 냄비에 한꺼번에 넣어
(나는 뚝배기 사용함 상관 없음)
버무려
물 종이컵 한 컵
한 번 세게 끓으면 다진 파와, 다진 청양고추 투하
뒤적 뒤적
뚜껑을 닫고 한소끔 끓여줍니다
전 약불로 7분 정도 끓여줬어요
시래기는 조금 끓이면 질기기 때문에 푸욱 끓여주는게 좋아요
완성
시래기의 씁쓸한 맛과 된장의 구수한 맛이 일품인 시래기 된장 지짐이야
만들기가 굉장히 간단하니까 한 번 만들어 먹어봐!
그럼 안녕!
개맛있겠다..
미친ㅠㅠㅠ존맛이겠다ㅠㅠ곤드레로 해도 되나..?
맛있어ㅠㅠ̑̈ 고기보다 맛나
오늘 만들려구 재료도 사왔다❗❗
시래기는 마트에서 팔아?̊̈?̊̈?̊̈ 예비자취러 자취하면 꼭 해먹을래 ㅠㅠㅠㅠ̑̈ 시장 가야하나?̊̈?
마트에 팔아! 건조되어 있는 상태로 있을 거야!
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마트에 팔거야!! 홈플러스에 쳐도 이렇게 많이 나온다!! 늦게 댓글 달아서 미안 🙏
사왔다... 진짜 나 시래기 킬러인데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 글 써줘서 너무 고마워
내일 이거 엄마해줘야지
여기에 참기름 꼭 추가해!