간장 등갈비찜 레시피 등갈비간장조림 양념 만들기 등갈비요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">간장 등갈비찜 레시피: 맛있는 집밥 만들기!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:81"><strong>입맛 없을 때, 특별한 날에 딱!</strong> 간장 등갈비찜은 부드러운 돼지 등갈비와 달콤 짭짤한 양념의 조화가 일품인 한국인이 사랑하는 메뉴입니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:18">재료 준비 (4인분 기준)</h3><ul data-sourcepos="7:1-21:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:14"><strong>등갈비:</strong> 1kg</li> <li data-sourcepos="8:1-8:12"><strong>양파:</strong> 1개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:12"><strong>대파:</strong> 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14"><strong>마늘:</strong> 5~6쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12"><strong>생강:</strong> 1쪽</li> <li data-sourcepos="12:1-12:13"><strong>배:</strong> 1/4개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:14"><strong>간장:</strong> 1/2컵</li> <li data-sourcepos="14:1-14:14"><strong>맛술:</strong> 1/4컵</li> <li data-sourcepos="15:1-15:13"><strong>설탕:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:13"><strong>물엿:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:20"><strong>고춧가루:</strong> 1큰술 (선택)</li> <li data-sourcepos="18:1-18:12"><strong>후추:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="19:1-19:14"><strong>참기름:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>깨소금:</strong> 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="22:1-22:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="24:1-38:0"> <li data-sourcepos="24:1-27:0"> <p data-sourcepos="24:4-24:14"><strong>등갈비 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="25:4-27:0"> <li data-sourcepos="25:4-25:33">찬물에 등갈비를 넣고 30분 이상 핏물을 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:4-27:0">끓는 물에 등갈비를 살짝 데쳐 잡내를 제거합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="28:1-32:0"> <p data-sourcepos="28:4-28:14"><strong>양념 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="29:4-32:0"> <li data-sourcepos="29:4-29:34">양파, 대파, 마늘, 생강, 배를 믹서에 갈아줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:4-30:45">볼에 간장, 맛술, 설탕, 물엿, 고춧가루, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:4-32:0">믹서에 갈은 채소를 넣고 다시 한번 잘 섞어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="33:1-38:0"> <p data-sourcepos="33:4-33:10"><strong>조리:</strong></p> <ul data-sourcepos="34:4-38:0"> <li data-sourcepos="34:4-34:28">냄비에 등갈비와 양념을 넣고 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="35:4-35:20">물을 1컵 정도 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="36:4-36:35">센 불에 끓인 후 중불로 줄여 20분 정도 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="37:4-38:0">국물이 졸아들면 참기름과 깨소금을 뿌려 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="39:1-39:5">팁</h3><ul data-sourcepos="40:1-43:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:37">더욱 부드러운 등갈비를 원한다면 압력솥을 활용해 조리해 보세요.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:30">매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루 양을 조절해보세요.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0">떡, 감자, 당근 등을 함께 넣어 조리하면 더욱 풍성한 한 끼를 즐길 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="44:1-44:15">간장 등갈비찜 </h3><p data-sourcepos="46:1-46:8">[ 삽입]</p><p data-sourcepos="48:1-48:50"><strong>구글에서 "간장 등갈비찜"을 검색하면 다양한 레시피와 비주얼을 확인할 수 있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="50:1-50:28"><strong>#간장등갈비찜 #등갈비조림 #집밥 #한국음식</strong></p><p data-sourcepos="52:1-52:53"><strong>어떠세요? 오늘 저녁은 간장 등갈비찜으로 가족들과 즐거운 식사를 해 보는 건 어떨까요?</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="56:1-56:3"><p data-sourcepos="58:1-58:61"><strong>추가적으로 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong> 예를 들어, 다음과 같은 질문을 할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="60:1-64:0"> <li data-sourcepos="60:1-60:41"><strong>더욱 자세한 레시피:</strong> 특정 재료의 양이나 조리 시간에 대한 질문</li> <li data-sourcepos="61:1-61:40"><strong>다른 레시피:</strong> 매운 등갈비찜, 찜 대신 구이 등 다양한 레시피</li> <li data-sourcepos="62:1-62:36"><strong>곁들임 음식:</strong> 등갈비찜과 잘 어울리는 반찬이나 밥 종류</li> <li data-sourcepos="63:1-64:0"><strong>보관 방법:</strong> 남은 음식을 보관하는 방법</li> </ul><p data-sourcepos="65:1-65:20"><strong>친절하게 답변해 드리겠습니다.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:28">간장 등갈비찜 레시피: 맛있는 집밥 만들기!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:81"><strong>입맛 없을 때, 특별한 날에 딱!</strong> 간장 등갈비찜은 부드러운 돼지 등갈비와 달콤 짭짤한 양념의 조화가 일품인 한국인이 사랑하는 메뉴입니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:18">재료 준비 (4인분 기준)</h3><ul data-sourcepos="7:1-21:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:14"><strong>등갈비:</strong> 1kg</li> <li data-sourcepos="8:1-8:12"><strong>양파:</strong> 1개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:12"><strong>대파:</strong> 1대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14"><strong>마늘:</strong> 5~6쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:12"><strong>생강:</strong> 1쪽</li> <li data-sourcepos="12:1-12:13"><strong>배:</strong> 1/4개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:14"><strong>간장:</strong> 1/2컵</li> <li data-sourcepos="14:1-14:14"><strong>맛술:</strong> 1/4컵</li> <li data-sourcepos="15:1-15:13"><strong>설탕:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:13"><strong>물엿:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:20"><strong>고춧가루:</strong> 1큰술 (선택)</li> <li data-sourcepos="18:1-18:12"><strong>후추:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="19:1-19:14"><strong>참기름:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>깨소금:</strong> 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="22:1-22:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="24:1-38:0"> <li data-sourcepos="24:1-27:0"> <p data-sourcepos="24:4-24:14"><strong>등갈비 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="25:4-27:0"> <li data-sourcepos="25:4-25:33">찬물에 등갈비를 넣고 30분 이상 핏물을 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="26:4-27:0">끓는 물에 등갈비를 살짝 데쳐 잡내를 제거합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="28:1-32:0"> <p data-sourcepos="28:4-28:14"><strong>양념 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="29:4-32:0"> <li data-sourcepos="29:4-29:34">양파, 대파, 마늘, 생강, 배를 믹서에 갈아줍니다.</li> <li data-sourcepos="30:4-30:45">볼에 간장, 맛술, 설탕, 물엿, 고춧가루, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="31:4-32:0">믹서에 갈은 채소를 넣고 다시 한번 잘 섞어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="33:1-38:0"> <p data-sourcepos="33:4-33:10"><strong>조리:</strong></p> <ul data-sourcepos="34:4-38:0"> <li data-sourcepos="34:4-34:28">냄비에 등갈비와 양념을 넣고 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="35:4-35:20">물을 1컵 정도 부어줍니다.</li> <li data-sourcepos="36:4-36:35">센 불에 끓인 후 중불로 줄여 20분 정도 조려줍니다.</li> <li data-sourcepos="37:4-38:0">국물이 졸아들면 참기름과 깨소금을 뿌려 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="39:1-39:5">팁</h3><ul data-sourcepos="40:1-43:0"> <li data-sourcepos="40:1-40:37">더욱 부드러운 등갈비를 원한다면 압력솥을 활용해 조리해 보세요.</li> <li data-sourcepos="41:1-41:30">매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루 양을 조절해보세요.</li> <li data-sourcepos="42:1-43:0">떡, 감자, 당근 등을 함께 넣어 조리하면 더욱 풍성한 한 끼를 즐길 수 있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="44:1-44:15">간장 등갈비찜 </h3><p data-sourcepos="46:1-46:8">[ 삽입]</p><p data-sourcepos="48:1-48:50"><strong>구글에서 "간장 등갈비찜"을 검색하면 다양한 레시피와 비주얼을 확인할 수 있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="50:1-50:28"><strong>#간장등갈비찜 #등갈비조림 #집밥 #한국음식</strong></p><p data-sourcepos="52:1-52:53"><strong>어떠세요? 오늘 저녁은 간장 등갈비찜으로 가족들과 즐거운 식사를 해 보는 건 어떨까요?</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><hr data-sourcepos="56:1-56:3"><p data-sourcepos="58:1-58:61"><strong>추가적으로 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong> 예를 들어, 다음과 같은 질문을 할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="60:1-64:0"> <li data-sourcepos="60:1-60:41"><strong>더욱 자세한 레시피:</strong> 특정 재료의 양이나 조리 시간에 대한 질문</li> <li data-sourcepos="61:1-61:40"><strong>다른 레시피:</strong> 매운 등갈비찜, 찜 대신 구이 등 다양한 레시피</li> <li data-sourcepos="62:1-62:36"><strong>곁들임 음식:</strong> 등갈비찜과 잘 어울리는 반찬이나 밥 종류</li> <li data-sourcepos="63:1-64:0"><strong>보관 방법:</strong> 남은 음식을 보관하는 방법</li> </ul><p data-sourcepos="65:1-65:20"><strong>친절하게 답변해 드리겠습니다.</strong></p></div> </div></div>