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◐ 오메가3가 많은 식품 ◑
1. 새우
먼저 새우를 들 수 있는데요.
새우는 바다에서도 볼 수 있고
민물에서도 발견할 수 있죠.
새우의 크기는 다양한데요.
작은 크릴 새우에서부터 무려 15cm에
이르는 것까지 다양합니다.
새우는 오메가3가많은식품이죠.
사람들은 식용을 위해 보리새우를
주로 양식한다고 하네요.
2. 꽁치
또다른 오메가3가많은식품으로
등푸른 생선인 꽁치를 들 수 있는데요.
꽁치는 입이 기다랗고 주둥이가 뾰족합니다.
기억하세요. 꽁치는 비타민B와 단백질이
많이 들어있는 오메가3식품으로 DHA가 풍부합니다.
특히 10월에서 11월에 잡히는 꽁치는
지방이 몸의 20%나 차지하므로 더욱 맛있다고 하는데요.
3. 호두
견과류중 오메가3가많은식품으로 호두가 있습니다.
호두는 비타민B1과 B2, 단백질이 많아 약용으로도 쓰이고
식용으로 쓰이기도 합니다.
오메가3식품인 호두를 이용해서 만든 호두 기름은
식용으로 쓰이는 것 외에도 화장품이나
향료의 혼합물로 사용되기도 한답니다.
4. 밤
밤 역시 오메가3가많은식품 중 하나입니다.
밤은 8월 하순에서 10월 중순에 많이 나는데요.
밤은 오메가3와 함께 탄수화물과 단백질, 지방,
비타민ABC와 칼슘등이 많이 들어있다고 하네요.
때문에 발육과 성장에 좋다고 합니다.
날것으로도 먹고 쪄서 먹기도 하는 밤.
5. 들깨
들깨에도 오메가3가 많이 들어있다고 합니다.
오메가3식품으로 들깨를 추천하는데요.
향이 독특한 들깨는 오메가3뿐만 아니라
비타민A와 C가 풍부합니다.
또 알칼리성이라 피부에도 좋다고 하네요.
6. 멸치
마지막 오메가3식품 멸치입니다.
멸치는 참 많은 음식에 들어가는데요.
멸치액젓이나 육수로 많이 쓰이죠.
특히 멸치액젓은 까나리액젓보다 맛이 더 깊고 진하며
또한 단맛은 적어 김치나 미역국,
깻잎장아찌와 잘 어울리는 식품입니다.